Portal Polskiego Radia SA
słuchaj
shopping_cart
Polskie Radio
Section05

tradycja

Matki Boskiej Zielnej na Śląsku

„W sierpniu każdy kwiat woła – zanieś mnie do kościoła”. Dziś w kościele katolickim obchodzone jest święto Wniebowzięcia Najświętszej Maryi Panny, którego polska ludowa nazwa to Matki Boskiej Zielnej. W dzisiejszej audycji opowiedzieliśmy m.in. o prefiguracji Matki Boskiej Zielnej, ale przenieśliśmy się także na pewną podszczecińską wieś, by poznać związane z nią podania. Zobacz więcej na temat:  kultura ludowa folklor folk muzyka ludowa wieś Patrycja Zisch śląskie Szczecin

Gdańskie tradycja i koloryt. Reportaż "Łzy na jarmarku Dominika" [POSŁUCHAJ]

Jego tradycja liczy już ponad 760 lat. Ustanowił go papież Aleksander IV w 1260 roku. Mowa oczywiście o Jarmarku Dominikańskim, który przyciąga rzemieślników, artystów i kolekcjonerów, ale także, a może przede wszystkim, turystów z Polski i ze świata. Niektórzy z nich odwiedzają jarmark już od 30 lat. Zobacz więcej na temat:  Trójka reportaż Andrzej Urbański Gdańsk pomorskie Trójmiasto imprezy masowe społeczeństwo

Beskidy. Na szlaku góralskich bacówek

Odkąd w rejony Beskidów kilkaset lat temu trafili pierwsi pasterze, tamtejsze życie toczy się niezmienionym rytmem, wyznaczanym porami wypasania i dojenia owiec oraz rozpalania ogniska, dzięki któremu owcze mleko zmienia się w pyszne góralskie sery. Po Beskidzie Śląskim i Beskidzie Żywieckim, a konkretnie po stojących tam bacówkach w cyklu "W Polskę" oprowadzała nas Aneta Legierska, rodowita, beskidzka góralka. Zobacz więcej na temat:  Trójka Jacek Frentzel beskidy góry ser turystyka owce podróże podróże po Polsce STYL ŻYCIA

Czas w góry! Folkowe atrakcje Kielecczyzny i Beskidów

U podnóża południowego stoku Pasma Łysogórskiego, w Kakoninie (woj. świętokrzyskie) stoi niezwykła, choć niepozorna drewniana chałupka. Co w sobie kryje? W „Kiermaszu pod kogutkiem” Sprawdzi to Patrycja Zisch! W audycji z gór Świętokrzyskich przeniesiemy się w Beskidy, by tam doświadczyć barwnego folkloru 59. Tygodnia Kultury Beskidzkiej! Zobacz więcej na temat:  kultura ludowa folklor folk muzyka ludowa wieś Patrycja Zisch Kielecczyzna beskidy

"Wschód Kultury" - spotkajmy się w Białymstoku

"Wschód Kultury - Inny Wymiar" w Białymstoku (25-28 sierpnia) to ostatnia, po "Europejskim Stadionie Kultury" w Rzeszowie i "Innych Brzmieniach" w Lublinie odsłona cyklu festiwali, którego ideą jest współpraca kulturalna miast Polski Wschodniej z krajami Partnerstwa Wschodniego. Zobacz więcej na temat:  Narodowe Centrum Kultury Ministerstwo Kultury i Dziedzictwa Narodowego miłość natura Rzeszów Lublin Wrocław książki Rok Romantyzmu Polskiego płyta

PR24 "Jednoczy ludzi zafascynowanych muzyką". Organizatorzy o Hybryda Kultur Festiwal

- Hybryda Kultur Festiwal to wydarzenie, które jednoczy takich ludzi, jak my - zafascynowanych muzyką tradycyjną, ale też starających się ją przedstawiać w sposób współczesny - powiedział na antenie Polskiego Radia 24 Jacek "Wiejski" Górski (producent festiwalu, scenarzysta, historyk). Gościem audycji była także Aleksandra Turkiewicz (kompozytorka, dyrektorka muzyczna festiwalu). Zobacz więcej na temat:  Polskie Radio 24 MUZYKA KULTURA

Ryba po grecku, ziele angielskie. Tajemnice nazw potraw

Barszcz ukraiński, ryba po grecku, karp po żydowsku, pierogi ruskie – skąd wzięły się te nazwy? Jak się okazuje, nie w każdym przypadku nawiązują one do miejsc ich faktycznego pochodzenia. Tajemnice skrywające nazwy popularnych dań i przypraw odsłoniła przed nami dr Ewelina Kwapień, językoznawczyni z Uniwersytetu Warszawskiego. Zobacz więcej na temat:  Trójka Witold Lazar Michał Fedusio kulinaria przepisy kulinarne przepisy Ukraina STYL ŻYCIA przyprawy ryba po grecku ryba pierogi ruskie pierogi kuchnia

Barszcz ukraiński na liście UNESCO. Jak przyrządzić go zgodnie z tradycją?

Barszcz ukraiński stał się kolejną potrawą wpisaną na światową listę niematerialnego dziedzictwa UNESCO. Ta zupa często gości także w polskich domach, choć, jak się okazuje, przyrządzamy ją nieco inaczej, niż robi się to na Ukrainie. Nasz reporter Michał Fedusio odwiedził jedną z warszawskich restauracji specjalizujących się w ukraińskiej kuchni, by sprawdzić, jak przyrządza się tradycyjny barszcz ukraiński. Zobacz więcej na temat:  Trójka Witold Lazar Michał Fedusio kulinaria UNESCO przepisy kulinarne przepisy zupy buraki Ukraina STYL ŻYCIA