Sylwia Panek wyjaśnia, jak ograniczyć ilość mikroplastiku w jedzeniu W "Popołudniówie" rozmawiamy o tym, jak mikroplastik codziennie dostaje się do naszego jedzenia. Sylwia Panek, autorka książki "Rok w zdrowym domu" opowiada, w jaki sposób uwalnia się do naszego jedzenia oraz jak sprawić, aby nie był on jednym z głównych składników posiłku. Zobacz więcej na temat: Czwórka żywność plastik mikroplastik zdrowie dieta Kamil Jasieński
Internetowe trendy jedzeniowe w audycji "Dla zasięgu" Po tłustym czwartku widać jak na dłoni, że jedzenie to dziś nie tylko "coś na ząb", ale też trend, tożsamość i temat, który napędza internet. W najbliższym wydaniu audycji "Dla zasięgu" sprawdzimy, co będziemy jeść jutro - i dlaczego coraz częściej to feed, a nie kuchnia, ustawia nam apetyt. Zobacz więcej na temat: Czwórka internet trendy media społecznościowe żywność
To nie Włosi ani Amerykanie jedzą najwięcej pizzy Norwegia jest krajem o najwyższym spożyciu pizzy na mieszkańca na świecie. Przeciętnie Norweg zjada ponad 11 kilogramów pizzy rocznie - więcej niż Amerykanin czy Włoch. Zobacz więcej na temat: pizza Włochy USA Norwegia ŚWIAT
Savoir-vivre przy stole. Poradnik zachowania podczas posiłków na każdą okazję W niedzielę zapraszamy na audycję "Podano do stołu", w której będziemy rozmawiać o zasadach savoir-vivre eleganckiego jedzenia, a także o presji zdrowego odżywiania. Zobacz więcej na temat: Czwórka KULTURA savoir-vivre żywność
Piramida zdrowego żywienia obrócona do góry nogami. Nowe zalecenia żywieniowe Główne przesłanie Wytycznych żywieniowych dla Amerykanów na lata 2025-2030 (Dietary Guidelines for Americans 2025-2030) to "jedź prawdziwą żywność" ("Eat Real Food"), czyli... powrót do podstaw. Zobacz więcej na temat: zdrowie dieta żywność
Faworki, castagnole, semlor - czas karnawałowych przekąsek W Polsce faworki królują na karnawałowych stołach, ale przecież nie cały świat zajada się chrupiącym chrustem. W "Podano do stołu" sprawdzimy co się jada w karnawale. Zobacz więcej na temat: Czwórka karnawał kuchnie świata
Azjatycki street food w Polsce. "Pho jako odpowiednik rosołu" Kuchnia wietnamska w Polsce, czyli charakterystyczny "pol-wiet" to nasz regionalny fenomen. - Jednak dań, które zjemy w tego typu knajpkach w polskich miastach raczej jednak nie znajdziemy, będąc rzeczywiście w Wietnamie - mówiła Huyen Nguyen, znana jako Gao.food. Zobacz więcej na temat: Czwórka kuchnie świata gotowanie Kamil Jasieński
Ceramika i kulinarna wycieczka do Azji w "Podano do stołu" W niedzielne popołudnie zapraszamy do Czwórki. W audycji "Podano do stołu" będziemy rozmawiać o ceramice, a także o smakach Tajlandii, Korei i Wietnamu. Zobacz więcej na temat: Czwórka Azja ceramika podróże WOŚP Wielka Orkiestra Świątecznej Pomocy żywność
Pizza doskonała. Z chipsami, parówkami, kaszanką albo jabłkiem? Na pizzy może znaleźć się wszystko: od kaszanki z pieczonymi jabłkami i cebulką aż po chipsy ziemniaczane i świąteczną sałatkę jarzynową. Goście Czwórki zdradzali swoje patenty na pizzę idealną. - We Włoszech można zjeść też pizzę z frytkami. Wszystko jest możliwe, oczywiście przy poszanowaniu tradycji - mówił Albert Daszkiewicz. Zobacz więcej na temat: Czwórka Kamil Jasieński pizza
