Najnowsze badania potwierdzają: kiszona kapusta to prawdziwa bomba zdrowia Kiszona kapusta zawiera dużą ilość witamin z grupy B, witaminę C i K. Ten niepozorny przysmak to także prawdziwa bomba probiotyczna. Produkty poddane fermentacji mlekowej, takie jak kiszona kapusta, mają korzystny wpływ na przewód pokarmowy. Wiedzieli o tym już Rzymianie, a potwierdzają to badania opublikowane właśnie na łamach pisma "Applied and Environmental Microbiology". Zobacz więcej na temat: zdrowie kiszona kapusta układ pokarmowy odporność