Kanały internetowe

Historia

Serwisy historyczne

Radiowe Centrum Kultury Ludowej

Studio Reportażu Polskiego Radia

Orkiestra Polskiego Radia W Warszawie

Lektury Do Słuchania

Ramówka

Częstotliwości

Sklep

Szkolenia

Section05

żywność

Ponad 13 procent polskich gospodarstw domowych doświadcza ubóstwa

Banki Żywności rozpoczynają świąteczną zbiórkę, żeby ubóstwo nie było tak dotkliwe. Zobacz więcej na temat: aktualności KRUS

Boże Narodzenie: Ile wydamy na karpia, schab i makowiec

Wszystko wskazuje na to, że w tym roku potrawy na świątecznych stołach nie doprowadzą Polaków do bankructwa. Taniej będzie nas kosztować karp, pieczone mięsa, ciasta i cytrusy. Tylko za makowiec zapłacimy więcej – bo mak i bakalie podrożały o 20 proc. Zobacz więcej na temat: Boże Narodzenie ceny żywności ciasta ciasto czekoladowe ciasto drożdżowe ryba po grecku

Kurczak pieczony, kaczka, a może gęś?

Na polskich stołach coraz częściej pojawiają się kaczki, gęsi, indyki i perliczki. Czy wyprą tańszego kurczaka, czy są lepsze? Na te pytanie próbował odpowiedzieć w radiowej Jedynce znany restaurator Maciej Kręglicki. Zobacz więcej na temat: kuchnia polska kurczak faszerowany przepisy kulinarne

Polskie jaja prą na Wschód

Polska negocjuje z Rosją umowę o eksporcie jaj do unii celnej - pisze "Puls Biznesu". Ma to poprawić sytuacje polskich producentów, którzy w połowie roku alarmowali, że dokładają do biznesu i zmuszeni są wybijać stada kur, żeby nie pogłębiać strat. Zobacz więcej na temat: eksport handel Rosja

Raport o polskim chlebie: zniknie z naszej diety?

Polacy nie chcą jeść chleba. Według oficjalnych statystyk w 1993 roku przeciętny mieszkaniec naszego kraju zjadał 96,7 kg pieczywa w ciągu roku, ostatnie lata to już niewiele ponad 50 kg, czyli o połowę mniej. Dlaczego tak się dzieje, a przede wszystkim, czy jest to rzeczywiście prawda? Zobacz więcej na temat: chleb orkiszowy chleb razowy chleb żytni rolnictwo

Obchodzy rocznicy Wielkiego Głodu

Ukraina i Polska uczciły w sobotę pamięć ofiar Wielkiego Głodu lat 1932-1933. W wyniku sztucznie wywołanego przez Moskwę kryzysu żywnościowego zginęło kilka milionów mieszkańców sowieckiej Ukrainy. Zobacz więcej na temat: HISTORIA Rosja Ukraina

Masło, czy margaryna. Czym smarować kanapki?

Masło jest tłuszczem zwierzęcym. Jego minusem jest fakt, że zawiera dużo nasyconych kwasów tłuszczowych (cholesterolu), które źle wpływają na nasz układ krążenia. Natomiast jego zwolennicy twierdzą, że jest produktem naturalnym, wyprodukowanym z mleka. Zobacz więcej na temat: dieta witaminy

Na Białorusi drożeje chleb. Trzecia podwyżka w tym roku

Na Białorusi drożeją chleb, nabiał i drób. To kolejna w tym półroczu podwyżka cen żywności. Zobacz więcej na temat: Białoruś ceny żywności GOSPODARKA nabiał Raport Białoruś podwyżki cen

Ambasador Rosji odwiedza polskich producentów żywności

Rosyjski ambasador w Polsce Aleksandr Aleksiejew odwiedza producentów żywności eksportujących towary do jego kraju. W piątek był w serowni firmy Hochland w Węgrowie oraz w zakładach mięsnych Sokołów S.A. Zobacz więcej na temat: eksport Rosja

Listeria w mięsie z nielegalnego zakładu pod Brzezinami

W części próbek mięsa z nielegalnego zakładu pod Brzezinami, zajmującego się przetwórstwem mięsnym, stwierdzono obecność bakterii listerii. Ich obecność potwierdził Państwowy Instytut Weterynaryjny w Puławach. Zobacz więcej na temat: Łódź prokuratura zatrucie

Kłopoty z kontem bankowym

Otwarcie konta bankowego jest coraz łatwiejsze, za to jego zamknięcie nierzadko jest drogą przez mękę. Na co uważać, aby rozstanie z kontem bankowym nie przysporzyło nam niepotrzebnych kłopotów? Zobacz więcej na temat: konto bankowe KRUS

Zjedz obiad w międzynarodowym gronie

Przełamywanie barier i oporów w stosunkach z cudzoziemcami to jedno z głównych założeń akcji "Czym Chata Bogata - obiad (nie tylko) polski". W najbliższą niedzielę 24.11 w Warszawie odbędzie się kolejna edycja tego ciekawego wydarzenia. Zobacz więcej na temat: Czwórka obiad

Festiwal filmów kulinarnych: oglądaj, jedz, wybieraj świadomie

- Do tej pory mogliśmy oglądać piękne i soczyste jedzenie na ekranie. Ideą przeglądu kuchnia+ food film fest jest wychodzenie z jedzeniem do ludzi. Nie wyobrażamy sobie, by prezentować film o czekoladzie i nie poczęstować nią widzów - mówi Karol Adrian (Kuchnia +) . Zobacz więcej na temat: festiwal filmowy FILM gotowanie

Filmy o kulinariach zmuszają do myślenia

- Jedzenie to jest ogromna moc sprawcza, z której bardzo często nie zdajemy sobie sprawy - mówi Lucyna Zembowicz z Kuchnia + Food Film Fest. - Nasz codzienny wybór kulinarny wpływa na losy świata. Zobacz więcej na temat: Czwórka kulinaria

Niesprawdzone mięso trafiało do azjatyckich barów

Prawie 250 kilogramów mięsa niewiadomego pochodzenia przechwycili pogranicznicy w ostatni weekend w Wólce Kosowskiej koło Warszawy. Zobacz więcej na temat: handel Mazowsze przestępczość Warszawa

W królestwie serów: oto naturalne pigułki żywieniowe

- Serów na rynku jest tak dużo, że warto szukać i znaleźć taki, który nam smakuje oraz - co ważne - nie wpływa negatywnie na nasze zdrowie - poleca dr Andrzej Janicki. W Jedynce wyjaśniał jak powstają sery, jaką mają wartość odżywczą oraz skąd się biorą w nich dziury... Zobacz więcej na temat: Andrzej Janicki gotowanie przetwory zdrowie

Internet na terenach wiejskich

Około 60% mieszkańców wsi ma dostęp do Internetu, ale korzysta z niego tylko 40% rolników. Zobacz więcej na temat: eksport internet

Rosja może zakazać importu owoców i warzyw z Polski

Rosja zagroziła Polsce embargiem na import owoców i warzyw. Powód? Ryzyko napływu niebezpiecznych i reeksportowanych produktów. Zobacz więcej na temat: handel Rosja