Kanały internetowe

Historia

Serwisy historyczne

Radiowe Centrum Kultury Ludowej

Studio Reportażu Polskiego Radia

Orkiestra Polskiego Radia W Warszawie

Lektury Do Słuchania

Ramówka

Częstotliwości

Sklep

Szkolenia

Section05

wołowina

Jak często powinniśmy jeść mięso?

Za kilka dni Wielkanoc, najbardziej, można powiedzieć, mięsne, polskie święta. Branżę zapewne to cieszy, ale choć nasze wyroby są naprawdę smaczne, to jednak jako konsumenci powinniśmy mimo wszystko zachować umiar - zarówno przed, jak i w czasie Świąt - radzą żywieniowcy. Zobacz więcej na temat: biała kiełbasa Wielkanoc dieta wieprzowina Aleksandra Tycner

Dobre wyniki eksportu branży mięsnej

Branża mięsna w ubiegłym roku osiągnęła dobre wyniki w eksporcie swoich produktów, zwłaszcza drobiu i wieprzowiny. Jednak nadal jest potrzebna poprawa konkurencyjności produkcji mięsa - powiedział w poniedziałek wiceminister rolnictwa Jacek Bogucki. Zobacz więcej na temat: wieprzowina eksport ptasia grypa

Uwaga na wołowinę i drób z Brazylii

Władze Brazylii zatrzymały co najmniej 25 osób, w tym urzędników i pracowników zakładów przetwórstwa mięsa, w związku z zarzutami, że niektóre z największych firm z branży od lat sprzedawały zepsutą wołowinę i drób oraz przekupywały inspektorów sanitarnych. Zobacz więcej na temat: handel Brazylia

Dobra wiadomość dla polskich producentów mięsa

Organizacja Narodów Zjednoczonych do Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) prognozuje wzrost popytu i produkcji mięsa na świecie. Funkcjonujemy na globalnym rynku, dlatego wzrost popytu na mięso na światowym rynkach odczujemy także w Polsce, ocenia w radiowej Jedynce Jakub Borowski, główny ekonomista Credit Agricole. Zobacz więcej na temat: wieprzowina eksport żywność rolnictwo Elżbieta Mamos

Prognozy dla rynku mięsa nadal dobre

Producenci wieprzowiny i wołowiny mają powody do zadowolenia. Prognozy dla polskiego rynku mięsa są nadal dobre - podała Agencja Rynku Rolnego. Zobacz więcej na temat: wieprzowina eksport Aleksandra Tycner

Rosja: zakaz importu mięsa wołowego z obwodu mińskiego

Rosja od poniedziałku wprowadza zakaz importu mięsa wołowego z obwodu mińskiego Białorusi. Rosyjska Federalna Służba Nadzoru Weterynaryjnego i Fitosanitarnego „Rossielchoznadzor” uważa, że za pośrednictwem firm z centralnej Białorusi legalizowana jest wołowina pochodząca z innych krajów, która potem jest sprzedawana w Rosji. Zobacz więcej na temat: Rosja Białoruś

Czy wołowina z USA z hormonami zaleje Europę?

Wprawdzie rozmowy dotyczące wolnego handlu między Unią Europejską a Stanami Zjednoczonymi TTIP utknęły w martwym punkcie, jednak Amerykanie domagają się wpuszczenia swojej wołowiny na europejskie rynki. Zobacz więcej na temat: rolnictwo USA Unia Europejska eksport Aleksandra Tycner

USA grożą przywróceniem ceł dla UE

USA zagroziły przywróceniem ceł na niektóre produkty Unii Europejskiej, podała w piątek AP. Jest to forma nacisku, by UE zniosła ograniczenia w imporcie amerykańskiej wołowiny. Zobacz więcej na temat: USA Unia Europejska handel

UE eksportuje mięso do Chin, a Polska do UE

Żywność jest towarem bardzo wrażliwym. Afrykański pomór świń, a ostatnio jeden przypadek ptasiej grypy stwierdzony u gęsi domowych praktycznie eliminuje możliwości eksportu tych gatunków mięsa na rynki pozaunijne. Zobacz więcej na temat: eksport wieprzowina Unia Europejska Chiny Aleksandra Tycner

Sektor wołowiny zależny od polityków

̶ Spożycie wołowiny w Polsce jest małe, ale rośnie eksport tego mięsa - mówi Jerzy Wierzbicki, prezes Polskiego Zrzeszenia Producentów Bydła Mięsnego. Zobacz więcej na temat: rolnictwo

Nadwyżki wołowiny trafią do uchodźców

Ministrowie rolnictwa Francji, Polski i Niemiec proponują nową formę pomocy dla uchodźców. Zobacz więcej na temat: uchodźcy

Przed polską wołowiną otwierają się kolejne rynki zbytu

Polska wołowina może być już sprzedawana do Arabii Saudyjskiej. Główny Inspektorat Weterynarii uzgodnił z Saudyjskim Urzędem do spraw Żywności i Leków warunki eksportu. Zobacz więcej na temat: Dariusz Kwiatkowski eksport rolnictwo żywność

Polska wołowina wraca na koszerne rynki

Polska wołowina powoli wraca na rynki Bliskiego Wschodu. Chodzi o mięso pochodzące z uboju rytualnego na potrzeby konsumentów z Izraela i krajów arabskich. Zobacz więcej na temat: eksport rolnictwo

Dlaczego wołowina nigdy w Polsce nie stanieje?

Gdzie te czasy kiedy polskie gospodynie przygotowywały rosół wołowy równie często, a może i częściej niż z drobiu? Jadaliśmy też bitki wołowe. Nie tylko od święta. Zobacz więcej na temat: ceny żywności Dariusz Kwiatkowski rolnictwo

48 mln euro na promocję mięsa

Około pięćdziesięciu milionów euro wykorzystali przez ostatnich kilka lat polscy producenci mięsa: wieprzowego, wołowego i drobiowego na promocję za granicą. Pozwoliło to wyraźnie zwiększyć eksport do Stanów Zjednoczonych i krajów azjatyckich. Zobacz więcej na temat: rolnictwo wieprzowina

Polacy twierdzą, że jedzą mniej mięsa. Jak jest naprawdę?

Jemy coraz więcej mięsa, choć w sondażach deklarujemy, że mięso ograniczamy. Zobacz więcej na temat: Karolina Mózgowiec wieprzowina żywność

Egipt otwiera się na polski drób i wołowinę

Rynek egipski został otwarty dla polskiego mięsa drobiowego i wołowego - poinformował w piątek resort rolnictwa. Zobacz więcej na temat: Egipt rolnictwo

USA otworzą swój rynek na wołowinę z Holandii

Będzie to kolejne po Litwie i Irlandii państwo unijne, który będzie się cieszyć z łagodniejszego podejścia USA do eksportu mięsa. Zobacz więcej na temat: Holandia USA żywność