desery w PolskieRadio.pl

zagranica / external

Section05

desery

Crème brûlée i wszystkie jego tajemnice

Crème brûlée to jeden z najpopularniejszych francuskich deserów. Jego konsystencja jest aksamitna, a wierzch przykrywa warstwa chrupkiego karmelku. Przysmak zyskał opinię lubianego na całym świecie. Jakie skrywa tajemnice? Zobacz więcej na temat: Trójka STYL ŻYCIA desery kuchnia francuska Adriana Marczewska

Lody. Przysmak noszony z gór - niesłodki, niemleczny

Historia lodów wcale nie zaczyna się od słodkiego, mlecznego przysmaku jaki znamy dziś, a delektowali się nim m.in. Aleksander Wielki, Katarzyna Medycejska, a nawet król Ludwik XIV. Skąd wziął się tak lubiany przez nas mroźny deser? Zobacz więcej na temat: Czwórka Beata Kwiatkowska desery jedzenie STYL ŻYCIA

Dla ochłody... lody z mrożonych owoców!

Koniec lata to ostatni moment, w którym pogoda tłumaczy łakomstwo. Trzeba się ochłodzić, a najlepszym na to sposobem są… lody! Zobacz więcej na temat: Trójka STYL ŻYCIA jedzenie gotowanie Katarzyna Pruchnicka desery

Lody na dziesiątki sposobów

Ogórek z miętą, białe winogrona z pomarańczą, beza z marakują czy czarny jogurt grecki z kokosem – właśnie takich smaków można było spróbować na Festiwalu Lodów Rzemieślniczych w Warszawie. Zobacz więcej na temat: Trójka STYL ŻYCIA kuchnia desery dieta

Lody. Stworzony w Chinach przysmak rzymskich żołnierzy

Lodami pod różnymi postaciami raczymy się już od 5 tysięcy lat. O historii tego przysmaku i jego wizerunku w filmie rozmawialiśmy w Czwórce. Zobacz więcej na temat: Czwórka kulinaria gotowanie Beata Kwiatkowska desery STYL ŻYCIA

Lody – najlepszy deser na upały

Mało jest deserów, które tak bardzo pasują do lata jak lody. Jakie wybrać? Najlepiej te własnej roboty. Zobacz więcej na temat: Trójka Katarzyna Pruchnicka STYL ŻYCIA jedzenie desery

Lody. Kochali je już starożytni Chińczycy

Lody podobno wymyślono w Chinach za panowania dynastii Tang ponad 2500 lat temu... Wtedy produkowano je z mleka krowiego i koziego. Zobacz więcej na temat: Czwórka desery zdrowie jedzenie

Eksperci apelują: zaszczep się przeciw grypie!

- Moim zdaniem warto się zaszczepić. W latach 1918-1919 hiszpanka pochłonęła 50-100 mln ofiar. Kiedy przyszła następna pandemia, wszyscy, którzy przeżyli. chętnie się szczepili, nikt nie kwestionował szczepień - mówi prof. Lidia Brydak, wirusolog i mikrobiolog. Zobacz więcej na temat: choroby zakaźne desery grypa Roman Czejarek szczepienia

Czy warto się szczepić przeciw grypie?

Trwa sezon szczepień przeciw grypie. Kto obowiązkowo powinien się szczepić, a kto może to sobie darować? Zobacz więcej na temat: desery grypa szczepienia

Słodkie desery z aromatem przypraw i ziół

Tymianek, majeranek, jałowiec, mięta… w "Dniu Kobiet" udowodnimy, że zioła potrafią odmienić smak każdego dania – również deserów. Zobacz więcej na temat: Czwórka desery gotowanie kuchnia przyprawy

"P" jak pyszna Sowa Kanapkowa

Kanapka wcale nie musi wyglądać zawsze tak samo. Czasem można ją zaczarować. Na przykład w sowę! Zobacz więcej na temat: desery muffinki POLSKIE RADIO DZIECIOM przepisy kulinarne Smak na tak

"M" jak muffinki z dodatkiem szynki

Muffinki kojarzą się zwykle ze słodkimi babeczkami z nadzieniem. My przygotujemy je w wersji wytrawnej, czyli na słono. Zobacz więcej na temat: desery muffinki POLSKIE RADIO DZIECIOM przepisy kulinarne Smak na tak

"D" jak domowy budyń

Budyń na deser? Czemu nie?! Ale zamiast kupować gotowy do przyrządzenia proszek budyniowy w sklepie, zrobimy go samodzielnie! To wcale nie takie trudne. Zobacz więcej na temat: budyń desery POLSKIE RADIO DZIECIOM przepisy kulinarne Smak na tak

"P" jak prima aprilis, czyli ciepłe lody

Dziś trzeba uważać na żarty. My w naszej kuchni też trochę pożartujemy. Czy uda nam się kogoś nabrać? Zobacz więcej na temat: desery POLSKIE RADIO DZIECIOM Smak na tak

"W" jak wiosenne galaretki

Na deser po wielkanocnym obiedzie, wielu łasuchów ucieszą z pewnością wiosenne galaretki. Łatwo je przyrządzić, są pyszne i bardzo dekoracyjne. Zobacz więcej na temat: desery galaretka POLSKIE RADIO DZIECIOM przepisy kulinarne Smak na tak Wielkanoc

"M" jak mus bananowo jogurtowy

Pyszny i zdrowy: mus bananowy! Zobacz więcej na temat: deser jogurtowy desery POLSKIE RADIO DZIECIOM przepisy kulinarne Smak na tak

"G" jak gruszkowy jeż

Dopóki trwa zima, nie mamy żadnych szans na spotkanie z jeżem, w jego naturalnym środowisku. Stworzymy więc jeża owocowego. Zobacz więcej na temat: desery POLSKIE RADIO DZIECIOM przepisy kulinarne Smak na tak

"R" jak ryż zapiekany z jabłkami

Dziś pomysł na danie, które może być zarówno obiadem, kolacją, jak i podwieczorkiem. Zobacz więcej na temat: desery POLSKIE RADIO DZIECIOM ryż Smak na tak