Buraczkowy szał i nocne życie kuny

Ostatnia aktualizacja: 17.06.2020 13:02
Piątkowy poranek spędzimy z kuną. Sprawdzimy także, co można wyczarować z botwinki. 
Zdj. ilustracyjne
Zdj. ilustracyjneFoto: Shutterstock/Monika_1

Kuna prowadzi nocne życie, wtedy też poluje. Podobnie jak inne małe łasicowate, ma wydłużony tułów i stosunkowo krótkie nogi. Ogon jest długi i puszysty, służy zwierzęciu do utrzymywania równowagi podczas skoków i wspinaczek.

Na talerzu tym razem zobaczymy młode liście i korzenie buraka ćwikłowego, czyli botwinkę. Dowiemy się, jakie ma wartości odżywcze, kaloryczne i smakowe. Jak ją podać, by podkreślić wyrazistość jej smaku?

Będzie też serwis sportowy, muzyczny i kulturalny oraz kolejny fragment książki "Igrzyska śmierci- Kosogłos"

***

Na audycję z cyklu "Najlepszy Dzień Tygodnia" w piątek (19.06) po godzinie 7.05 zaprasza Kuba Marcinowicz.

pj

Zobacz więcej na temat: Czwórka zwierzęta kuchnia
Ten artykuł nie ma jeszcze komentarzy, możesz być pierwszy!
aby dodać komentarz
brak

Czytaj także

Historia kawy. Po wiedeńsku, czyli rodem z Polski?

Ostatnia aktualizacja: 10.02.2018 09:47
Ojczyzną rośliny, dzięki której mamy kawę, jest Afryka. Stamtąd kawowe krzewy dotarły do Azji. W Europie zaś jako pierwszy kawę zaczął parzyć Polak, Jerzy Kulczycki.
rozwiń zwiń

Czytaj także

"Kidnapping" w świecie ptaków. Jak możemy pomóc podlotom?

Ostatnia aktualizacja: 15.06.2020 19:59
Podloty to opierzone pisklaki, które przypominają dorosłe osobniki, ale jeszcze nie potrafią latać. To ptaki, które dopiero uczą się samodzielnego funkcjonowania, i nasza pomoc nie zawsze jest im potrzebna.
rozwiń zwiń