Portal Polskiego Radia SA
słuchaj
shopping_cart
Polskie Radio
Section05

Podhale

Kupuj Świadomie. Maciej Walecki sprawdza jak wyrabia się oscypki

Oscypek to wędzony ser wytwarzany na Podhalu. Robi się go ręcznie z owczego mleka pochodzącego od rasy Polska Owca Górska, czasem z niewielką domieszką mleka Polskiej Krowy Czerwonej, w okresie od maja do września. Niepowtarzalny smak i wygląd to efekt wielowiekowej tradycji. W poszukiwaniu oscypka, do bacówki wyruszył nasz reporter Maciej Walecki Zobacz więcej na temat:  kulinaria Roman Czejarek oscypek Lato z Radiem Lato z Radiem 2025

Krzysztof Trebunia-Tutka: muzyka tradycyjna nie jest do oglądania w muzeum

Spotkamy się z Krzysztofem Trebunią-Tutką - podhałańskim muzykiem, architektem i nauczycielem, liderem rodzinnego zespołu Trebunie-Tutki. Porozmawiamy o edukacji muzycznej, o nauczaniu muzyki góralskiej, a także o kontekście Festiwalu Muzyki Folkowej Polskiego Radia "Nowa Tradycja" i jego roli dla zespołu Trebunie Tutki. Zobacz więcej na temat:  kultura ludowa folklor tradycja sztuka ludowa muzyka ludowa dziedzictwo narodowe Mariana Kril Tatry Krzysztof Trebunia-Tutka Nowa Tradycja

Jest decyzja ws. koni z Morskiego Oka. "Historyczny moment"

Transport konny nad Morskie Oko zostanie ograniczony - wynika z porozumienia zawartego w Zakopanem przez Tatrzański Park Narodowy, minister klimatu i środowiska, lokalne władze oraz właścicieli zaprzęgów. Konie, zamiast siedmiu kilometrów w jedną stronę, będą wozić turystów na odcinku dwóch i pół kilometra - od Palenicy Białczańskiej do Wodogrzmotów Mickiewicza. Zobacz więcej na temat:  POLSKA prawa zwierząt konie zwierzęta Morskie Oko górale Zakopane góry Ministerstwo Klimatu i Środowiska Tatrzański Park Narodowy Tatry

Między wielką sztuką, a komercją. Odwieczny problem Zakopanego

Zakopane to zimowa stolica Polski, ale również jedno z najbardziej kontrowersyjnych miast. Wątpliwości i dyskusje budziło już w dwudziestoleciu międzywojennym. Miało swoich przeciwników, miało i entuzjastów. Tu, jak w soczewce skupiała i skupia się odwieczna walka pomiędzy wielką sztuką, a kiczem i komercją.   Zobacz więcej na temat:  Grzegorz Kalinowski Zakopane Zobacz także turystyka Stanisław Ignacy Witkiewicz Kornel Makuszyński KULTURA Tatry górale

Nasze niematerialne: Wyścigi kumoterek

Wyścigi kumoterek to zawody dwuosobowych zespołów ścigających się na śnieżnym torze w kumoterkach, czyli charakterystycznych dla regionu Podhala sankach. Często są one arcydziełami sztuki snycerskiej, wykonywane z lokalnych gatunków drewna, zdobione ażurowymi wzorami i jesionową plecionką, na siedzisko kładzie się słomę lub siano i wykłada się je kraciastą góralską derką z frędzlami. Zobacz więcej na temat:  folk folklor muzyka ludowa kultura ludowa sztuka ludowa etnografia Aleksandra Stec world music dziedzictwo narodowe Narodowy Instytut Dziedzictwa zima

Rekordowe liczby. Ratownicy podsumowali 2024 rok w Tatrach

Ratownicy z Zakopanego podsumowali miniony rok pod względem frekwencji, która bezpośrednio przełożyła się na liczbę wypadków. 2024 był rekordowy, jeśli chodzi o odwiedzających Tatry turystów - na szlaki Tatrzańskiego Parku Narodowego weszło 5 milionów 91 tysięcy osób. Zobacz więcej na temat:  POLSKA Zakopane Tatry TOPR góry małopolskie zima turysta turystyka wypadek lawiny pogotowie ratunkowe Tatrzański Park Narodowy