pączki w PolskieRadio.pl

Idealne pączki? - to takie na smalcu i z lukrem

Tłusty czwartek w polskiej tradycji to święto pączków i faworków. W tym dniu dozwolone jest jedzenie słodkości w nadmiernych ilościach, co zapewnia pomyślność, dobrobyt i dobre zdrowie. Jaki powinien być idealny pączek? Co jest jego kwintesencją? Czy cukiernie robią pączki na zapas? Zobacz więcej na temat: tłusty czwartek pączki kuchnia polska tradycja wypieki słodycze społeczeństwo Marzena Kawa Roman Czejarek Agnieszka Ciecierska

TYLKO U NAS Tłusty czwartek. "Grzybki w maślance", czyli pączki sprzed stu lat [PRZEPIS]

Pączki na Pomorzu i Kujawach przypominały raczej racuchy - nie były nadziewane i miały płaski kształt. Tradycyjnie nazywano je ruchańcami, od "ruszania się" (rośnięcia) ciasta drożdżowego, lub grzybkami. Prezentowany poniżej przepis pochodzi z 1906 roku z Grudziądza.

Tłusty czwartek. Tysiące ton pączków czekają na pożarcie

W tłusty czwartek Polacy zjedzą nawet 100 milionów pączków - wynika z wyliczeń BNP Paribas. Bank dodaje także, że do przygotowania ciasta zostanie zużyte łącznie ok. 2,5 tysiąca ton mąki pszennej, 500 ton cukru, 500 ton masła, 1,3 mln litrów mleka oraz około 25 mln sztuk jaj.

"Wyślij pączka do Afryki". Akcja charytatywna w tłusty czwartek

Pod hasłem "Podaruj dzieciom zdrowie" ruszyła właśnie ósma edycja akcji charytatywnej "Wyślij pączka do Afryki". Brat Jerzy Steliga z Fundacji Kapucyni i Misje zachęca, żeby odmówić sobie zjedzenia jednego czy dwóch pączków i przesłać wirtualnego pączka do głodujących w Afryce.

«Кухня польська»: Ідеальний, як пончик

Ministerstwo Zdrowia przypomina: jeden pączek to 290 kalorii

Skąd wzięły się nazwy tłustoczwartkowych przysmaków?

Tłusty czwartek 100 lat temu w Warszawie był bardzo chudy

NASZA ROZMOWA Tłusty czwartek. Pączek nie zawsze wyglądał tak, jak teraz

Tłusty czwartek w dawnej Polsce

Tłusty czwartek. Wszystko, co trzeba wiedzieć kupując pączki

Święto miłośników słodkości. Kiedy wypada tłusty czwartek?

100 milionów pączków w jeden dzień!

Idealne pączki? - to takie na smalcu i z lukrem

Wkrótce jedna 5-procentowa stawka VAT na pączki

TYLKO U NAS Tłusty czwartek. "Grzybki w maślance", czyli pączki sprzed stu lat [PRZEPIS]

Tłusty czwartek. Tysiące ton pączków czekają na pożarcie

Pobór do wojska. Jakie są zasady określania zdolności do czynnej służby?

"Wyślij pączka do Afryki". Akcja charytatywna w tłusty czwartek

Tłusty czwartek: dziś Polacy zjedzą 100 milionów pączków

Churros - jak zrobić w domu? Prosty przepis

Czy dzieci wiedzą co to jest dzień kobiet?