Czytaj także

Na pizzę wydajemy miliardy

Ostatnia aktualizacja: 13.09.2011 09:20

Pizzerie w Polsce sprzedadzą w tym roku ten włoski przysmak za prawie 666 mln euro, czyli niemal 2,9 mld zł, szacuje firma badawcza Euromonitor International.

"Rzeczpospolita" pisze, że w porównaniu z rokiem 2010 sprzedaż ma być o 7 proc. wyższa. Zdaniem Euromonitora wydatki Polaków na pizzę w restauracjach, barach i pizzeriach powinny się zwiększyć także w 2012 r. - i to o ponad 8 proc. Koniunkturę ma napędzić Euro 2012.

Nadal daleko nam jednak do czołówki europejskiej. Pierwsze miejsce w spożyciu pizzy z rocznymi wydatkami na poziomie prawie 21 mld euro zajmują Włochy. Kolejne miejsca należą do: Francji (ok. 3,7 mld euro), Niemiec (niemal 3 mld euro) Wielkiej Brytanii (ok. 2,5 mld euro) i Rosji (850 mln euro).

PAP,ab

Zobacz więcej na temat: Euro 2012 Francja Niemcy POLSKA Rosja Wielka Brytania Włochy pizza firma

Czytaj także

"Rimontiamo" - pizza nadziei na cześć nowego premiera

Ostatnia aktualizacja: 16.11.2011 06:17

- Liczymy na to, że nowy rząd będzie prosty, dobry i odpowiedni, jak neapolitańska pizza - mówi Gino Sorbillo, który z okazji zaprzysiężenia gabinetu Mario Montiego przygotował specjalny wzór pizzy.

Rimontiamo - pizza nadziei na cześć nowego premiera

Foto: sxc.hu/cc

Posłuchaj

01'05 Relacja Marka Lehnerta: Nowy włoski rząd będzie miał za zadanie wyprowadzenie kraju z kryzysu, ale również uspokojenie nastrojów po okresie "bardzo ożywionej dialektyki" między partiami.

więcej

Jest to oryginalna odmiana tradycyjnej margherity - z sosem pomidorowym, bazylią i mozzarellą - tyle, że w tym przypadku ser ten nie jest rozłożony na całym placku. Z mozzarelli utworzono na pizzy duży napis, zawierający nazwisko przyszłego premiera: Rimontiamo, czyli: składamy na nowo.

Zobacz galerię: DZIEŃ NA ZDJĘCIACH>>>

Jak przyznaje Sorbillo, pizza na cześć desygnowanego na premiera Włoch Mario Montiego robi furorę. W odróżnieniu od pizzy dedykowanej byłemu premierowi Silvio Berlusconiemu. - Ludzie byli wściekli, kiedy zaprezentowaliśmy im pizzę z napisem "Berlusca" - wyjaśnił.

Nowy rząd ekspertów

W środę zaprzysiężono rząd Mario Montiego. To 63. gabinet po wojnie. Po czterech dniach od sobotniej dymisji Silvio Berlusconiego, desygnowany na premiera ekonomista Mario Monti przedstawił dziś w Kwirynale skład swego gabinetu.

w skład gabinetu wchodzą sami eksperci, co zostało uzgodnione z wszystkimi partiami. Nowym szefem włoskiej dyplomacji został dotychczasowy ambasador w Waszyngtonie Giulio Terzi, ministrem spraw wewnętrznych Anna Maria Cancellieri, a ministrem obrony admirał Giampaolo Di Paola, obecny przewodniczący komitetu wojskowego NATO. Sam Monti zatrzymał dla siebie resort finansów. Szefem resortu gospodarki i infrastruktury został Corrado Passera - szef największego włoskiego banku handlowego, Intesa Sanpaolo.

Szerokie poparcie

Kandydaturę Montiego na szefa rządu poparły dwa największe ugrupowania w parlamencie - rządząca dotychczas centroprawicowa partia Lud Wolności Silvio Berlusconiego i centrolewicowa, opozycyjna Partia Demokratyczna. Monti otrzymał tez poparcie prawie wszystkich mniejszych ugrupowań, z wyjątkiem prawicowej Ligi Północnej. Jego celem będzie wprowadzenie reform gospodarczych, które sprawią, że Włochy zejdą ze ścieżki zadłużenia.

IAR/PAP,kk,wit

Zobacz więcej na temat: bazylia IAR pizza premier Silvio Berlusconi Włochy

Czytaj także

Zawstydzili UE: uznali, że pizza to warzywo

Ostatnia aktualizacja: 21.11.2011 03:30

Uczniowie w USA nadal będą jedli pizzę w szkołach - administracji prezydenta Baracka Obamy nie udała się próba wyeliminowanie tego dania ze stołówkowego menu.

Zawstydzili UE: uznali, że pizza to warzywo

Foto: sxc.hu/cc

Ustawodawcy w Kongresie USA uznali, że dzięki sosowi pomidorowemu pizzę można zakwalifikować jako porcję warzyw. Według resortu rolnictwa, ilość sosu trzeba by zwiększyć z obecnych dwóch łyżek do pół kubka , by o pizzy można było mówić w tych kategoriach.

Zobacz galerię: DZIEŃ NA ZDJĘCIACH>>>

Amerykańskie ministerstwo rolnictwa (USDA) walczy z epidemią otyłości u najmłodszych Amerykanów. - Niestety, niektórzy członkowie Kongresu stawiają interesy pewnych grup nad zdrowie amerykańskich dzieci - stwierdziła rzeczniczka prasowa USDA Courtney Rowe.

