Kanały internetowe

Historia

Serwisy historyczne

Radiowe Centrum Kultury Ludowej

Studio Reportażu Polskiego Radia

Orkiestra Polskiego Radia W Warszawie

Lektury Do Słuchania

Ramówka

Częstotliwości

Sklep

Szkolenia

Section05

warzywa

Słabe zbiory cebuli. Jesteśmy skazani na import?

Upalna pogoda sprzyjała w tym roku uprawom w sadach, czego efektem jest nadurodzaj jabłek. Jednak towarzyszący upałom brak deszczu fatalnie odbił się na zbiorach i cenach warzyw, szczególnie jeżeli chodzi o cebulę - mówi Irena Strojewska z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. Zobacz więcej na temat: owoce

Owoce miękkie twardym atutem eksportowym

Bank BGŻ BNP Paribas przygotował doroczny raport dotyczący rolnictwa, a zwłaszcza jego rozwoju do 2023 roku. Zobacz więcej na temat: żywność owoce rynek Aleksandra Tycner

Odwrót od mięsa wyzwaniem dla rynku i producentów

Z jednej strony ludzie chcą się bardziej zdrowo odżywiać i jedzą coraz więcej warzyw i owoców, z drugiej - coraz popularniejsze staje się niejedzenie czy ograniczanie jedzenia mięsa. Rośnie więc podaż i oferta produktów wegańskich i wegetariańskich. Zobacz więcej na temat: jedzenie żywność rynek

Jak przekonać najmłodszych do owoców i warzyw? Trwa kampania

Krajowa Unia Producentów Soków prowadzi wśród uczniów szkół podstawowych cykliczne kampanie popularyzujące jedzenie warzyw i owoców oraz picie soków. Wpisują się one w program kształtowania zdrowych nawyków żywieniowych u dzieci i młodzieży. Zobacz więcej na temat: owoce Aleksandra Tycner

Czy rukola z winem mogą zwiększyć odporność na chłostę?

Tak w swych medycznych zapiskach twierdził rzymski urzędnik i żołnierz Kwintus Gargiliusz Marcjalis. W Dwójce dyskutowaliśmy o jego książce "Lekarstwa z warzyw i owoców". Zobacz więcej na temat: owoce lekarz KULTURA starożytność Łukasz Modelski

Antyczne lekarstwa z warzyw i owoców

Gościem audycji będzie Inga Grześczak z Instytutu Filologii Klasycznej UW, z którą porozmawiamy o książce Kwintusa Gargiliusza Marcjalisa "Lekarstwa z warzyw i owoców". Zobacz więcej na temat: owoce lekarz

Sfermentowane, czyli zdrowe

Wybór warzyw mamy dziś na rynku ogromny, a konsumenci lubią sięgać po nowe, nieznane produkty. To powoduje, że wiele swojskich jest nieco zapomnianych, jak kiszona kapusta czy kwaszone ogórki. Zobacz więcej na temat: rolnictwo owoce żywność Aleksandra Tycner

Zdrowotne właściwości owoców i warzyw

Zagadki naszym słuchaczom zadawała Hanna Stolińska-Fiedorowicz, dietetyk kliniczny. Zobacz więcej na temat: owoce Artur Wolski NAUKA

Zła wiadomość dla wegetarian i miłośników rosołów

O ile w tym roku miłośnicy przetworów owocowych – kompotów, powideł, nie mogą narzekać – wspiera ich wielki urodzaj i niskie ceny, to wegetarianie – mają już zdecydowanie gorzej. Zobacz więcej na temat: rolnictwo ceny żywności Aleksandra Tycner

Letnie upały rozgrzały ceny warzyw

Niekorzystne warunki pogodowe wpłynęły na uprawę warzyw. Te spod osłon ucierpiały z powodu upałów, natomiast uprawy polowe, szczególnie warzywa kapustne, odczuły niedobór wody. Widać to po wyższych cenach niż w latach ubiegłych. Zobacz więcej na temat: ceny żywności jedzenie rynek

Zdrowa szkoła. Uczniowie otrzymają warzywa i owoce

Uruchomiony w ubiegłym roku unijny "Program dla szkół" zapewnia uczniom możliwość bezpłatnego spożywania przetworów mlecznych oraz owoców i warzyw. Zastąpił on dwa poprzednio realizowane programy. Zobacz więcej na temat: KOWR

Skoro jest tak tanio, to czemu jest tak drogo?

Mimo, że ceny owoców w skupie są wyjatkowo niskie - to na sklepowych półkach tego nie widać bowiem zyski trafiają do pośredników, a rolnicy ledwo pokrywają koszty produkcji. Zobacz więcej na temat: owoce ceny rynek

Susza uderzy nas po kieszeni? Ceny zbóż w górę

Susza mocno przetrzebiła tegoroczne plony zbóż, i to nie tylko w Polsce. Efekty juz widać na europejskich giełdach, gdzie rosną ceny rzepaku, kukurydzy i jęczmienia, a pszenica jest najdroższa od czterech lat. Czy wyjątkowo suche i upalne lato przełoży się na ceny żywności - sprawdzała Karolina Mózgowiec. Zobacz więcej na temat: Karolina Mózgowiec owoce

Ustawą w producentów fałszujących kraj pochodzenia

Sejm przyjął ustawę, regulującą kontrolę rynków rolnych. Nowe prawo jest efektem wykrycia procederu przepakowywania zagranicznych owoców i warzyw, które następnie były sprzedawane jako polskie. Przepisy mają ukrócić takie praktyki. Zobacz więcej na temat: rolnicy owoce

Jak zachęcić dziecko do mlecznych produktów? Są sposoby

Podczas roku szkolnego w ramach unijnego programu dla szkół uczniowie otrzymują owoce i warzywa, soki a także mleko i przetrwory mleczne, by od najmłodszych lat polubiły ich naturalny smak. Zobacz więcej na temat: owoce dzieci szkoła KOWR

Zbiory będą dobre, ale czy rolnicy mogą się cieszyć?

Tegoroczny sezon świeżych owoców i warzyw zaczął się już na dobre. Wszystkiego będzie więcej, więc wysokie ceny konsumentom nie grożą. Oznacza to jednak, że rolnicy dostaną mniej, bo choć zbiory będą wysokie, to koszty pracy również. Zobacz więcej na temat: zbiory owoce Aleksandra Tycner

Bajkowe gospodarstwo rolne

W ”Bajkowym Ogrodzie” wyruszamy na niezwykły targ warzyw i owoców ”Rano zebrano”. Można tam zamówić świeże owoce i warzywa od lokalnych rolników, wspierając tym samym społeczność lokalnych przedsiębiorców. Zobacz więcej na temat: ogród zdrowe odżywianie rośliny dzieci

Czarna legenda królowej Bony

Kiedy Bona Sforza zawierała małżeństwo z Zygmuntem I miała 24 lat, a więc jak na ówczesne czasy dla kobiet był to już zaawansowany wiek. Nieważne, że królewski małżonek był 27 lat starszy. Zobacz więcej na temat: Bona Sforza Wawel Sława Bieńczycka historia Polski