Polskie Radio
Section05

pierniczki

"Pierniczki zawsze wzbudzają uśmiech". Rzemieślniczka, która zajmuje się sztuką

Iga Sarzyńska-Komorowska od lat łączy rzemiosło ze sztuką. Pieczenie pierników, ich formowanie i zdobienie, w jej wykonaniu, jest swoistym artyzmem. - Jestem tą osobą, która po prostu zaopiekowała się pierniczkami - mówi w Programie 1 Polskiego Radia. Czy to z powodu pierników przeprowadziła się do Torunia?
Zobacz więcej na temat:  Toruń Martyna Podolska Iga Sarzyńska Komorowska Zobacz także cukiernictwo pierniki

Pierniki (2)

Pierniki wypiekano już w starożytności. I choć przybyły do Torunia z miast niemieckich, Polska bardzo szybko zainteresowała się produkcją korzennego specjału i wciąż słynie z ich wyjątkowego smaku. Pierniki m.in. lubelskie, śląskie, toruńskie, a nawet szczecińskie zostały umieszczone przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi na liście produktów tradycyjnych.
Zobacz więcej na temat:  STYL ŻYCIA zdrowie i dieta zdrowie Boże Narodzenie słodkości ciasteczka pierniki kuchnia polska tradycja

Pieczemy pierniczki z Moniką Mrozowską [WIDEO]

Monika Mrozowska, aktorka i propagatorka zdrowego odżywiania, udowadnia, że można przygotować desery smaczne, ale przy tym zdrowe. Dzięki dobraniu odpowiednich składników i proporcji potrafi wyczarować słodkości, które można jeść bez poczucia winy i wyrzutów sumienia, a nawet warto skusić się na dokładkę.
Zobacz więcej na temat:  STYL ŻYCIA monika mrozowska kulinaria pierniki kuchnia kuchnia polska święta Boże Narodzenie słodkości