dieta w PolskieRadio.pl (30)

Dzień śniadania. Co podaje się na najważniejszy posiłek dnia?

W sobotę (24.04) obchodzony jest Europejski Dzień Śniadania. Według dietetyków, śniadanie powinno dostarczyć od 20 do 25 proc. potrzebnej naszemu organizmowi całodobowej energii. Jest najważniejszym posiłkiem, bo dostarcza organizmowi kalorii po długiej przerwie wypełnionej snem.

Surowa ryba w karaibskim stylu

– Ceviche pochodzi z Ameryki Południowej. To surowe ryby marynowane w soku z cytryny lub limonki, z cebulą i kolendrą, to podstawa – wyjaśnia Martin Gimenez Castro, szef kuchni w warszawskiej restauracji specjalizującej się w tym daniu. Długość marynowania czy kolejne dodatki różną się w zależności od kraju.

Głodówka to nie jest dobry pomysł na odchudzanie

Co chwila pojawiają się nowe, cudowne diety, które mają zapewnić osobom z nadwagą skuteczne – i coraz częściej także bezstresowe – pozbycie się kilogramów. Wymienianie nazw tych diet nie ma najmniejszego sensu, bo część tak szybko, jak się pojawia, tak samo szybko odchodzi w zapomnienie. Ale i tak wciąż najpopularniejsza jest dieta MJ, czyli – Mniej Jeść.

"Light", "fit", "bez cukru" - czy to naprawdę zdrowe produkty?

Chcąc jeść zdrowo i zachować szczupłą sylwetkę poszukujemy rozwiązań, które pomogą nam zrealizować ten cel w prosty i szybki sposób. - Wszystkie produkty, nawet te dietetyczne, zjadane w nadmiernych ilościach mogą być przyczyną nadwagi - przestrzegała dietetyk Jadwiga Przybyłowska.

Jak walczyć z nadwagą? Dr Michał Mularczyk wyjaśnił, co zrobić

- Ważne, by nauczyć się odróżnić zachciankę od głodu. Folgowanie zachciankom doprowadza część osób nie tylko do nadwagi, ale również do nadciśnienia, cukrzycy i miażdżycy. Samodyscyplina jest tu niezwykle ważna - powiedział dr Michał Mularczyk, internista i kardiolog interwencyjny.

Proste sposoby na poprawę zdrowia i urody

Wiosna to czas, kiedy przyroda na nowo budzi się do życia. Można powiedzieć, że to samo dzieje się wtedy z nami. Pierwsze promyki słońca sprawiają, że mamy więcej energii, a nasze samopoczucie staje się lepsze. Jest to zatem idealny czas, aby pomyśleć o sobie i podkreślić swoją urodę i zdrowie. Jak przekonują nas do tego goście audycji: Elżbieta Ruman, autorka książki o sposobach dbania o urodę; Anna Chomiak, instagramerka oraz Emilia Szota – mama i aktywistka, nie trzeba wcale wydawać majątku na specjalistyczne zabiegi w salonach kosmetycznych. Wystarczy, że podejdziemy do tego tematu z innej strony, a dokładniej mówiąc, od wewnątrz. Zobacz więcej na temat: Strefa Rodzica czas wolny kosmetyki

Włoskie sery. Jak powstają i jak je przyrządzić?

- Mieszkańcy Neapolu na pewno powiedzą, że pierwsza mozzarella była przygotowywana z bawolego mleka, ale jak pojedziesz do Apulii, to powiedzą, że pierwsza była mozzarella z krowiego mleka. To niekończąca się kłótnia między dwoma regionami - przyznaje Francesco Micaletti.

Wegetarianizm – z czym to się je?

"Do przejścia na wegetarianizm skłoniły mnie głównie względy etyczne", "Absolutnie nie brakuje mi mięsa", "Mięso wywołuje we mnie wstręt" – mówią zwolennicy diety wegetariańskiej w rozmowie z reporterem Trójki Józefem Niewiarowskim. Przyczyn zrezygnowania z jedzenia mięsa może być wiele, ale czym je zastąpić?

Wege w szpitalu - czy może wspomagać proces leczenia?

Hayek Hospital w Bejrucie, to pierwszy szpital na świecie, który całkowicie rezygnuje z karmienia pacjentów produktami zwierzęcymi. Władze placówki podjęły taką decyzję między innymi w oparciu o badania WHO, mówiące o negatywnym wpływie produktów zwierzęcych na zdrowie człowieka. To pierwsza tego typu inicjatywa na świecie.

Foresight miejski - o projektowaniu przyszłości miast

Foresight miejski to interdyscyplinarna metoda dzięki której możliwe jest opracowywanie scenariuszy rozwoju miast. Nauka i technologia oraz wiedza o trendach, partycypacji społecznej czy potrzebach biznesu, wykorzystywana jest po to by odpowiednio wcześnie móc przygotować się do czekających miasta wyzwań i kryzysów.

dieta

"Karmię piersią, jem zdrowo". Czyrynda-Koleda: jest wiele mitów na temat laktacji

Dzień śniadania. Co podaje się na najważniejszy posiłek dnia?

Surowa ryba w karaibskim stylu

Głodówka to nie jest dobry pomysł na odchudzanie

"Light", "fit", "bez cukru" - czy to naprawdę zdrowe produkty?

Dieta "light" naprawdę jest zdrowsza?

Jak walczyć z nadwagą? Dr Michał Mularczyk wyjaśnił, co zrobić

Instagram proponował diety osobom z anoreksją. Teraz przeprasza za błędny algorytm

Polskie superfoods. Dlaczego warto sięgać po lokalną żywność?

"Wegańsko" czy "roślinnie"? Jak zachęcić do diety bezmięsnej?

Przyprawy - to w nich jest wielkanocny smak. Święta w wersji wege

Wypalanie kawy. To jemu napój zawdzięcza swój smak

Proste sposoby na poprawę zdrowia i urody

Włoskie sery. Jak powstają i jak je przyrządzić?

Wegetarianizm – z czym to się je?

Wege w szpitalu - czy może wspomagać proces leczenia?

Coraz więcej Polaków przechodzi na wegetarianizm

Foresight miejski - o projektowaniu przyszłości miast