Kanały internetowe

Historia

Serwisy historyczne

Radiowe Centrum Kultury Ludowej

Studio Reportażu Polskiego Radia

Orkiestra Polskiego Radia W Warszawie

Lektury Do Słuchania

Ramówka

Częstotliwości

Sklep

Szkolenia

Section05

owoce

Durian - owoc dla odważnych

Jak ser pleśniowy, jak syrop z cebuli i śmietany albo... jak zgniłe mięso. Są tacy, którzy twierdzą, że durian to najbardziej śmierdzący owoc na świecie. Zobacz więcej na temat: Czwórka kulinaria NAUKA STYL ŻYCIA dieta zdrowie Patryk Kuniszewicz Kaja Zemła

Czarne chmury nad produkcją koncentratu jabłkowego

Polska to największy producent koncentratu jabłkowego w Unii Europejskiej i drugi co do wielkości producent na świecie. W tym sezonie jego produkcja może być jednak mniejsza. Dlaczego? Wyjaśnia w rozmowie z Naczelną Redakcją Gospodarczą Polskiego Radia Julian Pawlak, prezes zarządu Krajowej Unii Producentów Soków. Zobacz więcej na temat: Chiny rolnictwo rolnicy Elżbieta Mamos

Eksport owoców: sprzedamy mniej, ale drożej

Rok 2017 to rok dużego spadku produkcji owoców w Polsce. Nieurodzaj spowodował znaczący wzrost ich cen na krajowym rynku i miał wpływ na eksport. Zobacz więcej na temat: eksport pogoda Elżbieta Mamos

Wyhodowano nową odmianę jabłoni. Odporną na choroby

Nową odmianę jabłoni o nazwie "Chopin" wyhodowano w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego (SGGW) w Warszawie. Jest ona odporna na parcha, co umożliwia znaczne zmniejszenie zabiegów chemicznych. Zobacz więcej na temat:

Białoruś: celnicy zatrzymali polskie gruszki i pomidory

Białoruscy celnicy zatrzymali transporty kilkadziesięciu ton owoców i warzyw z Polski. Twierdzą, że produkty przewożono do Rosji bez niezbędnych dokumentów. Zobacz więcej na temat: ŚWIAT Raport Białoruś Białoruś Europa Rosja warzywa

Zbiory jabłek nawet o połowę gorsze niż rok temu

Tego roku do udanych na pewno nie zaliczą ani nasi producenci, ani konsumenci owoców. Wszystko przez dużo słabsze niż rok temu zbiory. Zobacz więcej na temat: rolnictwo rolnicy Elżbieta Mamos

Czy Polacy jedzą zdrowo?

Zakończyła się właśnie 3 letnia kampania Soki i musy- witaminy w smart formie. Jakie są jej efekty, co udało się osiągnąć? Zobacz więcej na temat: warzywa Elżbieta Mamos żywność

Karambola - witaminowa gwiazda

Ma słodko-kwaśny smak i bardzo oryginalny kształt pięcoramiennej gwiazdy, dzięki czemu jest często wykorzystywana jako dekoracja potraw i deserów. Jest cennym źródłem witamin, choć nie dla każdego. Zobacz więcej na temat: Patryk Kuniszewicz Czwórka zdrowie

Ceny owoców i warzyw w górę. Dlaczego?

W tym roku wszystkich owoców jest mniej, zatem ich ceny są - ze zrozumiałych względów - wyższe. Jednak warzyw mniej w tym roku nie jest, ale ich ceny także poszły w górę. Zobacz więcej na temat: warzywa rolnictwo Aleksandra Tycner

Bardzo niskie zbiory jabłek. Przetwórcy mają problem

Z powodu niesprzyjającej pogody zbiory niemal wszystkich owoców były znacznie niższe od oczekiwanych. Zobacz więcej na temat: rolnictwo

Od dziś mleko, owoce i warzywa dla dzieci w szkołach

"Mleko w szkole", "Owoce i warzywa w szkole" to programy znane i od lat obecne w polskich szkołach podstawowych. Będą także i w tym roku szkolnym, tyle że w nieco zmienionej formie. Programy rozpoczynają się 2 października. Zobacz więcej na temat: warzywa szkoła dzieci zdrowie Aleksandra Tycner

Nadal jemy za mało owoców i warzyw. A to błąd

Wczoraj zakończył się w Warszawie XIII Międzynarodowy Kongres Promocji Warzyw i Owoców. Zobacz więcej na temat: warzywa Elżbieta Mamos

Banany i kawa z misją. Jak kupować odpowiedzialnie?

W cyklu "A nuż, widelec" staramy się zachęcać do jedzenia warzyw i owoców sezonowych oraz rosnących tam, gdzie mieszkamy. Kupując bardziej egzotyczne produkty, warto zwrócić uwagę na kilka istotnych szczegółów. Zobacz więcej na temat: Katarzyna Pruchnicka gotowanie warzywa Trójka odpowiedzialność handel certyfikat prawo

Oczy z czosnku, jabłka jako policzki...

"Arcimboldiana" to fotograficzny projekt Anny Tokarskiej, inspirowany niezwykłą twórczością XVI-wiecznego włoskiego artysty Giuseppe Arcimbolda. - Seria fotografii powstała na potrzebę mojego dyplomu na Akademii Sztuk Pięknych we Wrocławiu. To mój ukłon w stronę Arcimbolda - mówi w Czwórce Anna Tokarska. Zobacz więcej na temat: Czwórka SZTUKA Beata Kwiatkowska fotografia KULTURA warzywa jedzenie

250 mln euro z UE na „Owoce, warzywa i mleko w szkole”

Od 2004 r. polskie dzieci korzystają z programów, które zapewniają im mleczny posiłek w szkole. Programy te były i są współfinansowane przez Unię Europejską. Zobacz więcej na temat: rolnictwo warzywa Elżbieta Mamos

Kiwi, mango i papaja, czyli kłopotliwe owoce

Dlaczego kiwi nie chce się żelować w serniku na zimno? Odpowiedź jest prosta - kiwi, ale też mango i papaja, zawierają enzymy proteolityczne. A cóż to takiego? Zobacz więcej na temat: Trójka Tomasz Rożek Marcin Łukawski NAUKA fizyka kulinaria

Mini kiwi w Polsce: pogoda daje w kość plantatorom

W tym roku pogoda nie rozpieszcza plantatorów, rónież uprawianego w Polsce mini kiwi. Zobacz więcej na temat: rolnictwo żywność Dariusz Kwiatkowski

Lody, tofu i inne nietypowe pomysły na grilla

Słyszysz ''grill'', myślisz: karkówka? Czas to zmienić! To prawda, że najczęściej na ruszt trafiają mięsa i warzywa, ale okazuje się, że grillować można o wiele więcej i niekoniecznie muszą to być tłuste i ciężkostrawne potrawy. Zobacz, co jeszcze doda smaku uczcie pod chmurką. Zobacz więcej na temat: STYL ŻYCIA zdrowie i dieta jedzenie zdrowe odżywianie grill potrawy z grilla warzywa