Kanały internetowe

Historia

Serwisy historyczne

Radiowe Centrum Kultury Ludowej

Studio Reportażu Polskiego Radia

Orkiestra Polskiego Radia W Warszawie

Lektury Do Słuchania

Ramówka

Częstotliwości

Sklep

Szkolenia

Section05

smak

Kurkuma dobra na wszystko

To jedna z podstawowych przypraw w krajach Bliskiego Wschodu - wchodzi na przykład w skład curry. Ma silny, korzenny, gorzkawy smak, a zapach podobny do imbiru. Z naszych dań potrafi uczynić kulinarne cuda, a nasze dolegliwości wyleczyć tak, jak niejeden lek. Za co warto docenić kurkumę? Zobacz więcej na temat: STYL ŻYCIA zdrowie i dieta zdrowe odżywianie zdrowie przyprawy kuchnia indyjska kuchnia wirusy bakterie infekcje choroba

Jak godnie uczcić Tydzień Kuchni Włoskiej?

Kuchnia włoska to nie tylko pizza i pasta. - Nie wyobrażam jej sobie bez pomidorów i oliwy - przyznaje kucharz Marco Ghia. Zobacz więcej na temat: Trójka Katarzyna Pruchnicka kuchnia włoska jedzenie dieta Marco Ghia STYL ŻYCIA

Ostra jazda, czyli... Dzień Pikantnych Potraw!

W Dniu Pikantnych Potraw sprawdziliśmy, dlaczego właściwie papryka jest ostra i jak złagodzić uczucie palenia w ustach, gdy zjedliśmy coś mocno doprawionego. Zobacz więcej na temat: Czwórka Kaja Zemła kuchnia kulinaria papryka Patryk Kuniszewicz pieprz przyprawić przyprawy

16 stycznia - Dzień Pikantnych Potraw

Ostre sosy, papryczki chili, pieprz biały, czarny, czerwony czy japoński chrzan wasabi nadają daniom gorącego charakteru. Zobacz więcej na temat: chrzan Czwórka gotowanie kuchnia kulinaria papryka pieprz przyprawić przyprawy youtube zdrowie

Michel Moran i jego życie "od kuchni"

"Absolutnie Niepoważni" startują o nowej porze! Ten sezon rozpoczynamy spotkaniem ze specjalnym gościem - Michelem Moranem. Zobacz więcej na temat: Czwórka gotowanie kulinaria

Foodpairing - kunsztowne kompozycje smaków

Czekolada ze śledziem lub kawiorem, kalmary ze sfermentowanymi jabłkami i pomidory w pomarańczach. Niebanalne połączenia stały się znakiem rozpoznawczym modnej kuchni. Zobacz więcej na temat: Czwórka diety gotowanie kuchnia kulinaria Patryk Kuniszewicz

"D" jak dynia

Dziś bohaterem audycji będzie wielka, pomarańczowa dynia :) Zobacz więcej na temat: dynia kulinaria potrawy dla dzieci przepisy kulinarne przepisy kulinarne dla dzieci potrawy z dyni

„Cz” jak czosnek

O tym dlaczego warto jeść czosnek opowie nasza kulinarna ekspertka Olga Głębicka. Zobacz więcej na temat: naturalne metody leczenia przyprawy czosnek

Zmysły

Wojtek i Smok Adaś poznają dzisiaj zmysły. Zobacz więcej na temat: dotyk dzieci słuch węch wzrok zmysły