Kanały internetowe

Historia

Serwisy historyczne

Radiowe Centrum Kultury Ludowej

Studio Reportażu Polskiego Radia

Orkiestra Polskiego Radia W Warszawie

Lektury Do Słuchania

Ramówka

Częstotliwości

Sklep

Szkolenia

Section05

żywność

Łatwiej sprzedać i produkować swojską żywność

Od środy obowiązują nowe przepisy określające warunki prowadzenie działalności lokalnej i marginalnej (tzw. MOL) . Zobacz więcej na temat: handel internet rolnictwo

Rynek polskich słodyczy rośnie

W Polsce można spodziewać się wzrostu konsumpcji słodyczy - wynika z raportu przygotowanego przez Bank BGŻ BNP Paribas we współpracy z firmą badawczą GfK. Zobacz więcej na temat: słodycze eksport Elżbieta Mamos

Sezon na truskawki: ile zapłacimy za nie w czerwcu?

Przeciętna cena detaliczna truskawek powinna wynieść w czerwcu 5,73 zł/kg, czyli tyle, ile rok temu, przewiduje BGŻ BNP Paribas. Na początku sezonu, tj. w drugim i trzecim tygodniu maja na rynkach hurtowych truskawki były droższe o 13% r/r. Zobacz więcej na temat: owoce rolnictwo truskawki

Żywność będzie kontrolowana od pola do stołu

Poprawę bezpieczeństwa żywności, lepszy jej monitoring i wykorzystanie zaplecza naukowego zapewni nowa Inspekcja Bezpieczeństwa Żywności, której utworzenie zapowiedziało Ministerstwo Rolnictwa. Zobacz więcej na temat: rolnictwo Aleksandra Tycner

Nadwaga u dzieci. Zatrważające dane

- Zatrważające są wyniki badań. Aż 50 procent uczniów w Polsce w szkołach podstawowych i gimnazjach nie je pierwszego śniadania, co jest wbrew podstawowym zasadom poprawnej diety - mówi Joanna Jaczewska-Szyc z Instytutu Żywności i Żywienia. Zobacz więcej na temat: Artur Wolski dieta Katarzyna Kobylecka NAUKA otyłość starość szkoła dzieci zdrowie

Jedna instytucja zajmie się kontrolą żywności

Ministerstwo rolnictwa zapowiada reformę systemu kontroli żywności. Resort przedstawił dziś założenia zmian. Działające obecnie instytucje zostaną połączone w jedną. Zobacz więcej na temat: rolnictwo

Fast food jak narkotyki. Im mniej tego jesz, tym lepiej

Mówi się, że coraz więcej osób stawia na zdrowe jedzenie, a czasy fast foodów już dawno przeminęły. Niestety to tylko część prawdy. Zobacz więcej na temat: Czwórka Jakub Jamrozek jedzenie kulinaria zdrowie

Polska wieprzowina wróci na azjatyckie rynki?

Straty branży mięsnej wynikające z trwającego od lutego 2014 roku zakazu eksportu wieprzowiny do krajów azjatyckich, a spowodowane pojawieniem się Afrykańskiego Pomoru Świń, czyli ASF-u wśród dzików, liczone są co najmniej w setkach milionów złotych. Zobacz więcej na temat: wieprzowina Elżbieta Mamos

Jaka przyszłość czeka fast foody?

Czy restauracje z niezdrową żywnością są w stanie konkurować z modą na slow life i zdrowe żywienie? Zobacz więcej na temat: Czwórka kulinaria zdrowie

Banki Żywności chcą odzyskiwać produkty z hipermarketów

Banki Żywności chcą zagospodarować jak najwięcej produktów obecnie marnowanych przez sieci handlowe i hipermarkety. Liczą, że pomoże im w tym ustawa o przeciwdziałaniu marnowaniu żywności, nad którą pracuje senacka komisja rodziny i polityki społecznej. Banki właśnie przyjęły strategię działania na najbliższe miesiące. Zobacz więcej na temat: hipermarkety

Firmy spożywcze czują smak Wietnamu

Połowę eksportu do Wietnamu znad Wisły, stanowi żywność, a potencjał tego azjatyckiego kraju dostrzegają kolejne branże. Zobacz więcej na temat: eksport Wietnam

Polacy twierdzą, że jedzą mniej mięsa. Jak jest naprawdę?

Jemy coraz więcej mięsa, choć w sondażach deklarujemy, że mięso ograniczamy. Zobacz więcej na temat: Karolina Mózgowiec wieprzowina wołowina

Polskie hity eksportowe. Nie tylko żywność, ale i... jachty

Po I kwartale tego roku Polska miała 8,3 mld zł nadwyżki w handlu zagranicznym. W porównaniu z ubiegłym rokiem eksport wzrósł o 4,2 proc. Statystyki trochę zaniżył marzec i wypadające w tym czasie święta. Ale dane o eksporcie cały czas napawają optymizmem. Zobacz więcej na temat: eksport Karolina Mózgowiec przemysł

To Polska karmi Europę

Eksport naszej żywności rośnie i powoli stajemy się największym jej dostawcą i głównym zapleczem dla Europy. Przede wszystkim znane są nasze jabłka, ale nie tylko w ich produkcji i eksporcie jesteśmy najlepsi w Europie. Bo też w produkcji pieczarek czy borówki amerykańskiej. Zobacz więcej na temat: eksport Elżbieta Mamos rolnictwo

Polska żywności trafi do Chin? Niebawem decyzja

W ocenie Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi istnieją szanse na zwiększenie eksportu polskich produktów spożywczych do Chin. Zobacz więcej na temat: Chiny rolnictwo Aleksandra Tycner

Smacznie, zdrowo i niedrogo - jedzenie w pracy

- Jeśli pracujemy kilka, kilkanaście godzin - tych posiłków musi być kilka - podkreśliła dietetyczka Anna Englisz. - Nie można się głodzić cały dzień - dodała. Zobacz więcej na temat: praca dieta Roman Czejarek

Bezpieczeństwo żywności: powstanie superinspekcja

W Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi trwają prace nad stworzeniem nowej superinspekcji bezpieczeństwa żywności. Miałaby ona powstać z połączenia kilku już działających instytucji. Zobacz więcej na temat: bezpieczeństwo rolnictwo

Polskie porty będą konkurować z Niemcami

Polskie porty, chcą coraz śmielej i skuteczniej konkurować z portami w Rostocku i Hamburgu, a tym samym umacniać swoją pozycję na Bałtyku. Zobacz więcej na temat: eksport rolnictwo transport