Kanały internetowe

Historia

Serwisy historyczne

Radiowe Centrum Kultury Ludowej

Studio Reportażu Polskiego Radia

Orkiestra Polskiego Radia W Warszawie

Lektury Do Słuchania

Ramówka

Częstotliwości

Sklep

Szkolenia

Section05

gotowanie

Flynn McGarry: gotowanie to jedna z dziedzin sztuki

- Jest ono tym bardziej interesujące, gdyż jako sztuka wymaga ciągłego odtwarzania. Szefowie kuchni podchodzą do gotowania bardzo osobiście, a to sprawia, że stają się artystami - mówił w Dwójce jeden z najmłodszych i najbardziej docenianych kucharzy na świecie. Zobacz więcej na temat: kuchnia Monika Zając KULTURA kulinaria jedzenie

Flynn McGarry. Najmłodszy kucharz świata odwiedził Polskę

Nazywany jest Justinem Bieberem jedzenia, cudownym dzieckiem amerykańskiej gastronomii. "Chef Flynn" to najmłodszy kucharz świata i bohater filmu pod tym samym tytułem. Zobacz więcej na temat: Czwórka Beata Kwiatkowska kuchnia restauracja Nowy Jork gastronomia STYL ŻYCIA

Ravioli z dynią

Ravioli di zucca to włoskie pierożki z nadzieniem z dyni, z dodatkiem mielonych migdałów lub z imbirem. Podawane są z masłem i świeżą szałwią oraz tartym parmezanem. Zapraszamy to wspólnego pichcenia! Zobacz więcej na temat: POLSKIE RADIO DZIECIOM dzieci kulinaria kuchnia włoska

Filip i Leopold w kuchni

Gotowanie jest takie łatwe. Jeśli tylko wiadomo co i kiedy wrzucić do garnka lub na patelnię. O tym, jak się tego nauczyć opowiadali nam Katarzyna Woźnicka z Fundacji Szkoła na Widelcu i Patryk Piskorz (14 lat), uczestnik Masterchef Junior Zobacz więcej na temat: Polskie Radio 24 dzieci kuchnia edukacja

"Dobrze przyprawione" - warsztaty kulinarne dla rodzin

Rodzinne gotowanie zbliża, bawi i uczy. To wyjątkowy czas, kiedy rodzice i dzieci mogą sprawdzić się w pracy zespołowej, kreatywności i zręczności. W wilanowskiej kuchni mogą dodatkowo spróbować potraw, które dawniej trafiały na królewskie stoły, a także poznać produkty, które dziś są zapomniane. Zobacz więcej na temat: POLSKIE RADIO DZIECIOM dzieci kulinaria

Tagiatelle z bakłażanami

Bakłażan, oberżyna - to niektóre z nazw tego samego warzywa. Należy do tej samej rodziny co ziemniaki i pomidory. Bakłażan pochodzi z Indii, ale bardziej jest znany jako istotny składnik kuchni śródziemnomorskiej czy arabskiej. Dziś zagości także i w kuchni Polskiego Radia Dzieciom oraz naszych słuchaczy. Zobacz więcej na temat: POLSKIE RADIO DZIECIOM dzieci kulinaria kuchnia włoska

Zupa krem

Na ten jesienny czas doskonale zrobi nam jakiś ciepły posiłek. A wiadomo, że najlepszym takim daniem są zawsze… zupy. Dlatego też dzisiaj chciałabym byśmy wspólnie przygotowali zupę krem pietruszkowo – gruszkową. Zobacz więcej na temat: POLSKIE RADIO DZIECIOM dzieci kulinaria

Olej kokosowy powoduje choroby?

