Kanały internetowe

Historia

Serwisy historyczne

Radiowe Centrum Kultury Ludowej

Studio Reportażu Polskiego Radia

Orkiestra Polskiego Radia W Warszawie

Lektury Do Słuchania

Ramówka

Częstotliwości

Sklep

Szkolenia

Section05

żywność

Skarby ukryte w produktach zbożowych

Makarony, kasze, płatki, mąka i pieczywo, czyli produkty zbożowe w naszej diecie. Wiele osób z nowym rokiem podjęło zobowiązanie, że będzie się zdrowo odżywiać. O zbilansowanej diecie, bogatej w przetwory zbożowe, mówił dr Dariusz Włodarek z SGGW. Zobacz więcej na temat: Małgorzata Raducha STYL ŻYCIA dieta zdrowie

Zdrowe odżywianie i zbilansowana dieta

Makarony, kasze, płatki, mąka i pieczywo, czyli produkty zbożowe w naszej diecie. Wiele osób z nowym rokiem podjęło zobowiązanie, że będzie się zdrowo odżywiać. Jaką rolę w diecie pełnią węglowodany? Zobacz więcej na temat: dieta jedzenie muzyka rozrywkowa Paweł Sztompke niepodległość język polski

Czy ryba jest zdrowa jak ryba?

W wielu krajach europejskich dietetycy przekonywali: "Jedzcie ryby! Są zdrowe". Dziś ostrzegają przed pangą z Wietnamu, łososiem z Norwegii czy rybami z naszego Bałtyku. Zobacz więcej na temat: Trójka ryby Morze Bałtyckie zdrowie Kuba Strzyczkowski

Jesteśmy drobiarską potęgą. Jaki będzie 2018 r.?

Polska to największy producent drobiu w Europie i ogromny jego eksporter. Zobacz więcej na temat: eksport kury Elżbieta Mamos

Polska żywność doceniana na świecie

Zagraniczni konsumenci coraz bardziej doceniają naszą żywność. W ubiegłym roku całkowita wartość jej eksportu wzrosła o ponad 12 procent. Zobacz więcej na temat: Justyna Golonko ceny eksport

Czechy: polskie jabłka z pestycydami

Czeska Państwowa Inspekcja Rolna i Żywnościowa (SZPI) poinformowała w o wykryciu pestycydów w jabłkach importowanych z Polski. Chodzi o jabłka odmiany Gloster oferowane w sklepie Makro Cash&Carry w Ołomuńcu na Morawach. Zobacz więcej na temat: eksport Czechy

Lidl odpowiada na apel premiera Morawieckiego

Po tym, jak premier Mateusz Morawiecki zarzucił sieciom handlowym działającym w naszym kraju, że nie promują polskich produktów, szef oddziału Lidla na Polskę Maksymilian Braniecki poinformował, iż ponad 70 procent asortymentu sprzedawanego w sklepach sieci w Polsce pochodzi od rodzimych producentów. Zobacz więcej na temat: handel Mateusz Morawiecki lidl

Ubywa producentów ziemniaków, ale i tak mamy nadwyżkę

Uprawą ziemniaków w Polsce zajmuje się jeszcze około 400 tysięcy gospodarstw. Z każdym rokiem jest ich coraz mniej, ale jednocześnie następuje koncentracja produkcji i od kilku lat plony i zbiory rosną. Dzięki temu na rynku mamy nadwyżkę. Zobacz więcej na temat: Elżbieta Mamos ziemniaki

Kuchnia molekularna, czyli jajecznica w postaci lodów

Chociaż ma już 30 lat, w Polsce znana jest znacznie krócej i trudno powiedzieć, żeby była bardzo popularna. Ale bez wątpienia jest ciekawa - mowa o kuchni molekularnej. Zobacz więcej na temat: rolnictwo

W Polsce przede wszystkim "Tydzień Polski"

Premier Mateusz Morawiecki zaapelował do sieci handlowych o promocję polskich produktów żywnościowych. Szef rządu odwiedził fabrykę Grupy Mlekovita w Wysokiem Mazowieckiem. Zobacz więcej na temat: Mateusz Morawiecki jedzenie handel

Premier Morawiecki apeluje o promocję polskich produktów

Premier Mateusz Morawiecki zaapelował do sieci handlowych o promocję polskich produktów żywnościowych. Szef rządu odwiedził fabrykę Grupy Mlekovita w Wysokiem Mazowieckiem. Zobacz więcej na temat: Polskie Radio 24 Mateusz Morawiecki Krzysztof Jurgiel przemysł mleko

Twaróg odkryty na nowo

Wydaje się, że o twarogu wiemy już wszystko, tymczasem wciąż kryje on w sobie wiele smakowych niespodzienek. Zobacz więcej na temat: Trójka Katarzyna Pruchnicka STYL ŻYCIA przepisy kulinarne zdrowe odżywianie Gieno Mientkiewicz

Ok. 2 mln osób potrzebuje wsparcia w postaci żywności

W Polsce marnuje się mniej więcej 9 mln ton żywności rocznie z czego blisko połowę marnotrawią konsumenci. Sporo żywności marnuje się też w czasie produkcji, dystrybucji czy transportu. Zobacz więcej na temat: jedzenie podatki

Co robić, żeby przestać podjadać?

Podjadanie jest wśród Polaków bardzo powszechne. A może nieść ze sobą poważne konsekwencje, szczególnie u najmłodszych. Jak sobie radzić z tym problemem? Zobacz więcej na temat: Trójka Kuba Strzyczkowski Tomasz Jeleński jedzenie lodówka technologie nowe technologie

Polska największym importerem norweskiego łososia

W 2017 roku Polska była najważniejszym odbiorcą norweskiego łososia. Na nasz rynek trafiło w ubiegłym roku 132 tysiące ton tej ryby, wynika z raportu Norweskiej Rady ds. Eksportu Ryb i Owoców Morza. Zobacz więcej na temat: ryby import eksport

W miarę udany rok dla branży żywnościowej

Rok 2017 był dla polskich producentów żywności trudny, ale nie najgorszy. Rodzime firmy coraz lepiej przystosowują się do nowych wyzwań - mówił w radiowej Jedynce ekspert rynku agro z BZ WBK Grzegorz Rykaczewski. Zobacz więcej na temat: Elżbieta Mamos

"Trzeba łączyć tradycję z innowacyjnością"

Paweł Krajmas jest prezesem stowarzyszenia Polska Ekologia i zarazem ekologicznym przetwórcą mięsa. Kiedy się przedstawia, od razu zaznacza, że jest z Podkarpacia. Zobacz więcej na temat: ekologia

Polski przemysł rolno-spożywczy eksportem stoi

Produkty ekologiczne z Polski trafiają w najodleglejsze zakątki świata. Na eksport trafia 80 proc. ekożywności produkowanej w naszym kraju. Zobacz więcej na temat: owoce warzywa eksport Aleksandra Tycner