Decyzję Kongresu krytykują też specjaliści od żywienia. - Szkoda, że Kongres wydaje się być bardziej zainteresowany ochroną przemysłu niż ochroną zdrowia dzieci - powiedziała Margo G. Wootan, dyrektor polityki żywieniowej w Centrum Naukowym na rzecz Interesu Publicznego.

W połowie października podobna bitwa toczyła się o ziemniaki. Senat USA odrzucił propozycję administracji prezydenta w sprawie ograniczenia ilości tych warzyw serwowanych dzieciom w szkolnych stołówkach, głównie w postaci frytek. Za ziemniakiem lobbowali ustawodawcy ze stanów specjalizujących się w ich produkcji.

PAP,kk

Zobacz więcej na temat: Ameryka Północna dzieci pizza sos pomidorowy USA warzywa

Czytaj także

Pizza dobra i tania, idealna na wigilijny stół

Ostatnia aktualizacja: 21.12.2011 21:03

Efekt oszczędnościowej polityki rządu Mario Montiego - tak media podsumowują informacje o zmianach w świątecznych obyczajach Włochów.

Pizza dobra i tania, idealna na wigilijny stół

Foto: sxc.hu/cc

Zobacz galerię DZIEŃ NA ZDJĘCIACH >>>

Na wigilijnych stołach, gdzie tradycyjnie dominują kosztowne zazwyczaj potrawy z ryb, pojawią się także tańsze dania, przede wszystkim pizza. Taki jest wynik sondażu przeprowadzonego przez stowarzyszenie piekarzy pizzy.

Jedna piąta Włochów zadeklarowała gotowość podania jej na kolację w Wigilię nie tylko dlatego, że jest dobra, ale przede wszystkim, bo jest tania. To rezultat konieczności wyrzeczeń i oszczędności, o które apeluje rząd w związku z kryzysem.

Wielka wigilijna pizza

Dowiedziawszy się o tych planach "pizzaioli" ( piekarze pizzy) na tegoroczne Boże Narodzenie przygotowali pizzę wyjątkową, bo - jak mówią - przynoszącą szczęście. Nazwali ją SuperEnalotto, tak jak słynna gra liczbowa, w którą można wygrać dziesiątki milionów euro. Położyli na niej wielce cenioną wędzoną wędlinę z udźca wieprzowego - culatello oraz ostrą papryczkę - peperoncino.

Wielu Włochów na miejsce wigilijnej kolacji, jedzonej poza domem, zamiast drogich restauracji wybrało pizzerie, które już przyjmują rekordową liczbę rezerwacji.

Zobacz więcej na temat: Boże Narodzenie kolacja kryzys w Unii Europejskiej pizza święta wędliny Włochy

Czytaj także

Panowie, do garów!

Ostatnia aktualizacja: 26.01.2012 12:50

Niechęć do gotowania to rysa na ogólnym wizerunku mężczyzny - zapewnia Barbara Adamczewska, autorka książki "Kuchnia dla singli".

Foto: fot. sxc.hu/CC

Posłuchaj

13'00 Panowie, do garów!

więcej

– Panowie, przecież lubicie dobrze zjeść, zatem nauczcie się sami gotować – namawia Barbara Adamczewska, autorka i współautorka (wraz z mężem Piotrem Adamczewskim) licznych książek i przepisów kulinarnych. Jak dodaje gość audycji "Cztery pory roku", męskie gotowanie może być szczególną przyjemnością zarówno dla mężczyzny, jak i dla kobiety: gotowanie to przecież najprostsza forma uprawiania sztuki, która ma szanse być doceniona natychmiast po przyrządzeniu.

Książka zatytułowana "Kuchnia dla singli" zawiera proste przepisy i porady, jak na przykład powinien wyglądać niezbędnik kulinarnego dyletanta. Słuchacze radiowej Jedynki mają natomiast okazję uczestniczyć w lekcji gotowania, której pani Barbara udzieliła redaktorowi Zygmuntowi Chajzerowi.

Na pierwszy ogień idzie... przyrządzenie dość prostej włoskiej zupy. Jak się jednak okazuje, Zygmunt Chajzer jest absolutnym nowicjuszem w kuchni. Zaczynamy od podstaw: jak ustawić patelnię na ogniu, w jaki sposób wlać na nią oliwę i jak sprawić, by ta oliwa przybrała smak czosnkowy. Warto posłuchać przepisu, bo według niego nawet największy dyletant jest w stanie zupę ugotować.

Proste w kuchni powinno znaczyć również – smaczne i wykwintne. Barbara Adamczewska instruuje zatem, w jaki sposób przyrządzić proste drugie danie, czyli polędwiczki cielęce. Podczas nauki przyrządzania polędwiczek wyjaśnia mężczyznom, kiedy i dlaczego do smażenia należy dodawać masło z dodatkiem oliwy.

A potem, panowie, do ręki bierzemy butelkę z pitnym miodem... Ale nie po to, by go wypić, tylko by zalać nim polędwiczki. Będą lepiej smakowały.

Zresztą, najlepiej niech posłuchają Państwo sami!

(kas)

Zobacz więcej na temat: gotowanie polędwiczki zupy przepisy kulinarne

Poznaj przepis na pyszną pizzę

Przepis: 2 kg mąki, 1 litr wody, 2 stołowe łyżki soli i ok. 10 gramów drożdży. Lepiej dać drożdży mniej niż przesadzić

Rozmawiała Marta Kielczyk.