Kanały internetowe

Historia

Serwisy historyczne

Radiowe Centrum Kultury Ludowej

Studio Reportażu Polskiego Radia

Orkiestra Polskiego Radia W Warszawie

Lektury Do Słuchania

Ramówka

Częstotliwości

Sklep

Szkolenia

Section05

żywność

Weganie są zdrowsi?

Szerzy się moda na weganizm – jedzenie i sporządzanie posiłków, które nie zawierają produktów pochodzenia zwierzęcego. Jakich przysmaków możemy w wegańskich kuchniach skosztować i co nam podobna dieta daje? O szczegółach – eksperci. Zobacz więcej na temat: Czwórka

Tylko dobrej jakości żywność na europejskich stołach

Poprawy sytuacji i ograniczenia możliwości fałszowania produktów żywnościowych, które trafiają na rynek, chcą posłowie do Parlamentu Europejskiego. Zobacz więcej na temat: Parlament Europejski

Czesi o polskiej żywności. "To jest kampania goebbelsowska"

Mamy do czynienia z kampanią zastraszania i wprowadzania w błąd - tak o aferze z polską żywnością jaką wywołano w Czechach mówi dyrektor Polskiej Federacji Producentów Żywności, Andrzej Gantner. Zobacz więcej na temat: Czechy POLSKA Unia Europejska zdrowie

Jak przeciwdziałać fałszowaniu żywności?

Wydawałoby się, że wraz z telewizyjnymi programami wzrasta kulinarna świadomość Polaków. Niestety nadal nie brakuje afer, jak choćby te z fałszowanym suszem jajecznym albo solą drogową sprzedawaną jako spożywcza. Co zrobić, żeby mieć pewność, że kupujemy dobre produkty i jak zapobiec działaniu oszustów - o tym rozmawialiśmy z zaproszonymi gośćmi. Zobacz więcej na temat: Czwórka zdrowie

Polska nie ma spójnej polityki promocji

Według prezesa Krajowej Izby Gospodarczej, Polsce brakuje spójnej strategii promocji żywności i intensywnych działań. Zobacz więcej na temat: KIG promocja GOSPODARKA

Czeski MSZ: nie ma kampanii przeciwko polskiej żywności

To reakcja Czechów na poniedziałkowe oświadczenie polskiej ambasady w Pradze oraz wystąpienia polskich ekspertów na polsko-czeskim forum gospodarczym. Zobacz więcej na temat: Czechy POLSKA

Wokół polskiej żywności nakręca się czarny PR

Polska jest ofiarą afery mięsnej, a nie jej sprawcą – informują służby weterynaryjne. Zdaniem ministra rolnictwa, wszelkie zarzuty wobec naszej żywności to jedynie czarny PR. Zobacz więcej na temat: Aktualności Ekonomiczne eksport rolnictwo

"Polska żywność, bezpieczna żywność”

Resort rolnictwa chce walczyć o dobre imię polskiej żywności. Zobacz więcej na temat: rolnictwo

Afera mięsna. IKEA wycofuje lazanię z łosia!

Sieć IKEA poinformowała, że wycofała ze swych sklepów 17 tysięcy porcji lazanii z łosia, po informacji, że znajdują się w nich śladowe ilości wieprzowiny. Zobacz więcej na temat: ikea wieprzowina

Łódź: znaleziono ok. 50 ton mięsa niewiadomego pochodzenia

Znalezione w chłodni należącej do jednej z ubojni w Łodzi mięso nie miało oznaczeń i dokumentów weterynaryjnych - powiedział rzecznik łódzkiej prokuratury okręgowej Krzysztof Kopania. Zobacz więcej na temat: Łódź zdrowie

Polska żywność będzie lepiej kontrolowana

Więcej niezapowiedzianych kontroli i promocja polskiej żywności za granicą - to pomysł Ministerstwa Rolnictwa na walkę o zwiększenie popularności polskich produktów Zobacz więcej na temat: Ministerstwo Zdrowia Stanisław Kalemba Unia Europejska wołowina

Łódzkie: właściciel ubojni z prokuratorskim zakazem

Zakaz wydano w związku z podejrzeniem, że do ubojni w okolicy Białej Rawskiej mogło trafiać martwe i chore bydło. W należącej do Piotra M. chłodni znaleziono ok. 100 ton mięsa niewiadomego pochodzenia. Zobacz więcej na temat: zdrowie

Afery mięsne. "Potrzebna jedna agencja kontroli żywności"

Po niedawnych skandalach z padliną wprowadzaną do sprzedaży, czy odświeżaniem mięsa, Główny Lekarz Weterynarii apeluje o utworzenie agencji kontroli żywności. Zobacz więcej na temat: zdrowie

Leki w koninie. Czesi: mięso pochodziło ze Śląska

Czeskie służby weterynaryjne oficjalnie potwierdziły, że konina, w której stwierdzono obecność leków pochodziła z Polski. Zobacz więcej na temat: Czechy zdrowie

Biała Rawska: znaleziono nie 30 a 100 ton podejrzanego mięsa

- Mięso odkryto w ukrytym pomieszczeniu w jednej z chłodni koło Białej Rawskiej - powiedział rzecznik Prokuratury Okręgowej w Łodzi Krzysztof Kopania. Zobacz więcej na temat: zdrowie

Leki w koninie. "Nie ma dowodów, że mięso pochodzi z Polski"

Czeskie służby nie przedstawiły na razie żadnych dowodów w sprawie rzekomych nieprawidłowości z polską koniną. Zobacz więcej na temat: zdrowie Czechy POLSKA

Leki w koninie. Czesi: mięso pochodzi z Polski

Czeskie służby weterynaryjne poinformowały, że jedna z partii końskiego mięsa mająca pochodzić z Polski zawierała śladowe ilości leku znanego pod nazwą fenylbutazon. Zobacz więcej na temat: Czechy zdrowie

Marnowanie żywności, czyli problem społeczny Polaków

Każdego dnia, duże ilości jedzenia, które mogłyby zostać skonsumowane są marnowane. W domowych gospodarstwach marnuje się nawet 40 procent zakupionego jedzenia. Co możemy zrobić, aby zmniejszyć tą tendencję? Zobacz więcej na temat: