Poranek pełen chleba. Co sprawia, że czujesz ten wyjątkowy zapach? - W sieciówkach rzadko robi się chleb na mące - mówiła Joanna Olejniczak, właścicielka piekarni. - W dobrym chlebie powinny znajdować się trzy główne składniki: woda, mąka i sól, reszta to dodatki, na przykład zioła. Ważnym elementem jest dobry zakwas: wyrośnięty, taki, który bombelkuje, jest aktywny i żyje swoim życiem. Zobacz więcej na temat: Czwórka Katarzyna Dydo jedzenie zdrowie
Magdalena Makarowska o zbilansowanych posiłkach w pracy Jak jeść w pracy, żeby mieć energię przez cały dzień i nie sięgać po przekąski co godzinę? W "Poranku Czwórki" rozmawiamy o posiłkach, które idealnie sprawdzą się podczas intensywnego dnia za biurkiem. Zobacz więcej na temat: Czwórka śniadanie jedzenie cukier żywność praca
"Kolejowa Czwórka" - trwa wyjątkowa podróż pociągiem. Ruszamy w góry! Co tydzień w piątkowe przedpołudnie podróżujemy po Polsce - pociągami! Przy okazji Roku Kolei zapraszamy Was na cykl "Kolejowa Czwórka" o fascynujących kolejowych tripach. Tym razem wyruszamy w góry, a nasza trasa to: Chabówka - Nowy Targ - Szaflary - Poronin - Zakopane. Zobacz więcej na temat: Czwórka pociągi Jacek Paśnik Podróże z Czwórką Kolejowa Czwórka Katarzyna Dydo
Dominik Hajduk o pracy w ogrodzie zoologicznym: każdy dzień jest inny W "Poranku Czwórki" rozmawiamy z Dominikiem Hajdukiem o codzienności pracy w zoo. Zobacz więcej na temat: Czwórka ZOO zwierzęta natura przyroda
Rano czy wieczorem? Ekspertka radzi, kiedy najlepiej trenować - Rano lepiej robić kardio, czyli na przykład jogging, 20-30 minut. Dobrze działają też joga i pilates, które pozwolą nam się delikatnie rozciągnąć i rozgrzać, bo ciało nie jest jeszcze gotowe na intensywny trening wytrzymałościowy - mówiła trenerka i biathlonistka Magda Grzywa. Zobacz więcej na temat: Czwórka Katarzyna Dydo
"Kolejowa Czwórka" rusza Pociągiem Niespiesznym. Trwa wyjątkowa podróż Ruszamy w trasę po Polsce - pociągami! Przy okazji Roku Kolei zapraszamy Was na cykl "Kolejowa Czwórka" o fascynujących kolejowych podróżach. Tym razem odwiedzamy sentymentalny świat Pociągu Niespiesznego, rozmawiamy o klimacie dawnych podróży i przypominamy kultowe dania z wagonów restauracyjnych Warsu. Zobacz więcej na temat: Czwórka pociągi Jacek Paśnik Podróże z Czwórką Kolejowa Czwórka Katarzyna Dydo
Radosław Ciszek o banknotach. "W cyfrowym świecie to piękny analogowy przedmiot" BLIK, karta, telefon - choć nowoczesne formy płatności pozwalają na szybkie zakupy, papierowy pieniądz w Polsce nadal jest chętnie używany. W "Poranku Czwórki" rozmawiamy o zabezpieczeniach, technologii i obecnej pozycji banknotów na świecie. Zobacz więcej na temat: Czwórka pieniądze banknoty Narodowy Bank Polski Polska Wytwórnia Papierów Wartościowych monety fałszerstwa
Skarby na targach staroci. "Szukaj przedmiotów z duszą, ale polegaj na wiedzy" Maria i Mateusz Małachowscy polują na skarby na targach staroci. Prawie w każdy weekend odwiedzają różne miejscowości, żeby sprawdzić, czy na stoiskach nie znajdzie się coś do ich designerskiej kolekcji. - Na początku swojej drogi warto oglądać katalogi, czytać dużo literatury na temat takich przedmiotów. A potem idźmy i wybierajmy to, co nam się podoba - radzili młodym adeptom tej sztuki. Zobacz więcej na temat: Czwórka Katarzyna Dydo hobby finanse
Wakacje z rodzicami. Wyzwanie czy najlepsza rodzinna tradycja? Czy wyjazd z rodzicami na wakacje, gdy jesteśmy już dorośli to doskonały sposób na zacieśnianie rodzinnych więzi i niezapomniane wspomnienia, czy raczej wyzwanie i test cierpliwości? - Chciałabym, by ludzie wyjeżdżali ze swoimi rodzicami. To dobry sposób, by wyrwać się z rutyny, i dostrzec, a być może i poznać naszych rodziców na nowo - mówiła Katarzyna Czajka-Kominiarczuk. Zobacz więcej na temat: Czwórka Katarzyna Dydo wakacje
