Kluski z makiem - Na kolacji wigilijnej jest kutia i inne potrawy, ale kluski z makiem są przepyszne i bardzo bożonarodzeniowe - mówi Ewa Gierko z restauracji Nienażarty. Zobacz więcej na temat: Trójka Katarzyna Pruchnicka Wigilia święta Boże Narodzenie gotowanie STYL ŻYCIA kuchnia polska
Bo w makowcu chodzi o to, żeby był mak! – To nasz rodzinny przepis na makowiec bez mąki, którego oryginał znajduje się w wyświechtanym, poplamionym zeszycie w kratkę – opowiada nasz gość, psychoterapeutka, Dorota Minta. Zobacz więcej na temat: Trójka STYL ŻYCIA jedzenie kuchnia Katarzyna Pruchnicka Boże Narodzenie dieta ciasta
Kuchnia wegańska na świątecznym stole Zgodnie z tradycją, w Wigilię powinno się jadać potrawy bezmięsne i bez tłuszczów zwierzęcych. Jednak przez kolejne dwa dni na większości stołów panują pieczenie, pasztety i żeberka. To nie znaczy jednak, że wegetarianie i weganie muszą wtedy chodzić głodni! Zobacz więcej na temat: Trójka STYL ŻYCIA jedzenie kuchnia Katarzyna Pruchnicka
Trufle karmelowo-koniakowe inspirowane… Coco Chanel Co łączy ze sobą Marię Antoninę, Björk, Marylin Monroe i Coco Chanel? Otóż, znalazły się one w książce "Nienasycone" autorstwa Marianne Pfeffer Gjengedal i Klaudii Igi Pérès. I, wbrew pozorom, jest to książka kulinarna. Zobacz więcej na temat: Trójka STYL ŻYCIA jedzenie kuchnia Katarzyna Pruchnicka słodycze Coco Chanel
Jak uchronić dziecko przed zagrożeniem? "Zły dotyk. NIE" to książka, która, uświadamia dziecku, czym jest molestowanie seksualne. W prosty, praktyczny sposób mówi, co zrobić, gdy ktoś przekracza granicę. Pięć komiksowych historii pokazuje pięć różnych sytuacji zagrożenia, z jakimi dziecko może się zetknąć. Zobacz więcej na temat: Trójka społeczeństwo dzieci wychowanie Katarzyna Pruchnicka
Śledź w śmietanie bez… śledzia? Święta Bożego Narodzenia tuż, tuż! Warto więc, planując wigilijną kolację, przemyśleć, czy niektórym daniom nie przydałoby się lekkie odświeżenie. Zobacz więcej na temat: Trójka STYL ŻYCIA jedzenie kuchnia Katarzyna Pruchnicka Małgorzata Minta
Idealne połączenie cynamonu i miłej przerwy w pracy – Szwecja to dla mnie cynamonowe drożdźówki, które pojawiają się tam w czasie tzw. fiki, czyli przerwy na kawę. To przepiękna tradycja, którą należy przeszczepić na polski grunt – stwierdza dziennikarka kulinarna, Małgorzata Minta. Zobacz więcej na temat: Trójka STYL ŻYCIA jedzenie kuchnia Katarzyna Pruchnicka Małgorzata Minta
Zdrowe pieczenie na ognisku Według najnowszej piramidy zdrowego żywienia mięso jest prawie na samej górze. Oznacza to, że nie powinno go być w diecie za dużo. Jakimi produktami można zastąpić mięso przy ognisku? Co najlepiej sprawdzi się w takich polowych warunkach? Zobacz więcej na temat: Trójka STYL ŻYCIA jedzenie kuchnia Katarzyna Pruchnicka
Jak opowiadać dzieciom o Polsce? W jaki sposób powinniśmy rozmawiać z najmłodszymi o Polsce i patriotyzmie? Odpowiedzi na to pytanie szukamy z Anną Skowrońską, autorką inspirującej książki "Alfabet polski", oraz Małgorzatą Żmijską, kuratorką wystawy "Przytul Polskę". Zobacz więcej na temat: Trójka STYL ŻYCIA Katarzyna Pruchnicka dzieci wychowanie
