Daniel Wydrych w PolskieRadio.pl (4)

Karol Okrasa – Książulo i pojedynek na noże

Rozmowa Daniela Wydrycha z Karolem Okrasą, jednym z najbardziej charyzmatycznych mistrzów kuchni w Polsce, osobowością medialną. Gość, jak sam mówi, jest "kucharzem z zamiłowania i zawodu". Opowiada m.in. o tym jak zakwalifikował się do pierwszego, telewizyjnego programu kulinarnego, czy od nazwiska zależy kariera, dlaczego ważny jest sos holenderski, ile jest w Polsce zup oraz czy wątróbka może smakować bez cebulki. Zdradza także, jak poznał swoją żonę i dlaczego wychowywała go babcia Jasia. Karol Okrasa zmierzy się też z Danielem Wydrychem w nietypowej rywalizacji… na noże. Zobacz więcej na temat: kuchnia polska kulinaria podcast

Ile jesteś w stanie wydać, by zobaczyć swojego idola? Bilety na koncerty coraz droższe

Sezon letnich festiwali zbliża się wielkimi krokami. W trasę koncertową ruszają polscy artyści, na scenach w całym kraju wystąpią także zagraniczne gwiazdy – wśród nich legendy muzyki, takie jak Kylie Minogue, Bonnie Tyler, Rod Stewart, AC/DC, Simply Red, Lionel Richie czy Iron Maiden. Niestety, udział w tych wydarzeniach to spory wydatek – ceny biletów potrafią przyprawić o zawrót głowy.

Bioniczna trzustka zmieni życie chorych? Polak chce przeprowadzić innowacyjną operację

Pacjenci na całym świecie czekają na narządy do przeszczepów, ale tych, niestety, brakuje. Rozwiązaniem mogą być narządy bioniczne, wytworzone metodą biodruku. Chirurg transplantolog, prof. Michał Wszoła, wykorzystał ją, by opracować bioniczną trzustkę. Chce ją wszczepić pierwszemu pacjentowi w 2026 roku.

Czy można jeść smacznie bez mięsa? Sprawdzą to uczniowie ponad 100 szkół

Ponad 100 szkół dołączy od września do projektu "Łódzkie szkoły dla klimatu". Cel jest prosty. Uczniowie mają ograniczyć jedzenie mięsa i zobaczyć, że bezmięsna dieta może być równie smaczna, jak ta mięsna. Podobne eksperymenty żywieniowe są organizowane m.in. w Wielkiej Brytanii, Danii i Francji.

Daniel Wydrych

Czesław Mroczek i Tomasz Trela gośćmi "Sygnałów dnia"

Karol Okrasa – Książulo i pojedynek na noże

Zbigniew Bogucki i Grzegorz Schetyna gośćmi "Sygnałów dnia"

Marcin Przeciszewski i Michał Gramatyka gośćmi "Sygnałów dnia"

Dr o. Wiesław Dawidowski i Marcin Wiącek gośćmi "Sygnałów dnia"

Michał Wójcik i Katarzyna Lubnauer gośćmi "Sygnałów dnia"

Czesław Siekierski i Mariusz Witczak gośćmi "Sygnałów dnia"

Wiesław Szczepański i Paweł Śliz gośćmi "Sygnałów dnia"

Marek Borowski i Marek Suski gośćmi "Sygnałów dnia"

Michał Dworczyk i Agnieszka Dziemianowicz-Bąk gośćmi "Sygnałów dnia"

Marek Sawicki i Bronisław Komorowski gośćmi "Sygnałów dnia"

Miłosz Motyka i Ludwik Kotecki gośćmi "Sygnałów dnia"

Dziewczyna wygrała Olimpiadę Matematyczną. Po raz pierwszy w historii!

Ile jesteś w stanie wydać, by zobaczyć swojego idola? Bilety na koncerty coraz droższe

Bioniczna trzustka zmieni życie chorych? Polak chce przeprowadzić innowacyjną operację

Ojcowie posiadający córki żyją dłużej. Eksperci wskazują, dlaczego tak jest

"Pieniądze szczęścia nie dają". Polacy uważają inaczej

Czy można jeść smacznie bez mięsa? Sprawdzą to uczniowie ponad 100 szkół