Polskie Radio
Section05
Główny Urząd Statystyczny

Jak odnieść sukces w gastronomii

Restauracje to ważny sektor małego biznesu. O tym, jak trudno z powodzeniem prowadzić biznes gastronomiczny wiedzą dziś już chyba wszyscy. Zarówno właściciele lokali, którzy doświadczają tych trudności na własnej skórze, jak i klienci, których świadomość w ostatnich latach znacząco wzrosła, głównie za sprawą popularnych programów telewizyjnych, prowadzonych przez znanych restauratorów. Restauratorka Elżbieta Nowosad zdradza kulisy gastronomicznego sukcesu.
Zobacz więcej na temat:  Główny Urząd Statystyczny grunty gus pieniądze Włochy