żywność w PolskieRadio.pl (92)

Żywność ekologiczna, czyli jaka?

Żywność ekologiczna staje się staje się coraz popularniejsza. Jej produkcja jest regulowana rozporządzeniem UE, które wyraźnie określa, jakie normy muszą spełnić producenci, by ich by ich produkty trafiły na półkę BIO. Wedle przepisów unijnych - oraz obowiązujących w Polsce norm - za żywność ekologiczną uważa się tę wyprodukowaną według zasad najbardziej zbliżonych do upraw naturalnych, bez użycia chemicznych środków ochrony roślin, sztucznych nawozów czy dodatków do pasz - tłumaczyła w "Pogotowiu konsumenckim" Dorota Metera, ekspert do spraw żywności ekologicznej. Zobacz więcej na temat:

Tort z wątróbki, czyli walka z marnowaniem jedzenia

Tort z wątróbki wydaje się czymś, co nie przejdzie nikomu przez gardło. Jednak okazuje się, że w smaku jest fenomenalny! Co więcej, zaletą takiego pomysłu jest również to, że w domu marnuje się mniej żywności. Przykłady innych dań, które można przyrządzić z resztek jedzenia podsuwała Sylwia Majcher, autorka książki "Gotuję, nie marnuję".

Cedrob wspiera rozwój. Milion złotych na granty

Jeszcze tylko do poniedziałku 26 marca można składać wnioski do udziału w konkursie grantowym "Wspieramy Rozwój", organizowanym przez firmę Cedrob. W sumie w puli nagród jest milion złotych. Pieniądze trafią do najlepszych projektów rozwojowych z takich dziedzin jak kultura, edukacja, sport czy inicjatywy społeczne.

Trudny początek roku dla producentów koncentratu jabłkowego

Sezon 2017/18 jest niewątpliwie jednym z trudniejszych w dla polskich producentów koncentratu jabłkowego ostatnim dziesięcioleciu. Zazwyczaj z początkiem wiosny rozpoczynał się największy eksport tego produktu z Polski, niestety nie w tym sezonie - ocenia Barbara Groele z Krajowej Unii Producentów Soków.

Rusza zbiórka żywności Caritas Polska "Tak, Pomagam!"

Caritas Polska organizuje czternastą zbiórkę żywności pod hasłem "Tak, Pomagam!". W piątek i sobotę wolontariusze w sklepach wielu sieci handlowych w całym kraju zbierają artykuły spożywcze z długim terminem przydatności do spożycia. Chodzi o mąkę, cukier, makaron, ryż, płatki kukurydziane, olej, konserwy, herbatę czy słodycze, które znajdą się w świątecznych paczkach dla potrzebujących.

Jak walczyć z marnowaniem żywności? Senat zaczyna prace

Po półtorarocznej pracy w komisjach pod obrady Senatu trafił wreszcie projekt ustawy o przeciwdziałaniu marnowaniu żywności. Przewiduje on m.in. wprowadzenie obowiązku przekazywania jedzenia organizacjom charytatywnym przez wielkopowierzchniowe sklepy i wydłużenie tak zwanej daty minimalnej trwałości dla takich produktów. Duże sklepy miałyby też wnosić opłaty za odpady żywnościowe, z których finansowe będą na przykład kampanie edukacyjne.

żywność

Lody dzielą się na impulsowe, familijne i multipaki

Żywność ekologiczna, czyli jaka?

Tort z wątróbki, czyli walka z marnowaniem jedzenia

Cedrob wspiera rozwój. Milion złotych na granty

Sól - "biała śmierć" na naszym stole

Obiad z resztek, czyli jak nie wyrzucać 50 kg jedzenia

Pomóżmy nakarmić tych, których nie widać...

Nakarmić tych, których nie widać

O korzyściach z jedzenia kiszonek

Wyższe ceny owoców. Tracą i producenci, i konsumenci

Trudny początek roku dla producentów koncentratu jabłkowego

Prawdy i mity o jajkach

Rusza zbiórka żywności Caritas Polska "Tak, Pomagam!"

Jak walczyć z marnowaniem żywności? Senat zaczyna prace

Nie będzie "mleka kokosowego". KE porządkuje nazewnictwo

Naukowcy wskazali trzy najzdrowsze produkty na świecie

Pomoc żywnościowa KOWR: paczki dla 1,3 mln potrzebujących

UOKiK o przyczynach podwyżki cen masła