Kanały internetowe

Historia

Serwisy historyczne

Radiowe Centrum Kultury Ludowej

Studio Reportażu Polskiego Radia

Orkiestra Polskiego Radia W Warszawie

Lektury Do Słuchania

Ramówka

Częstotliwości

Sklep

Szkolenia

Section05

gotowanie

"Zapraszamy do stołu". Herbaciane przepisy

Czy herbata może być też składnikiem potraw, i jakich? Czy smak herbaty w potrawach jest popularny? O tym opowie w dzisiejszej audycji Marta Powałowska, dzieląc się z Wami przepisem na taką pyszność. Zobacz więcej na temat: POLSKIE RADIO DZIECIOM dzieci kulinaria edukacja

Harira - jak przygotować tradycyjną marokańską zupę?

Orientalny aromat, wyrazisty smak oraz mieszanka przypraw to nieodłączne cechy, jakie ma kuchnia w stylu marokańskim. - Tamtejsza harira jest dla Marokańczyków tym, czym dla Polaków bigos - mówili Dorota i Jalil Hadrami, zajmujący się marokańską kuchnią. Zobacz więcej na temat: Czwórka jedzenie kulinaria

Poutine - jak przygotować kanadyjski przysmak w domu?

W programie sprawdzimy, jak przygotować tę potrawę samodzielnie w zaciszu domowej kuchni. Zajrztymy także do świata muzyki i sportu. Zobacz więcej na temat: Czwórka muzyka rozrywkowa kulinaria

"Zapraszamy do stołu". W kuchni ze świętym Mikołajem

Zbliżają się święta, wszyscy mamy nadzieję otrzymać prezenty. Ale czy zastanawialiście się kiedyś, co jada święty Mikołaj w czasie swoich długich podróży? Czym moglibyśmy go ugościć, jeśli będzie chciał chwilkę odpocząć? Zobacz więcej na temat: POLSKIE RADIO DZIECIOM dzieci kulinaria edukacja

"Zapraszamy do stołu". Dzień ciasta

Czy wiecie, że 26 listopada na całym świecie obchodzony jest Dzień Ciasta? Pierwsze obchody tego niezwykłego święta miały miejsce w USA, gdzie święto jest znane pod nazwą Cake Day lub National Cake Day. Zobacz więcej na temat: POLSKIE RADIO DZIECIOM dzieci kulinaria edukacja

Kulinarny hit z TikToka: jajka typu "pesto eggs"

Amy Wilichowski jest dietetyczką i blogerką z Bostonu oraz kulinarną gwiazdą TikToka. Wszystko za sprawą "pesto egg", czyli przepisu na smaczne śniadanie. Zobacz więcej na temat: Czwórka kulinaria hobby STYL ŻYCIA Mateusz Kulik Szymon Jaworski Małgorzata Jakubowska

Kuchnia Darii Ładochy. 5 składników na 100 zdrowych potraw

"5 składników zdrowia" - nowa książka Darii Ładochy - to nie tylko kulinarne kompendium wiedzy na temat zdrowego gotowania, ale też patent na wymarzoną sylwetkę bez wyrzeczeń i reżimowych diet. Zobacz więcej na temat: Czwórka STYL ŻYCIA zdrowie Karina Terzoni

Pesto eggs - jak przyrządzić je samodzielnie w domu?

Zdradzimy, jak samodzielnie przygotować w domu jajka typu "pesto eggs" od Amy Wilichowski, ale zajrzymy też za kulisy teledysku do utworu "Szaman" Niemego Kina. Zobacz więcej na temat: Czwórka kulinaria zabawa hobby muzyka rozrywkowa

Tomasz Strzelczyk: trendy przychodzą i odchodzą, a prawdziwa kuchnia zostaje

"Oddasz fartucha" to jeden z najbardziej popularnych polskich kanałów kulinarnych w serwisie YouTube. Jego autor przekonuje nas do tradycyjnej kuchni polskiej, którą pamiętamy z dzieciństwa. Jego zdaniem nawet zupa mleczna z zacierkami może być przysmakiem. Zobacz więcej na temat: Czwórka Kamil Jasieński kuchnia

