Karolina i Maciej Szaciłło - ich przepis na młodość - Technologia modyfikuje produkty tak, że to, co kiedyś uchodziło za dobre dla naszego zdrowia, dziś nie działa, albo może szkodzić - mówią autorzy książki "Karolina OdNowa. 69 sposobów na młodość". Zobacz więcej na temat: Czwórka Karina Terzoni Katarzyna Dydo kulinaria poradnik
Jak i co jeść by nie zakwasić organizmu? Zasadami, które pomogą nam zadbać o równowagę kwasowo-zasadową podzieliła się ze słuchaczami radiowej Jedynki psycholog zdrowia Beata Sokołowska. Zobacz więcej na temat: Małgorzata Raducha zdrowie
Słodkie napoje obniżają poziom stresu Badacze z USA wykazali, że napoje słodzone cukrem tłumią reakcję organizmu na stres, co przejawia się poprzez zmianę aktywności mózgu. Zobacz więcej na temat: Czwórka Patryk Kuniszewicz zdrowie
Kasza. Magiczny składnik w polskiej kuchni? - Dziś zapominamy o kaszy, a przecież mamy ją niemalże w genach, bo polskie posiłki obfitowały w nią już w średniowieczu - przekonują Paweł Łukasik oraz Grzegorz Targosz, blogerzy. Zobacz więcej na temat: Czwórka gotowanie Kuba Marcinowicz kulinaria zdrowie
Co jeść, żeby czuć się lepiej? - Wystarczy kilka dobrze skomponowanych składników, żeby nasz posiłek uczynił nas szczęśliwszymi - przekonuje dietetyk Wanda Baltazar. Zobacz więcej na temat: Czwórka kulinaria Patryk Kuniszewicz
Życie archeologa z perspektywy kuchni - Na wyprawę do Syrii zaproszono mnie pod warunkiem, że będę zajmowała się kuchnią. Przyjęłam to entuzjastycznie, nie mając pojęcia, na co się porywam - mówiła w Jedynce Xenia Kolińska. Zobacz więcej na temat: archeologia Bliski Wschód Katarzyna Kobylecka Syria żywność
Zachodnia dieta szkodzi jelitom? To, co jedzą ludzie w krajach bogatych, może mieć fatalny wpływ na ich organizmy. Wskazuje na to dietetyczny eksperyment opisany na portalu tygodnika „Nature”. Zobacz więcej na temat: NAUKA
Dbasz o linię? Jedz deser na śniadanie! Zdaniem naukowców to jedyny sposób, by - nie odmawiając sobie słodkich przyjemności - nadal nosić swój rozmiar. Zobacz więcej na temat: Czwórka kulinaria Patryk Kuniszewicz zdrowie
Skinny fat. Czy są chude grubasy? Szczupła sylwetka, żadnych mięśni i duży odsetek tłuszczu. Otyłość metaboliczna jest tak samo groźna jak dodatkowe kilogramy. Zobacz więcej na temat: Czwórka Karina Terzoni Katarzyna Dydo moda trend zdrowie
Koreańska recepta na zdrowie i długowieczność - W Europie lubimy jeść, ale jedzenie jest dodatkiem do spotkań. A mam wrażenie, że w Azji spotykamy się po to, aby jeść - opowiada dr Magdalena Tomaszewska-Bolałek. Zobacz więcej na temat: Azja Chiny geografia Japonia Katarzyna Kobylecka korea kuchnia chińska kuchnia japońska kulinaria NAUKA zdrowie
W stołecznych szkołach powstaną źródełka wody - To jest projekt pionierski. Jesteśmy pierwszym miastem w Polsce, które wprowadza w szkołach możliwość picia ze specjalnych źródełek - powiedziała prezydent Warszawy Hanna Gronkiewicz-Waltz. Zobacz więcej na temat: dzieci edukacja mazowieckie Warszawa
Na butelkach wina pojawi się informacja o kaloriach? Propozycję rewolucyjnych zmian w etykietowaniu alkoholu przedstawiła brytyjska europosłanka Glenis Willmott. Europosłowie planują wezwać Komisję Europejską, by do końca przyszłego roku przedstawiła projekt przepisów w tej sprawie. Zobacz więcej na temat: alkohol Europa Unia Europejska
Bioprodukty coraz popularniejsze – błonnik w cenie! Ilość spożywanego w Polsce pieczywa w ciągu ostatnich 20 lat spadła o połowę. Zmieniają się nasze nawyki żywieniowe, a w obawie o swoje zdrowie coraz rzadziej sięgamy po produkty zbożowe. Zobacz więcej na temat: chleb dieta bezglutenowa zdrowie
Żelatyna - obalenie mitów, wyjaśnienie półprawd Pochodzi z chrząstek zwierząt, głównie trzody i bydła, rzadziej ryb. To substancja białkowa, ze spożywaniem której nie należy przesadzać. Zobacz więcej na temat: białko biologia chemia Czwórka Katarzyna Węsierska technologie zwierzęta żywność
Fakty i mity na temat wody. Tego nie wiedziałeś! Przedstawiamy fakty i obalamy mity na temat wody. Sprawdzamy, ile powinniśmy jej wypijać i czy kremy nawilżające rzeczywiście nawilżają. Zobacz więcej na temat: Czwórka kosmetyki NAUKA Patryk Kuniszewicz Wielkanoc woda zdrowie
Dlaczego narzucamy sobie ograniczenia? Czym się różni poszczenie od odchudzania się, a asceza od zupełnie świeckiego ćwiczenia charakteru? Zobacz więcej na temat: Jerzy Sosnowski Trójka Wielkanoc
Lekarze martwią się stanem zdrowia papieża Papież Franciszek powinien mieć więcej ruchu i częściej rezygnować z makaronu. Takich rad udzielają mu ostatnio lekarze - podaje włoska agencja ANSA. Zobacz więcej na temat: Europa papież papież Franciszek Watykan Włochy zdrowie
Uważaj - te produkty ci szkodzą Konserwanty, emulgatory czy barwniki. Dodatków, które mogą wpływać negatywnie na nasze zdrowie nie brakuje. Na co należy szczególnie uważać podczas zakupów? Zobacz więcej na temat: Czwórka Piotr Firan zakupy zdrowie żywność