Jak potraktować gęsinę z szacunkiem? – Nie wyobrażam sobie gęsi bez dymu, kaszy jęczmiennej, buraka, czy bez jabłka – wylicza szef kuchni Michał Pezda. W tej odsłonie audycji podpowiadamy, co zrobić by polska gęś owsiana powróciła na nasze stoły w wielkim stylu. Zobacz więcej na temat: Trójka STYL ŻYCIA jedzenie kuchnia Katarzyna Pruchnicka
A zamiast mięsa… pieczarka portobello! – Pieczarki portobello to najlepszy pomysł dla osób, które nie chcą jeść mięsa albo chcą mieć go mniej w diecie. Wtedy możemy zrobić sobie "wypasionego" burgera! – doradza autorka książek kulinarnych, Monika Mrozowska. Zobacz więcej na temat: Trójka STYL ŻYCIA jedzenie kuchnia Katarzyna Pruchnicka kanapki monika mrozowska
Kim są bajkoedukatorzy? – W Polsce mamy 987 bibliotek. Wierzymy, że otworzymy tysięczną – mówił Michał Stępień, bajkoedukator z fundacji Zaczytani.org. Zobacz więcej na temat: Trójka STYL ŻYCIA Katarzyna Pruchnicka dzieci wychowanie czytanie bajek bajki dla dzieci
Zero waste. Jak nie marnować żywności? Trend do oszczędzania i jedzenia bezresztkowego staje się coraz silniejszy, najwięksi szefowie kuchni, tacy jak Massimo Bottura, edukują, jak nie marnować jedzenia. Zobacz więcej na temat: Trójka STYL ŻYCIA jedzenie kuchnia Katarzyna Pruchnicka literatura
Makaron z bakłażanem i pomidorami, czyli wszystko w normie "Droga przez mąkę, czyli literatura dla kucharek" Łukasza Modelskiego to zapis rozmów o kuchni i jej związkach z literaturą oraz o literaturze i jej związkach z kuchnią. Zobacz więcej na temat: Trójka STYL ŻYCIA jedzenie kuchnia Katarzyna Pruchnicka literatura Łukasz Modelski
Jak pomagać ofiarom szkolnych dręczycieli? "Powiedz »nie« szkolnym dręczycielom" to poradnik dla dzieci i młodzieży który uczy, wspiera i daje siłę. Zobacz więcej na temat: Trójka STYL ŻYCIA Katarzyna Pruchnicka Aleksandra Górecka dzieci wychowanie przemoc
Lepszy rydz niż... wszystko inne! – Czekam na sezon na rydze. Rydz nie dla wszystkich jest wykwintnym grzybem, ale w moim domu to absolutny majstersztyk – zdradza Marcin Duda, autor bloga kulinarnego "Fatalny Facet". Zobacz więcej na temat: Trójka STYL ŻYCIA jedzenie kuchnia Katarzyna Pruchnicka grzyby
Robimy przetwory z dyni na zimę! Za oknem już jesień, a w sklepach i na bazarach zaczęły pojawiać się dynie. Jolanta Naklicka-Kleser podpowiada, co zrobić, by dynia zagościła także na naszym talerzu zimą. Zobacz więcej na temat: Trójka STYL ŻYCIA jedzenie kuchnia Katarzyna Pruchnicka
Jak filmowo edukować najmłodszych? Filmoteka Narodowa – Instytut Audiowizualny od wielu lat przygotowuje wyjątkową i niezwykle interesującą ofertę edukacyjną. O jej szczegółach opowiedział w audycji Robert Jaczewski z działu edukacji filmowej. Zobacz więcej na temat: Trójka społeczeństwo Katarzyna Pruchnicka FILM dzieci edukacja