Afera mięsna we Francji Francuska żandarmeria dokonała licznych aresztowań w związku z nielegalnym handlem końskim mięsem. Wśród zatrzymanych znajdują się zarówno pośrednicy jak i weterynarze. Zobacz więcej na temat: Francja handel przestępczość zdrowie
Nie wymagamy, więc dostajemy żywność drugiej jakości? - Konsument powinien być bardzo dobrze poinformowany co je, ile je i jaki skład ma ta żywność, produkt który spożywa - mówią specjaliści. A jak to wygląda w praktyce sprawdzała Ewelina Grygiel. Zobacz więcej na temat: Czwórka
Żywność polskim hitem eksportowym Polska żywność podbija światowe rynki. Jej eksport rośnie z roku na rok, przewiduje się, że w 2013 r wyeksportujemy jej za ponad 19,5 mld euro. Zobacz więcej na temat: eksport Niemcy rolnictwo Rosja Wielka Brytania
Michalczewski wygrał proces z Food Care Dariusz Michalczewski znokautował w sądowej batalii firmę Food Care. Gdański sąd w ogłoszonym dziś wyroku zakazał spółce dystrybucji i reklamowania napojów energetyzujących marki Tiger, a także jej późniejszej modyfikacji o nazwie Black Tiger. Zobacz więcej na temat: dariusz michalczewski
Masło masłu nierówne. Czytaj etykiety W sklepach znaleźć można wiele produktów określanych jako "masło". Ich składy jednak się różnią. Janusz Weiss sprawdza, które masło jest prawdziwe. Zobacz więcej na temat: zdrowie
Powołana policja żywnościowa? Brytyjski rząd powinien powołać specjalną jednostkę do walki z przestępstwami na rynku żywności. Taką opinię wyraził profesor Chris Elliott z uniwersytetu Queen's w Belfaście - autor raportu na temat głośnego skandalu z pojawieniem się koniny w wyrobach mięsnych w brytyjskich supermarketach. Zobacz więcej na temat: Komisja Europejska policja Unia Europejska Wielka Brytania
Rosja grozi embargiem na polskie mięso Rossielchoznadzor twierdzi, że dostawcy z: Polski, Niemiec, Austrii i Finlandii naruszają przepisy obowiązujące w Unii Celnej: Rosji, Białorusi i Kazachstanu. Zobacz więcej na temat: POLSKA Rosja
Lublin: zamknięta szkoła z powodu wirusa Sześcioro dzieci hospitalizowanych i ponad 200 chorych. Szkoła Podstawowa nr 21 w Lublinie pozostanie zamknięta do piątku. Dyrektorzy lubelskich szkół przejdą szkolenie z profilaktyki zakażeń szerzących się drogą pokarmową. Zobacz więcej na temat: dzieci Lublin medycyna
Schabowy w odwrocie: Polak je coraz mniej wieprzowiny Średnio 36 kg mięsa wieprzowego zje w tym roku statystyczny Polak. To najmniej od 16 lat – raportuje Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. Zobacz więcej na temat: reklama rolnictwo wieprzowina wołowina
Kalemba: Rosja wysoko ceni polską żywność Zdaniem ministra rolnictwa Stanisława Kalemby Rosjanie cenią naszą żywność do tego stopnia, że importując z Unii chce wiedzieć, czy produkt jest konkretnie z Polski, bo taki uważają za najlepszy. Zobacz więcej na temat: eksport rolnictwo Rosja Stanisław Kalemba
Frykasy sprzed setek lat wracają do łask Projekt "Monumenta Poloniae Culinaria (Polskie Zabytki Kulinarne)" próbuje wskrzesić zapomnianą kuchnię staropolską. Przysmaki takie jak: ulipki z pianą, tatarak w miodzie czy gąszcz z topinamburu mają szansę wrócić na polskie stoły. Zobacz więcej na temat: kulinaria zdrowie
Gorzko-słodka prawda o rynku czekolady Nie tylko polski, ale również europejski przemysł cukierniczy przeżywa w ostatnich miesiącach trudności. Producenci słodyczy muszą sobie radzić ze wzrostem cen surowców, co oczywiście ma negatywny wpływ na rentowność branży. Mimo wszystko jednak, mamy się czym pochwalić. Zobacz więcej na temat: przemysł święta
Dokarmiać czy nie? Czym grożą karmniki Wraz z nastaniem mrozów do redaktora Janusza Weissa napływa coraz więcej pytań o kwestię dokarmiania ptaków. Zobacz więcej na temat: zwierzęta
Pożyczki w Internecie Ten segment rynku coraz bardziej się rozwija. Czy to jednak bezpieczny sposób na pożyczanie pieniędzy? Zobacz więcej na temat: pożyczka KRUS
Jak mądrze kupować żywność? - Najlepiej nie iść na zakupy będąc głodnym. Przed wyjściem warto sprawdzić, czego nam brakuje, by nie kupować kolejnych słoiczków z jedzeniem - apelują eksperci z Instytutu Żywności i Żywienia. Zobacz więcej na temat: Czwórka kulinaria zdrowie
Porzeczki to polskie owoce goji, też odmładzają Ruszamy w świat z promocją truskawek, borówek i porzeczek - czytamy w "Pulsie Biznesu". Zobacz więcej na temat: owoce
Złe nawyki żywieniowe polskich dzieci Akcja "Szkolne smaki" wykorzystuje polskie produkty w kształtowaniu zdrowych nawyków żywnościowych. Zobacz więcej na temat: energia KULTURA
Bezpieczna żywność Skończył się już czas świeżych warzyw i owoców. Większość produktów trafia do sklepów szczelnie zapakowana, owinięta w folię, zapuszkowana. Konsumenci nie mają możliwości, by sprawdzić czy towar nie kryje jakichś „niespodzianek”. Zobacz więcej na temat: konsument