Kanały internetowe

Historia

Serwisy historyczne

Radiowe Centrum Kultury Ludowej

Studio Reportażu Polskiego Radia

Orkiestra Polskiego Radia W Warszawie

Lektury Do Słuchania

Ramówka

Częstotliwości

Sklep

Szkolenia

Section05

żywność

Jesz za dużo białka? To może mieć poważne konsekwencje

Jemy bardzo dużo białka. Specjaliści twierdzą, że nawet dwa razy tyle, ile nam potrzeba. Warto zatem pomyśleć czy nie zrezygnować z części mięsnych posiłków. Zobacz więcej na temat: Czwórka zdrowie

Biedronka podbija Kolumbię z polską żywnością

Na podbój Kolumbii z polską żywnością wyrusza Jeronimo Martins, portugalski właściciel Biedronki - czytamy w "Pulsie Biznesu". Znad Wisły wozić będzie tam kawę, herbatę, napoje, produkty mleczne i słodycze. Zobacz więcej na temat: biedronka Kolumbia

Unia zakaże oscypka i wędzonych kiełbas?

Tradycyjne wytwarzanie kiełbasy lisieckiej, wędzonego oscypka czy karpia zatorskiego będzie niemożliwe po wejściu w życie zaostrzonych unijnych limitów zawartości substancji smolistych w żywności - czytamy w "Dzienniku Polskim". Zobacz więcej na temat: Dziennik Polski Komisja Europejska Unia Europejska zdrowie

Nie taka żywność eko jak ją malują. Tylko jak rozpoznać tę zdrową?

A "malują" i to jak. - Do paszy dodaje się chemiczne odczynniki, które wpływają na kolor żółtka - mówił Maciek Nowak, krytyk kulinarny. Gość Jedynki radził, gdzie zaopatrywać się w zdrowe produkty i jak je rozpoznać. Zobacz więcej na temat: ekologia kulinaria

Ponad 1,7 tys. osób zatruło się mrożonkami

W mrożonych gotowych daniach, głównie pizzy i krokietach, wykryto wysoki poziom środka owadobójczego. Zobacz więcej na temat: Japonia zdrowie

Trutka na gryzonie w mleku! Śledztwo umorzone

Częstochowska prokuratura umorzyła śledztwo w sprawie trutki na gryzonie, znalezionej w mleku w proszku, wykorzystywanym do produkcji słodyczy. Zobacz więcej na temat: Częstochowa prokuratura

Sok z polskich jabłek zalał Europę

Po rekordowej produkcji z poprzedniego sezonu handel koncentratem jabłkowym w Europie zamarł. Polscy producenci czekają na wzrost cen - czytamy w "Pulsie Biznesu". Zobacz więcej na temat: handel

Chcą udowodnić, że jako pierwsi wyprodukowali wino

W tym celu uruchomiono specjalny program pod Patronatem Narodowej Agencji Wina, w ramach którego specjaliści z całego świata będą badać próbki najstarszych gruzińskich trunków i fragmenty zachowanych krzewów winnych. Zobacz więcej na temat: Gruzja NAUKA

Senegal zatrzymał rosyjski statet rybacki

Rosyjska jednostka, zdaniem władz senegalskich, dokonywała nielegalnego połowu na wodach terytorialnych tego kraju. Zobacz więcej na temat: Afryka Rosja Senegal

Fortuna za tuńczyka

Na aukcji na targu rybnym Tsukiji w stolicy Japonii, Tokio sprzedano tuńczyka, ważącego 230 kilogramów. Kupił go właściciel restauracji sushi Kijoszi Kimura, który za gigantyczny okaz zapłacił ponad 7 milionów jenów czyli około 210 tysięcy złotych. Zobacz więcej na temat: handel

Byli bezrobotni. Otworzyli restaurację: wszystko za 1 euro

"Wspólne dobro" - tak nazywa się restauracja otwarta przez bezrobotnych w Pampelunie, na północy Hiszpanii. Oferowane w niej dania kosztują 1 euro, a jeść można śniadania, kolacje i obiady. Zobacz więcej na temat: bezrobocie Hiszpania

"Wspólne dobro" - restauracja za 1 euro

Bezrobotni w hiszpańskiej Pampelunie otworzyli restaurację. Oferowane w niej dania kosztują 1 euro, a jeść można śniadania, kolacje i obiady. Zobacz więcej na temat: bezrobocie Hiszpania kryzys w Unii Europejskiej

Załóż kooperatywę spożywczą

Kupić taniej, jeść smaczniej, żyć zdrowiej - tak w skrócie można opisać cel działalności kooperatyw spożwyczych. Na czym one polegają? Zobacz więcej na temat: Czwórka dyskusja zdrowie

Wódka droższa od Nowego Roku: kto zarobi, kto straci?

Przemysł spirytusowy już dawno nie przeżywał takiego boomu – zakłady pracują na trzy zmiany, przed nimi długie kolejki hurtowników a sklepikarze biją się o każdą skrzynkę polskiej czystej. Zobacz więcej na temat: handel podatki

Wyrzucamy za dużo jedzenia

Jesteśmy w niechlubnej czołówce państw Unii Europejskich, w których marnuje i wyrzuca się najwięcej jedzenia. Banki żywności powstały po to, aby odwrócić tę fatalną tendencję i idzie im coraz lepiej. Zobacz więcej na temat: akcja charytatywna Czwórka Unia Europejska

Maciej Nowak: jestem dumny z wigilijnego karpia

- Jest cudowną, tłustą rybą, która bardzo dobrze smakuje w każdej postaci - powiedział w radiowej Jedynce krytyk kulinarny Maciej Nowak. Jego zdaniem powrót do tradycyjnych potraw wyjdzie nam wszystkim na dobre. Zobacz więcej na temat: Boże Narodzenie Karp święta zdrowie

Na Święta, Sylwestra i zimowe wyjazdy wydamy 28 mld zł

28 miliardów złotych wydadzą Polacy na Święta, Sylwestra i ferie zimowe - podaje najnowszy raport KPMG. Połowę z tej sumy pochłoną wydatki związane ze Świętami, ok. 10 mld zł przeznaczymy na Sylwestra i ponad 4 mld zł na zimowe wyjazdy. Zobacz więcej na temat: Boże Narodzenie Sylwester 2013 święta turystyka

Więzienie za próbę wywiezienia mleka w proszku

37-letnia kobieta została zatrzymana podczas próby wywozu z Hongkongu czterech puszek mleka w proszku o łącznej wadze ponad 3 kg. Zobacz więcej na temat: Chiny sądownictwo