Portal Polskiego Radia SA
słuchaj
shopping_cart
Polskie Radio
Section05

gotowanie

Muffiny jajeczne z papryką, cukinią i szpinakiem

W naszym kulinarnym kalendarzu można odnaleźć, że wczoraj był Światowy Dzień Muffinów. To wystarczający powód do tego, by to właśnie muffiny stały się głównym bohaterem dzisiejszej audycji. Do tej pory robiliśmy tylko muffiny na słodko, zatem dziś inna, wytrawna ich odsłona. Zapraszam do wspólnego przygotowywania muffinów jajecznych z papryka, cukinia i szpinakiem. Zobacz więcej na temat:  RadioDzieciom kulinaria kuchnia

Tarta czekoladowa z bananami

Kilka dni temu obchodziliśmy jeden z najsłodszych dni w roku, a mianowicie Tłusty Czwartek. Dzisiaj co prawa nie wypada żadne podobne święto, ale już niebawem to nastąpi. Dokładniej będzie to 15 marca, kiedy będziemy świętować Dzień Piekarzy i Cukierników. Z tej okazji postanowiłam, że już dzisiaj powinniśmy zrobić małe co nieco. Zapraszam do wspólnego przygotowania tarty czekoladowej z bananami. Zobacz więcej na temat:  RadioDzieciom kulinaria kuchnia

Naleśniki bazyliowe

Uwielbiane na całym świecie - naleśniki. Prawdopodobnie to w starożytności po raz pierwszy wylano na rozgrzaną powierzchnię mieszankę mąki, mleka i jajek. Ile kultur, tyle naleśnikowych teorii i przepisów. Gdzieniegdzie przyrządzane w sposób wykwintny i na specjalne okazje, w innych zakątkach uważane za danie podrzędne. Jedno jest pewne - naleśnik to danie o dużym potencjale, które jeszcze nie raz nas zaskoczy, na przykład dzisiaj. Zapraszam do wspólnego przygotowania naleśników bazyliowych. Zobacz więcej na temat:  RadioDzieciom kulinaria kuchnia

Rolada z ciasta marchewkowego

Marchew to warzywo, o którego właściwościach leczniczych i wartościach odżywczych decydują witaminy i minerały, a także przeciwutleniacze w niej zawarte. Wśród tych ostatnich jednym z ważniejszych jest beta-karoten, który nie tylko wzmaga opaleniznę, lecz także wieloma chorobami. Marchew można spotkać w wielu daniach, nawet w ciastach. I właśnie jedno z takich ciast dzisiaj wspólnie przygotujemy. Zapraszam do zrobienia rolady z ciasta marchewkowego. Zobacz więcej na temat:  RadioDzieciom ciasto marchewkowe dzieci