dieta w PolskieRadio.pl (29)

"Urban jungle" - rośliny w domu

W ostatnim czasie wrosła sprzedaż roślin. Pandemia oraz izolacja sprawiły, że wiele osób poczuło potrzebę otaczania się roślinami i bliższego kontaktu z naturą. Monstery, filodendrony, paprocie - za kolekcjonerskie okazy trzeba zapłacić nawet 14 tys. złotych. Okazuje się, że na tym popularnym hobby można zarobić

Truskawki - słodka zapowiedź lata bez cukru

- Sezon na polskie truskawki zaczyna się w czerwcu i kończy w połowie lipca. Warto wykorzystać ten czas, bo to owoce zdrowe i nisko kaloryczne: 100 gramów to tylko 30 kcal - podkreśla dietetyk Hanna Stolińska. - Truskawki mają najmniej cukru ze wszystkich owoców.

Grillowe przysmaki w wersji wege

– Na grilla możemy wrzucić nie tylko warzywa twarde. Mogą to być także sałaty, kapusta, rzepa, rzodkiewka, por, szparagi, a nawet świeże ogórki – wyliczają goście "Gorącej płyty" Wit Szychowski i Tomasz Czajkowski. Przygotowywać na grillu można oczywiście także owoce, jak choćby jabłka czy gruszki.

Szpinak - zielone źródło zdrowia. Jak go smacznie przyrządzić?

Do niedawna kojarzył się z niesmaczną papką z dzieciństwa, od jakiegoś czasu przeżywa jednak renesans. Stosowany jako składnik dań, sałatek, koktajli i ciast szpinak pracuje na swój nowy PR. Można z niego wyczarować pyszne potrawy, a przy okazji skorzystać z jego prozdrowotnych właściwości. Zobacz więcej na temat: Czwórka zdrowie zdrowe odżywianie szpinak Kuba Marcinowicz Mateusz Kulik

Wszystko o wege - wkrótce Ogólnopolski Tydzień Wege

Ogólnopolski Tydzień Wege jest największą i najstarszą imprezą promującą wegetarianizm i weganizm w Polsce. Tegoroczna, 15 edycja, odbędzie się w dniach 24-30 maja. Podczas tego tygodnia można będzie wziąć udział w wielu wydarzeniach stacjonarnych i online. Głównym celem akcji jest promocja diety roślinnej i zdrowego stylu życia.

Jeśli nie grill tradycyjny, to...?

Część polskich gmin na podstawie komunikatu Głównego Inspektoratu Ochrony Środowiska zdecydowała się na wprowadzenie zakazu rozpalania grilla, w niektórych przypadkach nawet do końca roku. Nie musi to jednak oznaczać braku możliwości przygotowania potraw z rusztu.

Owady - alternatywne źródło białka?

- Potrzebujemy dużo białka, a hodowla owadów jest ekologiczna. Owady zajmują mało przestrzeni życiowej, a w porównaniu z hodowlą krów czy trzody chlewnej nie potrzebują zbyt dużo paszy i wody - mówi Krzysztof Smarzyński, prezes Koła Naukowego Technologów Żywności.

dieta

Ekocentryczka w kuchni gotuje sezonowo

"Urban jungle" - rośliny w domu

Truskawki - słodka zapowiedź lata bez cukru

Więcej warzyw, mniej mięsa. Czy organizm będzie ci wdzięczny?

Dieta ketogeniczna nie oznacza życia bez carbonary

Przepisy keto diety. Czy to trudne?

Warzywa i owoce receptą na stres

Grillowe przysmaki w wersji wege

Szpinak - zielone źródło zdrowia. Jak go smacznie przyrządzić?

Ogólnopolski Tydzień Wege. Nie tylko dla tych przekonanych

Wszystko o wege - wkrótce Ogólnopolski Tydzień Wege

Prostota i czerpanie z natury sposobem na pandemiczną otyłość

Szparagi - dietetyczny afrodyzjak

Jak zachęcić dzieci, by jadły warzywa i owoce?

Jeśli nie grill tradycyjny, to...?

Czy można być wegetarianinem tylko czasami?

Miód. Zdrowie w płynnym złocie

Owady - alternatywne źródło białka?