Kanały internetowe

Historia

Serwisy historyczne

Radiowe Centrum Kultury Ludowej

Studio Reportażu Polskiego Radia

Orkiestra Polskiego Radia W Warszawie

Lektury Do Słuchania

Ramówka

Częstotliwości

Sklep

Szkolenia

Section05

gotowanie

"Karolina na detoksie" - dowód, że dieta może być smaczna i skuteczna

- Wcześniej miałam za sobą cykl głodówek, oczyszczania na sokach i hydrokolonoterapii. Efekt zawsze był taki sam: waga spadała w trakcie, a później wracałam do swoich nawyków żywieniowych - mówiła w Jedynce Karolina Szaciłło, współautorka książki "Karolina na detoksie. Oczyszczanie organizmu w 7 dni". Zobacz więcej na temat: dieta zdrowie

Adamczewscy gotują na Wielkanoc: to są Święta dla łasuchów!

- Raz w roku możemy sobie odrobinę pofolgować. To nie są Święta dietetyczne - mówiła w Jedynce Barbara Adamczewska. Wraz z mężem Piotrem zdradzili słuchaczom kilka świątecznych przepisów, a także sposób na bezstresowe przygotowanie wielkanocnych posiłków. Zobacz więcej na temat: przepisy kulinarne Wielkanoc żywność

Kryzys w związku? Na pewno razem nie gotowali

- Z moich obserwacji terapeutycznych wynika, że wśród par, które są w solidnym kryzysie, dominują takie, które nigdy wspólnie nie gotują, nie mają też wspólnych pieniędzy i wspólnych marzeń - mówił w Jedynce terapeuta rodzinny Andrzej Komorowski. Zobacz więcej na temat: psychologia zdrowie żywność

Apetyt na wspólne gotowanie

Studiują na różnych kierunkach, ale łączy ich pasja do gotowania. W Klubie Aktywności Rozmaitych wspólnie uczą się jak przyrządzać pyszne dania. Jak się okazuje, nie jest to wcale takie proste... Zobacz więcej na temat: Czwórka kulinaria reportaż reportaż w Czwórce

Kitchensurfing - zamów kucharza do domu

Kitchensurfing to najnowsza moda związana z gotowaniem, która pewnie niedługo dotrze i do Polski. - Nasza społeczność zrzesza zarówno kucharzy z gwiazdkami Michelina, jak i kompletnych amatorów, którzy opierają się o babcine przepisy - mówi Czwórce Chris Muscarella. Zobacz więcej na temat: Czwórka dieta kulinaria

Jan Kuroń: zamiast soli użyj tymianku!

Jedna płaska łyżeczka soli dziennie nikomu nie zaszkodzi - twierdzą dietetycy. Niestety z badań wynika, że zużywamy jej dużo więcej. Głównie dlatego, że jemy coraz więcej produktów przetworzonych, które zawierają chlorek sodu. Zobacz więcej na temat: Czwórka dieta kulinaria zdrowie

Nietucząca edukacja kulinarna

Nie każdy potrafi gotować, ale większość lubi dobrze zjeść. Coraz bardziej zależy nam na tym, aby to co jemy było jednocześnie smaczne i zdrowe. Zobacz więcej na temat:

Ile pączków to już jest obżarstwo?

Aż 100 milionów pączków mogą zjeść dziś Polacy. Tłustoczwartkowa tradycja zobowiązuje - jak nie skosztujesz, mogą spotkać cię niepowodzenia. Czy warto tak ryzykować? Zobacz więcej na temat: ciasta Czwórka kulinaria

Zarabiaj na gotowaniu dla sąsiadów

Nowa "kulinarna" moda - gotowanie dla sąsiadów za pieniądze - to jeden z tematów, który poruszymy w "Poranku OnLine". Poza tym polecimy w kosmos i sprawdzimy, co nowego w Soczi. Zobacz więcej na temat: Czwórka kosmos Soczi

Co zawierają zupki błyskawiczne?

Polacy na potęgę spożywają tzw. "zupki chińskie". W czwartkowym "Poranku OnLine" przyjrzymy się ich składowi. Zobacz więcej na temat: Czwórka dieta fotografia przedsiębiorca Unia Europejska zdrowie

Chcesz jeść zdrowo i nowocześnie? Sięgnij po ryby

- Dorsze i śledzie to jedne z najzdrowszych ryb, o tej porze roku bardzo wskazane - zalecił szef kuchni Jarek Uściński i podał słuchaczom Jedynki przepis na pyszne danie. Zobacz więcej na temat: przepisy kulinarne zdrowie żywność

Podczas świąt jestem tradycjonalistką

- Nie lubię eksperymentować w kuchni podczas świąt. Uważam, że nasze tradycyjne potrawy są genialne i wyśmienite. Nie ma po co ich zmieniać - mówi w Czwórce Anna Starmach. - Jestem dumna z polskiej kuchni. Zobacz więcej na temat: Boże Narodzenie Czwórka kulinaria przepisy kulinarne

Bigos z raków i mięso kapłona

By choć przez chwilę poczuć smak dawnego, nawet średniowiecznego życia, wcale nie jest potrzebny wehikuł czasu. Niektóre potrawy można odtworzyć i przyrządzić nawet we własnej kuchni, trzeba tylko wiedzieć, jak się do tego zabrać. Zobacz więcej na temat: Czwórka HISTORIA kulinaria

Szefowa kuchni Ewa Olejniczak: spróbujmy nowych potraw przy wigilijnym stole

- Nic się nie stanie jeśli karpia zastąpi pstrąg, albo inna ryba słodkowodna. - powiedziała w radiowej Jedynce Ewa Olejniczak. Szefowa kuchni hotelu Intercontinental uważa jednak, że powinniśmy pozostać przy tradycji postnej kolacji wigilijnej. Zobacz więcej na temat: Boże Narodzenie kuchnia polska przepisy kulinarne przepisy świąteczne

Ewa Wachowicz zdradza przepis na idealne świąteczne pierniki

Ciasta i ciasteczka to, dla wielu smakoszy, najważniejszy element świątecznego menu. Jak im dogodzić? Mistrzyni wypieków Ewa Wachowicz radziła w radiowej Jedynce, jak przygotować święta na słodko. Zobacz więcej na temat: Boże Narodzenie przepisy kulinarne przepisy świąteczne święta

Przepisy zwyciężczyni kulinarnego show

Barbara Ritz, zwyciężczyni pierwszej polskiej edycji programu "MasterChef", gościła w "Stacji kultura". Właśnie ukazała się jej druga książka "Dom pełen smaku". Zobacz więcej na temat: Czwórka hobby kuchnia polska

Wszystkie smaki europejskiej muzyki

Do sklepów muzycznych trafiły pierwsze cztery części serii kompilacji o wspólnym tytule "Appetit". Te ciekawe wydawnictwa to połączenie wysmakowanej i ciekawie wybranej muzyki oraz przepisów kulinarnych. Zobacz więcej na temat: Czwórka kuchnia francuska kuchnia hiszpańska kuchnia polska kuchnia włoska MUZYKA przepisy kulinarne

Amerykańscy dyplomaci robią polskie pierogi [wideo]

Pod okiem pani Teresy Bart z Zambrowa lepienia pierogów uczył się między innymi ambasador Stanów Zjednoczonych w Polsce Stephen Mull. Zobacz więcej na temat: dyplomacja KULTURA pierogi POLSKA Stephen Mull USA Ameryka Północna