żywność w PolskieRadio.pl (165)

W I połowie 2015 r. żywność będzie tanieć

W grudniu ceny produktów spożywczych były o ok. 2 proc. niższe niż przed rokiem. Podobne prognozy dotyczą pierwszych miesięcy 2015 roku. Tańsze będą owoce, warzywa, mięso oraz przetwory mleczarskie. W II połowie roku dużo będzie zależeć od zbiorów oraz sytuacji na wschodzie Europy i ewentualnego utrzymania rosyjskiego embarga.

2014 r. w polskim rolnictwie: cała lista plag

Rok 2014 był wyjątkowo trudny dla rolników i przetwórców żywności. Sądząc po ilości negatywnych czynników, które wpłynęły na ten sektor, to możemy mówić wręcz o zapaści - uważa dyrektor Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej Andrzej Kowalski. Wbrew obiegowym opiniom, nie za wszystko jednak odpowiada Rosja. Zobacz więcej na temat: eksport fundusze unijne GOSPODARKA rolnictwo rosyjskie embargo

Schabowy zdrożeje dopiero w maju

Eksperci nie mają złudzeń – ceny skupu żywca wieprzowego, przyprawiające o ból głowy hodowców trzody chlewnej, wzrosną dopiero w połowie 2015 r. A to oznacza, że wielbiciele schabowego mogą spać spokojnie - ich ulubiona potrwa ze schabu długo jeszcze nie zdrożeje.

Święta pełne tofu

Jak przyrządzić wspaniałe świąteczne potrawy nie tylko bez mięsa, lecz także bez innych produktów pochodzenia zwierzęcego? Weganizm, bo o nim mowa, nie jest już tylko niszową modą. Wręcz przeciwnie. Jest to sposób odżywiania i styl życia, który zdobywa coraz szersze rzesze zwolenników.

Polacy zbojkotują produkty z Czech?

W zamian za dodatkowe kontrole żywności, bojkot produktów. Polscy rolnicy chcą, by Czesi odczuli na własnej skórze nierówne zasady konkurencji. To pokłosie instrukcji czeskiego rządu. Ta nakazuje wnikliwe sprawdzanie jakości naszych wyrobów. Do dokumentu jako pierwsza dotarła na początku grudnia Informacyjna Agencja Radiowa.

Świąteczny poligon dla żołądka

Środowa Wigilia, następnie dwa dni świąt, a na dostawkę weekend. Tegoroczne święta Bożego Narodzenia rozciągną się w praktyce na pięć dni, co zgodnie z polską tradycją, bez cienia wątpliwości oznacza pojawienie się dodatkowych kalorii i kilogramów, a dla naszego żołądka prawdziwą próbę wytrzymałości na długie dystanse.

żywność

Ceny żywności spadają. To źle dla producentów

Wędzone ryby słodkowodne na Liście Produktów Tradycyjnych

Ukraina: braki żywności na Krymie. Bez norm

Analitycy: rośnie konsumpcja cukru na świecie

Rosja nie przepuściła 200 ton owoców i warzyw

Plony po atomowej awarii bezpieczne do jedzenia

W I połowie 2015 r. żywność będzie tanieć

Nagroda za patent na karpia bez ości

2014 r. w polskim rolnictwie: cała lista plag

Schabowy zdrożeje dopiero w maju

Nicnierobienie - czyli sztuka odpoczynku

Poświąteczne rozmowy o jedzeniu i trawieniu

Święta pełne tofu

Komu i na jakich zasadach restauracje mogą przekazywać żywność?

Polacy zbojkotują produkty z Czech?

Jedni wyrzucają, inni potrzebują

Jedzenie prosto do kosza?

Świąteczny poligon dla żołądka