Bonclok znaczy dobrobyt. O tradycjach kuchni śląskiej

- W domu mam 15 różnych boncloków, ten największy ma ok. 100 litrów. Ale nie ma w tym nic dziwnego, bo to naczynie, którego nie mogło zabraknąć w żadnym śląskim domu. Ono zapewniało dobrobyt - opowiada Anna Lerch-Wójcik, autorka książki i pomysłodawczyni projektu "Bonclok". Zobacz więcej na temat: Czwórka STYL ŻYCIA kulinaria Śląsk kuchnia polska Anna Depczyńska Piotr Firan

"Zapraszamy do stołu". Orzechy i orzeszki

Orzechy są najbardziej wartościowe ze wszystkich bakalii. Co prawda mają dużo tłuszczu i kalorii, ale są to korzystne dla zdrowia nienasycone kwasy tłuszczowe, zmniejszające ryzyko chorób serca. Zobacz więcej na temat: POLSKIE RADIO DZIECIOM dzieci kulinaria edukacja

Bubble tea - napój młodych. Alternatywa dla kawy

Bubble tea to napój stworzony na bazie herbaty z dodatkiem kulek, najczęściej z tapioki. Jego historia sięga lat 40. XX wieku, a dziś podbija on serca młodych. Zobacz więcej na temat: Czwórka kulinaria Małgorzata Jakubowska Szymon Jaworski Mateusz Kulik

Uczta w kosmosie - taco z papryczkami chili wyhodowanymi przez astronautów

Sława jednego z najsłynniejszych dań kuchni meksykańskiej sięgnęła poza Ziemię, a to za sprawą astronautów NASA. Ostatnio pochwalili się całemu światu ucztą z taco w roli głównej, z dodatkiem papryczek chili pochodzących z kosmicznej uprawy. Zobacz więcej na temat: Czwórka kulinaria astronautyka Kamil Jasieński Mateusz Kulik NAUKA

Studencie, odżywiaj się zdrowo. Czyli jak?

Zupki chińskie, pizza, "energetyki", "kanapka posmarowana nożem" czy kawa - to elementy typowej studenckiej diety. Dlatego wystartowała kampania "Włącz żywienie do dziedziny", skierowana do żaków kształcących się na kierunkach technicznych. Zobacz więcej na temat: Czwórka Maciej Wójcik Weronika Puszkar dieta kulinaria zdrowie

Kulinarne bestsellery

Najlepsze książki kucharskie ostatniego półrocza - to był temat tej audycji. Zobacz więcej na temat: jedzenie Łukasz Modelski Dwójka

Banana bread. Chleb z TikToka

Jeden z najbardziej popularnych słodkich wypieków w Stanach Zjednoczonych - choć w nazwie ma słowo "bread" - nie ma nic wspólnego z tradycyjnym chlebem. Jest wilgotny, słodki i bije rekordy na TikToku. Zobacz więcej na temat: Czwórka kulinaria STYL ŻYCIA Szymon Jaworski

Klopsiki kontra "latający Jakub", czyli jak gotuje się w Szwecji

Od kuchni Wikningów, po szwedzki stół, od prostych dań znanych w Polsce do wykwintnych posiłków godnych kolacji noblowskiej. - To, co dziś znajduje się na szwedzkich stołach wynika z wielu setek lat wydarzeń, tradycji i nauki - mówiła Magdalena Tomaszewska-Bolałek, kulturoznawca. Zobacz więcej na temat: Czwórka kulinaria

"Zapraszamy do stołu". Europejski Dzień Zdrowego Jedzenia i Gotowania

Nasze zdrowie w dużym stopniu zależy także od tego co, i jak jemy. Warto wiedzieć jak się zdrowo odżywiać, ale co to właściwie znaczy? Posłuchajcie! Zobacz więcej na temat: POLSKIE RADIO DZIECIOM dzieci kulinaria edukacja