żywność w PolskieRadio.pl (137)

Brojler: król polskiego eksportu

W pierwszej połowie 2015 r. krajowa produkcja żywca drobiowego wzrosła o 12 proc. i wyniosła 1,4 mln ton. Do końca roku ma wzrosnąć jeszcze o 7 proc. Do produkcji kurczaków zachęca opłacalność chowu i dobra koniunktura w eksporcie - informuje Agencja Rynku Rolnego.

Okupacja od kuchni. Jedzono wrony, gołębie i koty

- W ramach systemu kartkowego wprowadzonego przez Niemców, Polak mógł dostać na cały dzień pożywienie wartości 300 kalorii, czyli mniej więcej tyle ile ma kajzerka – mówi Aleksandra Zaprutko-Janicka, autorka książki "Okupacja od kuchni. Kobieca sztuka przetrwania". Zobacz więcej na temat: II wojna światowa Katarzyna Jankowska okupacja niemiecka kulinaria jedzenie KSIĄŻKA NAUKA

Produkty tradycyjne: rolnicy mają problemy ze sprzedażą

Lista polskich produktów tradycyjnych stworzona w Ministerstwie Rolnictwa z dnia na dzień się powiększa. W czołówce liczby zarejestrowanych produktów znajduje się województwo podkarpackie. Ostatnio zarejestrowano tam 200. produkt. Jednak mimo bogactwa regionalnych wyrobów wciąż jest problem z ich sprzedażą.

Koniec z próżniowym pakowaniem żywności?

Konsumenci stają się coraz bardziej wymagający. Produkty spożywcze powinny być nie tylko świeże i smaczne, ale także wyglądać estetycznie i mieć szczelne opakowania. Na te oczekiwania odpowiadają firmy, które zastępują opakowania próżniowe żywności nowoczesną metodą pakowania w atmosferze gazowej.

Marnujemy 9 milionów ton żywności rocznie

Warsztaty zdrowego odżywiania, szkolenia jak nie marnować żywności, a także pochody i korowody w różnych miastach wzywające do ograniczenia marnotrawstwa jedzenia organizują w piątek z okazji ustanowionego przez ONZ Światowego Dnia Żywności polskie banki żywności.

żywność

Miliony euro na promocję polskiej żywności

W sklepikach szkolnych będą niskokaloryczne drożdżówki

Ożywienie na rynku wieprzowiny. Wzrasta spożycie mięsa

Brojler: król polskiego eksportu

Czy ma znaczenie to, co zjemy?

Co to są witaminy

GUS: ceny większości produktów rolnych we wrześniu w górę

Okupacja od kuchni. Jedzono wrony, gołębie i koty

Produkty tradycyjne: rolnicy mają problemy ze sprzedażą

Co to jest przewód pokarmowy

Słodycze z Polski eksportowym hitem

Koniec z próżniowym pakowaniem żywności?

Polska wydaje za mało na głodujący świat

Skąd się bierze głód

Marnujemy 9 milionów ton żywności rocznie

Rekordowy eksport polskiej żywności

Światowy Dzień Żywności

Rynek mięsa bez mięsa