Polskie Radio

Section05

desery

Premiera Słodkie życie. Reportaż "George i jego lody" [POSŁUCHAJ]

George Szumowski jest z pochodzenia Polakiem, ale urodził się i wychował w Londynie. Przez pewien czas pracował w odlewni artystycznej brązu, gdzie wykonywał rzeźby dla najsławniejszych brytyjskich artystów. Kiedy poznał swoją przyszłą żonę Magdę, postanowił wyjechać z nią do jej rodzinnej Piwnicznej-Zdroju na południu Polski i zostać specjalistą w produkcji… lodów. Zobacz więcej na temat:  reportaż Monika Chrobak desery małopolskie rzeźba Londyn Wielka Brytania STYL ŻYCIA

Mango sticky rice - jak przyrządzić tajski deser w Polsce?

Łatwo go przygotować, ma przyjemną konsystencję i jest pyszny - mango sticky rice. Jak samodzielnie zrobić deser, którego receptura pochodzi prosto z Tajlandii? Zobacz więcej na temat:  Czwórka gotowanie kulinaria Mateusz Kulik desery Tajlandia

12 kwietnia to Dzień Czekolady. Słodko-gorzka historia

12 kwietnia to Dzień Czekolady. Lubimy ją jeść i pić, poprawia nam nastrój, a do tego, ze względu na dużą zawartość magnezu, dodaje nam zdrowia. Jaka jest historia czekolady i po czym możemy poznać, że wszyscy ci, dzięki którym możemy ją smakować, zostali uczciwie wynagrodzeni? Zobacz więcej na temat:  Trójka Piotr Firan czekolada słodycze desery deser czekoladowy jedzenie Ameryka Południowa handel Majowie Aztekowie Krzysztof Kolumb

Pavlova. Jak przyrządzić najsłynniejszy tort bezowy świata?

- Beza to potwierdzenie naszych kulinarnych umiejętności. Na każdym przyjęciu wywołuje efekt "wow". Jest trochę prawdy w powiedzeniu, że na bezę zawsze znajdzie się osobne miejsce w żołądku. Nawet jeśli jest pełny - mówi Joanna Matyjek, fotograf kulinarny. Zobacz więcej na temat:  Czwórka kulinaria gotowanie ciasta desery Mateusz Kulik

Dobre, nie za słodkie. Dziś obchodzimy Dzień Ciasta

Ląduje na naszych stołach w dni urodzin (przyozdobione świeczkami), dni imienin, w święta, a często zupełnie bez okazji. 26 listopada to National Cake Day, czyli Dzień Ciasta. Jakie wyroby cukiernicze zjadamy najchętniej i jakie cechy powinna posiadać osoba, która przygotuje idealny, pyszny wypiek?  Zobacz więcej na temat:  Przemysław Cięgotura Łukasz Sobolewski Trójka ciasta słodycze słodkości jedzenie desery kuchnia kulinaria cukiernia społeczeństwo

Do picia, jedzenia i wąchania. Kawa dobra na wszystko?

Cappuccino, macchiato, espresso, caffe latte. To nazwy doskonale znane nie tylko prawdziwym kawoszom, ale również osobom, które kawę piją okazjonalnie. Przy okazji Międzynarodowego Dnia Kawy warto temu napojowi przyjrzeć się bliżej. Zobacz więcej na temat:  Agnieszka Kunikowska kawa desery kuchnia

Youtiao - śniadaniowy przysmak z Chin podbija internet

Youtiao to chiński przysmak, który oryginalnie jest jedzony na śniadanie w zestawie z kleikiem ryżowym lub maczany w mleku. Brzmi niezbyt ciekawie? Od czego wyobraźnia internautów? W sieci mnożą się różne warianty serwowania tego pysznego smakołyku. Zobacz więcej na temat:  Czwórka śniadanie desery Szymon Jaworski Chiny

Owsianka w nowej odsłonie podbija internet

Sposobów na przyrządzenie klasycznej owsianki jest mnóstwo. Jedni dodają do niej owoce, inni wolą zjeść ją na słono. Tymczasem podniebienia internatów podbija pieczona owsianka.  Zobacz więcej na temat:  Czwórka owsianka Małgorzata Jakubowska śniadanie desery

Dlaczego podczas jedzenia lodów czasem bolą zęby?

W upalne dni częściej mamy ochotę na coś zimnego. Niestety, wiele osób odczuwa dyskomfort, a nawet ból przy spożywaniu lodów i napojów wyjmowanych prosto z lodówki. Sprawdzamy, dlaczego tak się dzieje.  Zobacz więcej na temat:  Czwórka Oliwia Krettek desery kulinaria zdrowie

Reportaż "Cesarzowa lodów z Wrocławia" [POSŁUCHAJ]

Pani Anna Barton niemal od pół wieku zapewnia wrocławianom smakowitą, lodową ochłodę. Potrafi kręcić lody jak mało kto i nie ma w tym stwierdzeniu żadnego podtekstu. Ma na nie swój własny, kręcony przez 50 lat przepis. Bez żadnego kręcenia zapewnia natomiast, że nigdy się nie poddaje ani nie załamuje. Zobacz więcej na temat:  Trójka reportaż Wrocław STYL ŻYCIA desery

