Kanały internetowe

Historia

Serwisy historyczne

Radiowe Centrum Kultury Ludowej

Studio Reportażu Polskiego Radia

Orkiestra Polskiego Radia W Warszawie

Lektury Do Słuchania

Ramówka

Częstotliwości

Sklep

Szkolenia

Section05

kulinaria

Przyprawy - kulinarne DNA historii świata i języka

Dawno temu Pizańczycy zablokowali dostawy soli do Florencji i do dziś - choć sól jest już ogólnodostępna - w toskańskim Arno w piekarniach wciąż można kupić niesolony chleb. Zobacz więcej na temat: Czwórka STYL ŻYCIA KULTURA Beata Kwiatkowska

Kuchnia Irlandii

Ryba z frytkami czy stek? A może zupa z serem cheddar i placki ziemniaczane? Nie zapominajmy o owocach morza! Posłuchajcie, co najchętniej jada się w Irlandii. Zobacz więcej na temat: POLSKIE RADIO DZIECIOM dzieci gotowanie edukacja Irlandia

Kotlet schabowy po japońsku. Jak przyrządzić tonkatsu?

Kotlet schabowy i tonkatsu - wyglądają niemalże identycznie, jednak różnice między nimi są dość istotne. Występują one zarówno w doborze składników, sposobie przyrządzania, jak i metodzie podawania. Zobacz więcej na temat: Czwórka gotowanie kuchnia japońska STYL ŻYCIA hobby Mateusz Kulik

Tonkatsu - kotlet schabowy po japońsku

Sushi, miso i ramen to pierwsze skojarzenia z kuchnią japońską. Tymczasem mieszkańcy Kraju Kwitnącej Wiśni zajadają się także własną wersją schabowego. Zobacz więcej na temat: Czwórka gotowanie kuchnia japońska

Studia zagraniczne, zawód - szef kuchni i jeździectwo online - polecamy się na czwartek

Sprawdzimy, czy wzrosną opłaty dla polskich studentów w Wielkiej Brytanii, dowiemy się, jak to jest być szefem kuchni i podpowiemy, jak ćwiczyć jeździectwo przez internet. A to nie koniec atrakcji. Zobacz więcej na temat: Czwórka literatura gastronomia jeździectwo hobby

Zróbmy lemoniadę!

Świetny, orzeźwiający napój na gorące dni. Cytrynowa, porzeczkowa czy pomarańczowa, z dodatkiem mięty, imbiru, limonki.. Możliwości jest mnóstwo! Zobacz więcej na temat: POLSKIE RADIO DZIECIOM dzieci gotowanie edukacja

Kulinarne podróże. Witajcie w Belgii!

Ryby i owoce morza lub kotlety z.. brukselką? Co powiecie na frytki z majonezem w bułce? A może jednak gofry i pyszne czekoladki? Witajcie w Belgii! Zobacz więcej na temat: POLSKIE RADIO DZIECIOM dzieci gotowanie edukacja Belgia

"Bałagan" do jedzenia. Jak smakuje kanadyjski poutine?

Syrop klonowy to nie jedyny kulinarny wynalazek Kanadyjczyków. Na liście jest jeszcze danie poutine. - To frytki oblane sosem pieczeniowym i posypane grudkami sera, który na moje oko, przypomina oscypek - opowiada Monika Grzelak autorka bloga Oh Kanada. Zobacz więcej na temat: Czwórka STYL ŻYCIA gotowanie Kanada Mateusz Kulik

Kulinarne podróże. Dania

Kolejna odsłona naszych kulinarnych podroży. W te wakacje kontynuujemy podróż po Europie. Zapraszamy do duńskiego stołu. Zobacz więcej na temat: POLSKIE RADIO DZIECIOM dzieci gotowanie edukacja Dania

O człowieku, który przedstawił Polakom… keczup!

Tej niedzieli Zagadkowe Studio ponownie odwiedził dziennikarz i historyk Marcin Dobrowolski, a to oznacza kolejną porcję ciekawostek historycznych. Nasz gość opowiedział m.in.… historię sosu pomidorowego przez niektórych nazywanego polskim keczupem. Zobacz więcej na temat: Trójka STYL ŻYCIA warzywa Kasia Stoparczyk dzieci dzieciństwo

Bubble tea. Napój, o którym nawija Quebo

Zaśpiewany razem z Darią Zawiałow utwór "Bubble tea" znalazł się na najnowszej płycie rapera "Romantic psycho". Tymczasem historia samego napoju sięga lat 80. XX wieku. Zobacz więcej na temat: Czwórka STYL ŻYCIA kuchnia Tajwan Mateusz Kulik

Menu starożytnych. Co jadali Egipcjanie?

Chociaż starożytni Egipcjanie nie zostawili po sobie żadnych zapisków dotyczących kulinariów, to jednak ich menu nie do końca jest dla nas tajemnicą. Zobacz więcej na temat: Czwórka Jakub Jamrozek Egipt starożytność NAUKA

Z bliskimi, na odludziu. Nowy wymiar piknikowania

Łąka, dzika plaża, obrzeża górskich szlaków - te miejsca wydają się idealne na piknik w czasach koronawirusa. O tym, gdzie znaleźć je w Polsce, opowiadają autorzy bloga Polska po godzinach i Korpopirania.pl Zobacz więcej na temat: Czwórka STYL ŻYCIA wakacje hobby Patryk Kuniszewicz Weronika Puszkar

Ciasteczka z krówkami

Kruche ciasteczka z ciągnącą krówką w środku - czy to może być dobre? Oczywiście, to jest pyszne. Do dzieła! Zobacz więcej na temat: POLSKIE RADIO DZIECIOM dzieci gotowanie edukacja

Crêpes. Tajna broń francuskich kucharzy

Wyglądają niewinnie, smakują obłędnie i podobno każdy kraj ma na nie inny przepis. Cienkie naleśniki, tak zwane crêpes są jednym z tych dań, które świat zawdzięcza kuchni francuskiej. Zobacz więcej na temat: Czwórka gotowanie STYL ŻYCIA kuchnia francuska Mateusz Kulik

Naleśniki czy crêpes - co lepiej smakuje?

Wygladają niewinnie, smakują obłędnie, ale żeby się udały potrzeba wprawnej ręki, dobrego oka i odpowiedniej patelni. Czym naleśniki różnią się od crêpes i pancakes? Zobacz więcej na temat: Czwórka gotowanie

Makaron z truskawkami

To bardzo proste w przygotowaniu i pyszne danie. Potrzebne są.. truskawki, makaron, śmietana i trochę cukru. Po piętnastu minutach danie jest gotowe! Zobacz więcej na temat: POLSKIE RADIO DZIECIOM dzieci gotowanie edukacja

Melony, arbuzy, czosnek. Zaraza we Francji i jedzenie

- Książka "Huzar na dachu" stoi opisami. A skoro opisy, Francja i Prowansja, musi też być i jedzenie – opowiadał w Dwójce Bogusław Deptuła o kulinarnej stronie powieści Jeana Giono. Zobacz więcej na temat: Bogusław Deptuła Łukasz Modelski Francja literatura Dwójka