Kacper Gębala o tym, jak wyglądały średniowieczne poranki Jak rozpoczynał się dzień w średniowieczu, kiedy nie istniał budzik, prąd czy bieżąca woda? Na to pytanie odpowiada w "Poranku Czwórki" Kacper Gębala, założyciel Latającego Uniwersytetu Mediewistycznego. Zobacz więcej na temat: Czwórka poranek średniowiecze mediewistyka jedzenie
Julia Chojnacka o barach mlecznych: to wspaniałe, że nasza kultura z tego słynie W "Podano do stołu" naszą gościnią jest Julia Chojnacka, znana jako @ciocia_z_warszawy, z którą rozmawiamy o fenomenie i niesłabnącej popularności barów mlecznych. Zobacz więcej na temat: Czwórka jedzenie bar mleczny żywność restauracja kuchnia polska
Kuchenny stół. Centrum domowego mikrokosmosu Jadalnia nie musi już oznaczać osobnego pokoju z dużym stołem i kredensem. Może być fragmentem salonu, częścią kuchni, stołem pod oknem albo niewielkim miejscem, które porządkuje codzienność. Zobacz więcej na temat: Czwórka Katarzyna Dydo
Katarzyna Kapusta-Paziewska o butach: ręczna robota jest widoczna w każdym detalu W audycji "Must have" o projektowaniu butów rozmawiamy z Katarzyną Kapustą-Paziewska. Kasia Dydo pyta także technikę, materiały, wykonanie i dbanie o tak wykonane obuwie. Zobacz więcej na temat: Czwórka moda obuwie szewc rzemiosło buty
Jak sklepy sprzedają nam więcej niż potrzebujemy? Odpowiada Grzegorz Wachowicz Idziesz do sklepu po mleko i chleb, a wychodzisz z pełnym koszykiem? To nie jest przypadek. W "Podano do stołu" razem z Grzegorzem Wachowiczem, ekspertem w obszarze organizacji procesów sprzedaży, przyglądamy się temu, jak sklepy projektują przestrzeń zakupową i jakie mechanizmy wykorzystują, aby sprzedać nam jak najwięcej produktów. Zobacz więcej na temat: Czwórka sklep zakupy sklepy psychologia klient
Marcin Różyc o wystawie "Nowa moda polska. Kronika głębokich uczuć" W Centralnym Muzeum Włókiennictwa w Łodzi od 13 czerwca będzie można oglądać wystawę "Nowa moda polska. Kronika głębokich uczuć", która jest największą w Polsce ekspozycją poświęconą modzie XXI wieku. W audycji "Must have" opowiada o niej Marcin Różyc, kurator wystawy. Zobacz więcej na temat: Czwórka moda moda i uroda muzeum wystawa SZTUKA Łódź Centralne Muzeum Włókiennictwa
Marta Matysiak o plenerowej wystawie "Wszystko się zmieni" - To opisanie tego, w jakich czasach żyjemy - mówi w audycji "Stacja Kultura" Marta Matysiak, kuratorka wystawy "Wszystko się zmieni". Wchodzące w skład ekspozycji instalacje opowiadają o konsekwencjach zmian klimatu i stawiają pytanie o przyszłość naszej planety. Wystawa znajduje się na bulwarze gen. George'a Smitha Pattona w Warszawie. Zobacz więcej na temat: Czwórka KULTURA wystawa muzeum zmiany klimatyczne środowisko
Savoir vivre nie tylko przy stole. Jak się zachować dobrze i swobodnie? - Savoir-vivre to taka mapa drogowa z podpowiedziami. pokazuje nam, jak przechodzić przez naszą drogę codzienności, by nie budować poczucia dyskomfortu u innych. Jako ludzie jesteśmy zwierzętami stadnymi, więc dobre maniery to nie tylko dodatek, fanaberia, przeszłość. Gdyby ich nie było, powstałby chaos - mówił Adam Jarczyński, znany w sieci jako @dobremaniery24. Zobacz więcej na temat: Czwórka Katarzyna Dydo jedzenie gastronomia restauracja savoir-vivre
Jak wybrać dobrą oliwę? "Pierwsze tłoczenie" to chwyt marketingowy - Dobra oliwa nie powinna brzydko pachnieć, mieć rdzawych, czerwonych refleksów. Powinna smakować trawą, świeżymi karczochami. Im bardziej oliwa jest przyjemnie gorzka i pikantna, tym jest lepsza dla naszego zdrowia - mówiła Aleksandra Brudzińska, która od niemal ośmiu lat prowadzi własny oliwny gaj na Krecie. Zobacz więcej na temat: Czwórka kuchnia gotowanie kulinaria zdrowie Katarzyna Dydo