Kanały internetowe

Historia

Serwisy historyczne

Radiowe Centrum Kultury Ludowej

Studio Reportażu Polskiego Radia

Orkiestra Polskiego Radia W Warszawie

Lektury Do Słuchania

Ramówka

Częstotliwości

Sklep

Szkolenia

Section05

owoce

Zbiory będą dobre, ale czy rolnicy mogą się cieszyć?

Tegoroczny sezon świeżych owoców i warzyw zaczął się już na dobre. Wszystkiego będzie więcej, więc wysokie ceny konsumentom nie grożą. Oznacza to jednak, że rolnicy dostaną mniej, bo choć zbiory będą wysokie, to koszty pracy również. Zobacz więcej na temat: zbiory warzywa Aleksandra Tycner

Podpatrzyli w Polsce i sami wzięli się za uprawę truskawek

Aż o 88 proc. spadła przez ostatnie 6 lat sprzedaż świerzych truskawek do Ukrainy. Kraj ten wewnętrzny popyt na te owoce zaspokaja w coraz większym stopniu we własnym zakresie. Zobacz więcej na temat: truskawki rolnictwo

Plantatorzy zaniepokojeni. W rolnictwie brakuje pracowników

Plantatorzy truskawek biją na alarm - brakuje pracowników zza wschodniej granicy do zbierania owoców. Powód jest prozaiczny - mają oni problemy z wjazdem do Polski. Tym samym zbiory truskawek, ale też czereśni, wiśni i malin są zagrożone. Zobacz więcej na temat: rolnictwo rolnicy Dariusz Kwiatkowski

Sezon na truskawki rozpoczęty

Już są - polskie i nie tylko, te spod osłon i te gruntowe. Sezon na nasze truskawki można już uznać za rozpoczęty, bo wegetacja w tym sezonie jest przyspieszona i wszystko wskazuje na to, że wczesnych owoców - truskawek, ale też czereśni czy wiśni będzie więcej. To, co cieszy konsumentów, nie zawsze jednak cieszy producentów. Zobacz więcej na temat: Aleksandra Tycner truskawki

"W tym roku duża szansa na dobre zbiory jabłek"

Czy ten rok będzie lepszy od poprzedniego pod względem zbioru jabłek? Jest na to duża szansa. Robert Remiszewski, wiceprezes Związku Sądowników RP powiedział Radiu Podlasie, że to rezultat dobrej pogody, która znacznie przyspieszyła wegetację. Zobacz więcej na temat: rolnictwo

Borówki niby amerykańskie, a nasze. Polacy polubili te owoce

Od kilku lat dużym powodzeniem wśród polskich konsumentów cieszą się borówki nazywane amerykańskimi, choć pochodzą one z rodzimych plantacji. Należą one do najzdrowszych owoców, ale nie są łatwe w uprawie. Zobacz więcej na temat: jagody

Na razie jest drogo, ale tegoroczne jabłka już będą tańsze

Ceny hurtowe jabłek na giełdzie w Broniszach wahaja się do 2 do nawet 4,5 zł za kilogram. To znaczy, że jest ponad 100 proc. drożej niż przed rokiem. To skutek ubiegłorocznych wiosennych przymrozków. Jak będzie w tym roku przekonamy się pod koniec maja. Wtedy będzie można oszacować jakie straty przyniosą tegoroczne przymrozki, jeśli w ogóle się pojawią tradycyjnie w połowie maja. Zobacz więcej na temat: ceny żywności Marcin Jagiełowicz

Polscy sadownicy walczą o rynki zbytu

W piramidzie żywienia owoce bardzo awansowały. Dietetycy zachęcają do ich jedzenia, ale prawda jest taka, że spożycie w kraju rodzimych gatunków nie rośnie. Przybywa natomiast sadów i upraw, choć może to być bardzo ryzykowny interes. Zobacz więcej na temat: żywność Aleksandra Tycner

Cytron - możesz go zjeść lub dodać do perfum

Cytron, macka ośmiornicy czy ręka Buddy to nazwy jednego owocu. Mimo że miąższu ma niewiele cały świat ceni jego właściwości. Zobacz więcej na temat: Czwórka Patryk Kuniszewicz Kaja Zemła jedzenie NAUKA

Co powinno się znaleźć wiosną na talerzu biegacza?

Nadeszła wiosna, dzięki czemu do diety każdego biegacza powoli mogą powracać warzywa i owoce sezonowe. Zobacz więcej na temat: Trójka STYL ŻYCIA bieganie Krzysztof Łoniewski Paweł Januszewski dieta warzywa

Soki, napoje, nektary - czym się różnią?

Wiosna za pasem, a więc coraz częściej będziemy sięgać po owoce i ich przetwory, takie jak soki, nektary i napoje. Wbrew pozorom, są to zupełnie różne kategorie produktów i nie ma tu mowy o dowolności w nazewnictwie. Zobacz więcej na temat: napoje napoje słodzone warzywa

Wyższe ceny owoców. Tracą i producenci, i konsumenci

Ubiegły sezon okazał się być bardzo nieudany dla sadowników. Oficjalnie zbiory były mniejsze o 30 procent, co przełożyło się na wzrost ceny owoców. A to uszczupla zasobność konsumenckich portfeli. Zobacz więcej na temat: Aleksandra Tycner żywność

Gujawa - karaibska siostra gruszki

Gujawa słynie z właściwości antyseptycznych i przeciwpasożytniczych, ze względu na wartości odżywcze ma szerokie zastosowanie w medycynie naturalnej, jej liście sprawdzają się w łagodzeniu... bólu zębów. Zobacz więcej na temat: Czwórka Patryk Kuniszewicz dieta zdrowie

Zadziwiające życie owoców; co jadają aniołowie?

W "Czterech porach roku" w czwartek (1.02) opowiemy o owocach i warzywach w historii, literaturze i malarstwie. Zobacz więcej na temat: igrzyska olimpijskie senior

W 2017 r. mniejsze zbiory jabłek. A jak będzie w tym roku?

Zbiory jabłek w 2017 roku nie przekroczyły raczej 2,5 mln ton i były w około 30 do 35% mniejsze w porównaniu do roku poprzedniego. Co nie znaczy, że Polska przestała jabłka wysyłać w świat. Zazwyczaj w styczniu ruszał znaczący eksport jabłek z Polski. Jak jest w tym sezonie? Zobacz więcej na temat: Elżbieta Mamos

Czy owoce zmieniły historię świata?

Czy najbardziej przełomowe odkrycie goegraficzne można obalić, śledząc historię... ananasa? Jarosław Molenda, autor "Zadziwiającego życia owoców. Od ananasa do truskawki" przekonuje, że o naszej przeszłości rośliny mówią więcej, niż niejeden podręcznik. Zobacz więcej na temat: Czwórka literatura komiksy Kamil Jasieński

Ceny owoców i warzyw w górę

Mamy lekką inflację. Zauważalny jest wzrost cen zwłaszcza masła i jaj. Ale podrożały także, procentowo znacznie bardziej niż nabiał, owoce i warzywa. Zobacz więcej na temat: warzywa ceny żywności inflacja

Polski przemysł rolno-spożywczy eksportem stoi

Produkty ekologiczne z Polski trafiają w najodleglejsze zakątki świata. Na eksport trafia 80 proc. ekożywności produkowanej w naszym kraju. Zobacz więcej na temat: warzywa eksport żywność Aleksandra Tycner