Crème brûlée i wszystkie jego tajemnice

Crème brûlée to jeden z najpopularniejszych francuskich deserów. Jego konsystencja jest aksamitna, a wierzch przykrywa warstwa chrupkiego karmelku. Przysmak zyskał opinię lubianego na całym świecie. Jakie skrywa tajemnice? Zobacz więcej na temat:  Trójka STYL ŻYCIA desery kuchnia francuska Adriana Marczewska

Lody. Przysmak noszony z gór - niesłodki, niemleczny

Historia lodów wcale nie zaczyna się od słodkiego, mlecznego przysmaku jaki znamy dziś, a delektowali się nim m.in. Aleksander Wielki, Katarzyna Medycejska, a nawet król Ludwik XIV. Skąd wziął się tak lubiany przez nas mroźny deser? Zobacz więcej na temat:  Czwórka Beata Kwiatkowska desery jedzenie STYL ŻYCIA

Dla ochłody... lody z mrożonych owoców!

Koniec lata to ostatni moment, w którym pogoda tłumaczy łakomstwo. Trzeba się ochłodzić, a najlepszym na to sposobem są… lody! Zobacz więcej na temat:  Trójka STYL ŻYCIA jedzenie gotowanie Katarzyna Pruchnicka desery

Lody na dziesiątki sposobów

Ogórek z miętą, białe winogrona z pomarańczą, beza z marakują czy czarny jogurt grecki z kokosem – właśnie takich smaków można było spróbować na Festiwalu Lodów Rzemieślniczych w Warszawie. Zobacz więcej na temat:  Trójka STYL ŻYCIA kuchnia desery dieta

Lody. Stworzony w Chinach przysmak rzymskich żołnierzy

Lodami pod różnymi postaciami raczymy się już od 5 tysięcy lat. O historii tego przysmaku i jego wizerunku w filmie rozmawialiśmy w Czwórce.  Zobacz więcej na temat:  Czwórka kulinaria gotowanie Beata Kwiatkowska desery STYL ŻYCIA

Lody – najlepszy deser na upały

Mało jest deserów, które tak bardzo pasują do lata jak lody. Jakie wybrać? Najlepiej te własnej roboty. Zobacz więcej na temat:  Trójka Katarzyna Pruchnicka STYL ŻYCIA jedzenie desery

Lody. Kochali je już starożytni Chińczycy

Lody podobno wymyślono w Chinach za panowania dynastii Tang ponad 2500 lat temu... Wtedy produkowano je z mleka krowiego i koziego. Zobacz więcej na temat:  Czwórka desery zdrowie jedzenie

Eksperci apelują: zaszczep się przeciw grypie!

- Moim zdaniem warto się zaszczepić. W latach 1918-1919 hiszpanka pochłonęła 50-100 mln ofiar. Kiedy przyszła następna pandemia, wszyscy, którzy przeżyli. chętnie się szczepili, nikt nie kwestionował szczepień - mówi prof. Lidia Brydak, wirusolog i mikrobiolog. Zobacz więcej na temat:  choroby zakaźne desery grypa Roman Czejarek szczepienia

• 1
• 2
• 3
• ...
• 17

 

Wiadomości

• Świat
• Regionalne
• Gospodarka
• Sport
• Historia
• Nauka
• Kultura
• Styl życia

Jedynka

• Audycje
• Playlista
• Zespół
• Konkursy
• Ramówka
• Częstotliwości
• Kontakt

Dwójka

• Audycje
• Koncerty
• Playlista
• Zespół
• Konkursy
• Patronaty
• Ramówka
• Częstotliwości
• Kontakt

Trójka

• Audycje
• Playlista
• Koncert w Trójce
• Konkursy
• Zespół
• Ramówka
• Częstotliwości
• Kontakt

Czwórka

• Audycje
• Playlista
• Koncerty
• Zespół
• Konkursy
• Patronaty
• Jak nas słuchać
• Kontakt

Polskie Radio 24

• Felietony
• Audycje
• Zespół
• Ramówka
• Częstotliwości
• Kontakt
• Newsletter

Zagranica/External

• English Section
• Беларуская Служба
• Русская редакция
• Українська Служба
• Redakcja Polska
• Deutsche Redaktion
• Hebrew Section

Polskie Radio Dzieciom

• Audycje
• O nas
• Jak nas słuchać
• Ramówka
• Zespół
• Newsletter
• Kontakt

Radio Chopin

• O Radiu Chopin
• Ramówka
• Audycje
• Kontakt

• Kanały internetowe
• Serwisy historyczne

• Studio reportażu
  i dokumentu polskiego radia
• Euranet plus
• Redakcja katolicka
• Redakcja ekumeniczna
• Teatr polskiego radia
• Orkiestra Polskiego Radia w Warszawie
• NOSPR
• Orkiestra Amadeus
• Chór polskiego radia

Polskie Radio S.A.

• Agencja Reklamy
• Agencja Muzyczna
• Agencja Promocji
• Studia Nagraniowe
• Zamówienia publiczne
• Zasady kampanii społecznych

• Centrum Edukacji Medialnej
  Szkolenia Polskiego Radia
• Akademia Radiowa

• Informacyjna Agencja Radiowa
• Dla mediów

• Sklep
• Bilety

• Polityka prywatności
• Dane osobowe

• Szukaj
• Logowanie

• Skontaktuj się z nami

Pobierz aplikację mobilną:

Copyright© Polskie Radio S.A.