Według najnowszych doniesień Amerykańskiego Towarzystwa Kardiologicznego, zachwalany przez lata olej kokosowy jest szkodliwy. Zdrowszy od niego jest nawet smalec. Zobacz więcej na temat: zdrowie uroda STYL ŻYCIA kosmetyki natura kuchnia

Ratatouille

Potrawa, która dziś zrobimy pochodzi, rodem ze słonecznej Prowansji i przyznam się Wam szczerze, że kiedy o niej myślę, to na mojej twarzy pojawia się uśmiech "od ucha do ucha". Zapraszam Was do wspólnego przygotowania ratatouille! Zobacz więcej na temat: POLSKIE RADIO DZIECIOM dzieci Francja

Joanna Jakubiuk: moje dzieciństwo wypełniały dania z ziemniaka

- Babcia Lenka gotowała do ostatniego obierka. A że ziemniaków zawsze było dużo, niemalże przez cały rok, to robiła wszystko właśnie z ziemniaka. Tych dań było bardzo dużo i były różnorodne, nie tylko w kółko ziemniaki pieczone, gotowane albo kopytka - mówiła autorka książki "Ziemniak. Wszystko, czego nie wiecie o ziemniakach i 60 genialnych przepisów". Zobacz więcej na temat: Łukasz Modelski ziemniaki przepisy kulinarne STYL ŻYCIA

Pora na kulturę. Nie jest prosto napisać książkę kucharską

- Obserwując w sklepie półkę z książkami można odnieść wrażenie, że o gotowaniu pisze każdy - mówił na antenie Polskiego Radia 24 w audycji "Pora na kulturę" pisarz Grzegorz Łapanowski. Gościem programu był też blogger kulinarny Cezary Pyszny. Zobacz więcej na temat: KULTURA literatura kulinaria jedzenie

"Dobrze przyprawione" - warsztaty kulinarne dla rodzin

Rodzinne gotowanie zbliża, bawi i uczy. To wyjątkowy czas, kiedy rodzice i dzieci mogą sprawdzić się w pracy zespołowej, kreatywności i zręczności. W wilanowskiej kuchni mogą dodatkowo spróbować potraw, które dawniej trafiały na królewskie stoły, a także poznać produkty, które dziś są zapomniane. Zobacz więcej na temat: POLSKIE RADIO DZIECIOM dzieci kulinaria

Jak zrobić ekspresową konfiturę?

Wielu z nas kojarzy zapach smażonych przez nasze babcie konfitur. Przygotowywanie ich to jednak bardzo czasochłonny proces. Czy na pewno? Zobacz więcej na temat: Trójka STYL ŻYCIA kuchnia Katarzyna Pruchnicka

Pierogi z truskawkami - smakowe wspomnienie lata

Choć wakacje już za nami, to ta potrawa może w łatwy sposób przywołać wakacyjne wspomnienia. Jej aromat to esencja lata. Przygotujemy razem z naszymi Słuchaczami pierogi z truskawkami, danie, uwielbiane przez dzieci. Zobacz więcej na temat:

Idealne danie na początek roku szkolnego

Plan lekcji nie zdążył jeszcze wejść rodzicom w krew. Połączenie obowiązków zawodowych i grafiku dzieci nie daje zbyt dużego pola manewru gdy chcemy coś ugotować. Mamy jednak proste rozwiązanie. Zobacz więcej na temat: Trójka STYL ŻYCIA kuchnia Katarzyna Pruchnicka

Racuchy z tradycyjnej polskiej kuchni

Racuchy to nieduże, placuszki, smażone na złoty kolor, sporządzone na bazie mąki, mleka świeżego lub zsiadłego oraz drożdży lub jaj. Jest to potrawa tradycyjna w kuchni polskiej. Zobacz więcej na temat: dzieci

Doskonałe brownie dla każdego!

– Czekolada to podstawowy składnik mojej diety – wyznaje gość Katarzyny Pruchnickiej, Daniel Coceancig. Zobacz więcej na temat: Trójka STYL ŻYCIA kuchnia Katarzyna Pruchnicka ciasta

Kuchnia fińska - zupa łososiowa ze śmietaną

Kuchnia fińska charakteryzuje się surowością i prostotą, zachowując jednocześnie łagodny smak. Finowie nie są przyzwyczajeni do stosowania przypraw, zamiast tego preferują doprawić swoje dania żurawiną oraz jagodami. Zobacz więcej na temat: dzieci czas wolny