Kanały internetowe

Historia

Serwisy historyczne

Radiowe Centrum Kultury Ludowej

Studio Reportażu Polskiego Radia

Orkiestra Polskiego Radia W Warszawie

Lektury Do Słuchania

Ramówka

Częstotliwości

Sklep

Szkolenia

Section05

żywność

Nie marnujmy jedzenia. NFOŚiGW wsparł banki żywności

Narodowy Fundusz Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej przekaże kolejne 10 mln zł bankom żywności na lepsze przechowywanie i rozdzielanie żywności dla osób potrzebujących wsparcia - poinformował Fundusz. Zobacz więcej na temat: środowisko bank

Gdzie szukać dobrej żywności?

Produkty spożywcze nie smakują jak te, które znamy sprzed kilkunastu lat. Na pieczywie pleśń nie pojawi się po paru dniach, mleko nie kwaśnieje, a jabłka pokrywa warstwa wosku. Jak szukać dobrego jedzenia? Zobacz więcej na temat: Czwórka Piotr Firan jedzenie chemia zdrowe odżywianie zdrowie i dieta konsument STYL ŻYCIA

EFSA: unijna żywność jest bezpieczna

Europejski Urząd do spraw Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) w ogłoszonym niedawno raporcie nie stwierdził niebezpiecznych przekroczeń norm, dotyczących pozostałości środków ochrony roślin w unijnych produktach spożywczych. Ta ocena odnosi się też do polskiej żywności - wyjaśnia dr Joanna Gałązka z Polskiego Stowarzyszenia Ochrony Roślin. Zobacz więcej na temat: Dariusz Kwiatkowski

Rolnikom będzie łatwiej sprzedawać własne produkty

Rząd przyjął projekt zmiany ustawy dotyczącej sprzedaży produktów przez rolników. Rolnicy będą mogli sprzedawać wyprodukowaną przez siebie żywność do sklepów i restauracji czy stołówek. Zobacz więcej na temat: rolnictwo jedzenie rząd handel sprzedaż detaliczna

Czy Polacy mają problem z własnym językiem?

26 września przypada Europejski Dzień Języków Obcych. W audycji zastanowimy się nad problemami w posługiwaniu się polszczyzną. Zobacz więcej na temat: język polski języki obce

Powstanie Innowacyjne Centrum Nauk Żywieniowych

W Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie powstanie Innowacyjne Centrum Nauk Żywieniowych. Będzie to efektem podpisania umowy między władzami uczelni z Ministerstwem Nauki i Szkolnictwa Wyższego. Zobacz więcej na temat: zdrowie

Wzrost cen większości produktów rolnych w sierpniu

Ceny skupu podstawowych produktów rolnych, tj. pszenicy, żyta, żywca wołowego, żywca wieprzowego, drobiu i mleka, w sierpniu, w stosunku lipca wzrosły o 2,9 proc., natomiast w porównaniu z analogicznym okresem zeszłego roku - o 2 proc. Zobacz więcej na temat: rolnictwo ceny gus mleko

Chemia z Niemiec nadal lepsza? Komisja Europejska interweniuje

Hasło "chemia z Niemiec" funkcjonuje w naszym kraju od wielu lat. Według zapewnień producentów skład produktów w tych samych opakowaniach jest na terenie Unii Europejskiej identyczny. Ale czy na pewno? Ostatnio Komisja Europejska bacznie przygląda się tej sprawie. Zobacz więcej na temat: Sława Bieńczycka chemia Niemcy Unia Europejska produkcja

UE szuka sposobu na podwójne normy jakości. Łatwo nie będzie

Produkt sprzedawany pod tą samą marką i w takim samym opakowaniu powinien mieć jednakowy skład, tymczasem testy w kilku krajach Unii Europejskiej wykryły sprzedawane pod tą samą marką np. paluszki rybne z mniejszą ilością ryby lub chleb z mniejszą ilością pełnoziarnistej mąki. Zobacz więcej na temat: Unia Europejska jedzenie jakość produktu

Parlament Europejski przeciwny podwójnym standardom żywności

Jeśli firma sprzedaje towar w całej UE, ale zmienia skład produktów w zależności od kraju, nie może używać tej samej marki oraz wyglądających identycznie opakowań, aby nie wprowadzać w błąd – uznał w czwartek Parlament Europejski. Zobacz więcej na temat: Parlament Europejski Unia Europejska

PepsiCo Polska. Nie tylko zysk jest ważny

Czy globalne problemy wpływają na działalność na polskim rynku firmy Pepsico? Jaka jest odpowiedzialność takiego giganta za środowisko? O tym m.in. Arkadiusz Ekiert na antenie radiowej Trójki rozmawiał z Michałem Jaszczykiem, prezesem PepsiCo Polska. Zobacz więcej na temat: Bardzo Ważny Projekt zdrowie recykling napoje przekąski

Żywność prosto od rolnika: korzysta rolnik i konsument

Ruszyła ogólnopolska kampania „Wiedz i mądrze jedz” na rzecz skrócenia łańcucha dostaw żywności od rolnika do konsumenta. O szczegółach akcji mówi w radiowej Jedynce wiceminister rolnictwa, Ryszard Zarudzki. Zobacz więcej na temat: rolnictwo

Minister rolnictwa zachęca rolników do wspólnych działań

Tylko konsolidacja pozwoli rolnikom na konkurowanie w czasach globalizacji i dominacji pośredników - powiedział minister rolnictwa Jan Krzysztof Ardanowski, odnosząc się w sejmie do projektu ustawy o spółdzielniach rolników. Zobacz więcej na temat: rolnictwo Sejm handel rolnicy Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Polska żywność. Padnie eksportowy rekord?

Wyniki pierwszego półrocza wskazują na to, że w tym roku może paść rekord jeśli chodzi o eksport polskiej żywności. W zeszłym roku sprzedaliśmy na zagraniczne rynki żywność o wartości ponad 27 mld euro. Zobacz więcej na temat: rolnictwo eksport KOWR

Ziemia nie obrodziła. Słabsze plony w Rosji i na Białorusi

Susza i nieurodzaj dają się we znaki także naszym sąsiadom. Wiadomo już, że plony w Rosji i na Białorusi będą słabsze od spodziewanych. Zobacz więcej na temat: susza

"Nic nie wskazuje na dynamiczny wzrost cen żywności"

Jest jeszcze za wcześnie, by ocenić wpływ tegorocznej suszy na ceny żywności. W lipcu ceny były o 2,2 proc. wyższe niż rok wcześniej - powiedziała dr Krystyna Świetlik z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. Zobacz więcej na temat: rynek ceny

Kwiaty jadalne fanaberia, czy nowa żywność na rynku?

Nadziewane kwiaty nasturcji, czy sałatka z bratkami? W Polsce pojawiła się moda na odżywianie kwiatami. Mają podobno właściwości prozdrowotne. Z dr. Joanną Gałązką ogrodniczką i blogerką w radiowej Jedynce rozmawiał Tomasz Matusiak. Zobacz więcej na temat:

Polacy marnują sporo żywności, szczególnie owoców i warzyw

Wspólnotowe Centrum Badawcze Unii Europejskiej opublikowało na łamach „Waste Management” raport dotyczący marnowania żywności. Analiza pokazuje, że gospodarstwa domowe UE wytwarzają rocznie - na jedną osobę - ponad 35 kg odpadów w postaci świeżych owoców i warzyw. Zobacz więcej na temat: