Jak podkreślano w Dwójkowej audycji - w której zostały omówione zarówno wyniki raportu "Polskie skarby kulinarne", jak i "Polska na talerzu 2018" - zaskoczeń jest znacznie więcej. "Top 5 polskich potraw według Polaków" nie zawiera ani rosołu, ani pierogów. Zupełnie inaczej jest w przypadku pytania o potrawy, jakie podalibyśmy obcokrajowcom, by pokazać kuchnię polską.
W nagraniu audycji również o tym, jaką kuchnię obcą najchętniej wybierają Polacy, ile wydajemy średnio na posiłek w restauracji, oraz o tym, że "możemy śmiało iść w konkursy z Włochami i Francuzami, którzy mają chyba najbardziej rozbuchane kulinarne ego…".
***
Tytuł audycji: Droga przez mąkę
Prowadzi: Łukasz Modelski
Gość: Małgorzata Minta (dziennikarka)
Data emisji: 25.08.2018
Godzina emisji: 12.30
jp/ac