"Ziemniak". Katarzyna i Zofia Pilitowskie o nowych pomysłach na ziemniaki W niedzielę zapraszamy na kulinarną audycję "Podano do stołu", w której z Kasią i Zosią Pilitowskimi będziemy rozmawiać o niecodziennych sposobach na ziemniaki. Następnie David Gaboriaud zabierze nas w podróż do francuskiej Sabaudii. Zobacz więcej na temat: Czwórka kulinaria żywność Francja ziemniaki Sabaudia
Jakie kulinarne trendy przyniesie 2026 rok? Rosnący trend bezalkoholowy, nieśmiertelny fine dining czy zwiększający się rynek jedzenia w dostawach - oto, jak według prognoz będzie wyglądał ten rok z perspektywy stołu. Zobacz więcej na temat: Łukasz Modelski kulinaria Dwójka
Kulinarna podróż do Japonii, ale nie zapominamy też o naszej karpatce Codziennie coś jemy, a w Czwórce opowiadamy o tym co jemy, jak jemy, a także co i jak jedzą inni, nasi bliżsi i dalsi sąsiedzi. W niedzielne popołudnie zanurzymy się w smaki Japonii, ale będzie też domowo, naukowo i karpatkowo. Zobacz więcej na temat: Czwórka kuchnia japońska
Pączki, marcinek, sernik i karpatka. Polskie desery na liście 100 Best Desserts in the World Pączki, marcinek, sernik i karpatka to polskie słodkości, które znalazły się w zestawieniu TasteAtlas Awards 25/26 w sekcji 100 Best Desserts in the World. - Zwróciłabym uwagę szczególnie na karpatkę, bo wydaje mi się, że będzie niedługo miała swoje światowe pięć minut - mówi w "Folderze ulubione" w Programie 1 Polskiego Radia Eliza Mórawska - dziennikarka i fotografka, twórczyni popularnego bloga kulinarnego White Plate. Zobacz więcej na temat: Ula Kaczyńska desery pączki sernik
Noworoczna dieta. Jak wytrwać w postanowieniach dłużej niż dwa tygodnie? - Dieta od 1 stycznia, nie jem w ogóle słodyczy - to jest prosta droga, żebyśmy po dwóch, trzech tygodniach zarzucili te postanowienia - mówi w Czwórce Mateusz Szałajko, dietetyk i popularyzator zdrowego żywienia. Zobacz więcej na temat: Czwórka dieta żywność postanowienia noworoczne dietetyk Kamil Jasieński zdrowie
Co będziemy jeść w 2026? Najpopularniejsze dania i produkty na nowy rok W najbliższym "Podano do stołu" będziemy rozmawiać o jedzeniu jako zjawisku kulturowym, społecznym i codziennym doświadczeniu - o tym, co trafia na nasze talerze dziś i co będzie je kształtować w najbliższej przyszłości. Zwiedzimy także Nowy Jork kulinarnym szlakiem. Zobacz więcej na temat: Czwórka żywność trend Nowy Jork Nowy Rok
Nadmiar jedzenia po świętach? Zamroź, podziel się, ale nie wyrzucaj Jak pokazują badania najwięcej jedzenia marnujemy właśnie w święta. Jak temu zaradzić? O tym opowiedziała Beata Pałczyńska z firmy wpływu społecznego Too Good To Go. Zobacz więcej na temat: Czwórka święta Marta Hoppe Numer Raz Zobacz także Beata Pałczyńska ekologia
Ten błąd popełnia wielu właścicieli. Weterynarz ostrzega Nie powinniśmy się dzielić potrawami ze świątecznego stołu ze zwierzętami. Lekarka weterynarii doktor Małgorzata Głowacka ostrzega, że tradycyjne i smaczne dla ludzi potrawy mogą zawierać składniki toksyczne dla psów i kotów. Zobacz więcej na temat: POLSKA Polskie Radio święta Wigilia Święta Bożego Narodzenia Boże Narodzenie zwierzęta
POLSKIE RADIO 24 Powrót do formy po obżarstwie w święta. "Nie liczmy kalorii" Jak złapać formę i spalić kalorie przed Sylwestrem po świątecznym obżarstwie? - Mamy zamontowany w głowie ośrodek głodu i sytości. On nam fantastycznie powie, kiedy my mamy zjeść, a kiedy nie musimy - mówił w Polskim Radiu 24 dietetyk i kardiolog inwazyjny Michał Mularczyk. Zobacz więcej na temat: święta Boże Narodzenie zdrowie