Wigilijne potrawy - kupić, czy przygotować samemu?

Ostatnia aktualizacja: 15.12.2020 12:22
Dla jednych przygotowywanie wigilijnej kolacji to przyjemność i relaks; dla innych - ogromny wysiłek i stres. Tym drugim na przeciw wychodzą właściciele firm cateringowych. Czy warto kupować wigilijne potrawy i ile to kosztuje?
zdj. ilustracyjne
zdj. ilustracyjne Foto: Shutterstock

święta pieniądze1200.jpg
Ile wydamy na święta? Droższe prezenty, tańsza wieczerza

- W tym roku wigilijne stoły Polaków będą uboższe od ubiegłorocznych, a nasze wydatki na jedzenie i picie zredukujemy w sumie o 33 proc. Będą one wynosić średnio na gospodarstwo domowe 430 złotych - mówi Agnieszka Szapiel z Działu Strategii Deloitte.

Posłuchaj
03:23 _PR4_AAC 2020_12_15-07-17-12.mp3 Wigilia 2020 - ile zapłacimy za żywność i czy lepiej potrawy kupić, czy przygotować samemu? (Pierwsze słyszę/Czwórka) 

Czytaj także:

koronawirus święta sylwester 1200 free
Sylwester w pandemii? W swetrze, ale z perłami

W pierwszej połowie grudnia pojawiają się już pierwsze promocje na świąteczne potrawy, ale ceny wigilijnego karpia wahają się wciąż od 10 do 27 złotych za kilogram. Tymczasem za pełny catering, czyli 12 potraw, jedna osoba musiałaby zapłacić między 70 a 80 złotych. - Na przykład 200 ml barszczu czerwonego z uszkami to koszt ok 10 złotych, niewielka porcja śledzia w śmietanie albo w oleju to cena 5 złotych. Karp w galarecie kosztuje ok 9 złotych. Pierogi z kapustą i grzybami, 5 sztuk, to kwota 11,50 złotych - wylicza w rozmowie z Czwórką Beata Musiał, która oferuje taki catering na terenie Warszawy. - Zestaw potraw każdy wybiera sobie indywidualnie, co wpływa na koszty.

Czytaj także:

Jak przekonuje jednak dr Jolanta Tkaczyk z Akademii Leona Koźmińskiego w Warszawie, choć ceny żywności szybko teraz rosną, Polacy nie będą oszczędzać na wigilijnych potrawach. - Chodzi o to, by powetować sobie ostatni rok i poprawić humory, bo okoliczności tegorocznych świąt są wyjątkowe - mówiła ekspert. 

***

Tytuł audycji: Pierwsze słyszę

Prowadzi: Kamil Jasieński

Materiał przygotowała: Weronika Puszkar

Data emisji: 15.12.2020

Godz. emisji: 14.09

kd

Czytaj także

Konsekwencje koronawirusa - Polacy zaczęli oszczędzać?

Ostatnia aktualizacja: 06.10.2020 12:04
Polacy przyznają, że pandemia nie wpłynęła na ich sytuację finansową, ale "zmieniła myślenie o wydatkach". - Przewidujemy, że jakieś oszczędności pewnie nam się przydadzą na czarną godzinę, dlatego nie chcemy wydawać pieniędzy "lekką ręką" - tłumaczyła Katarzyna Dempkowska z Polskiego Instytutu Ekonomicznego.
rozwiń zwiń
Czytaj także

Praca w czasie pandemii. "To dobry czas dla freelancerów"

Ostatnia aktualizacja: 27.10.2020 14:17
Koronawirus przyspieszył rozwój rynku pracy dla tzw. wolnych strzelców. Coraz więcej chętnych zdalnie wykonuje prace m.in. związane z IT, czy grafiką komputerową. 
rozwiń zwiń