Polskie Radio
Section05

Trójka

Między ciemnością a światłem w naszym życiu. Wydarzenia, które nas odmieniają

– Obserwując moje wnuki, przypomina mi się młodzieńczy okres mojego życia. Wyjście z domu, wejście w grupę rówieśniczą. Opuszczenie domu rodzinnego było dla mnie bardzo ekscytującym i trudnym doświadczeniem, rodzice przestali być jedynym autorytetem i wyznacznikiem świata – mówił psychoterapeuta Jacek Dzikowski. 
Zobacz więcej na temat:  Agnieszka Furtak-Bilnik społeczeństwo psychologia

Dawne rozkosze podniebienia. Co jadali starożytni?

– Na zachowanych malowidłach widać jak podawano faraonowi lub innemu ważnemu urzędnikowi mnóstwo jedzenia. To były głównie ptaki: kaczki, gęsi, bociany. Jadano w tamtych czasach języki bocianie, a także języki flamingów. Te musiało być coś specjalnego, bo te ostatnie jadali Egipcjanie, a później także Grecy i Rzymianie – opowiada Łukasz Modelski, współautor książki "Mała historia kuchni. Dzieje się je"
Zobacz więcej na temat:  Katarzyna Stolarczyk STYL ŻYCIA