cukier w PolskieRadio.pl (9)

Najpopularniejsze trendy żywieniowe 2016 roku

Każdego roku wrasta zainteresowanie konkretnymi produktami spożywczymi, które zostają odkryte, spopularyzowane albo wracają do naszych kuchni w nowych odsłonach. Pojawia się moda na jedzenie pewnych produktów i wyłączanie z diety innych. Jakie trendy królowały w menu na 2016 rok?

Eksperci alarmują: otyłość zabija!

- Coraz więcej lekarzy i naukowców mówi, że 50 lat temu przemysłem najbardziej szkodliwym dla zdrowia był przemysł tytoniowy, a dziś jest to przemysł produkujący wysoko przetworzoną żywność z dodatkiem cukru - mówi Marta Pawłowska, trenerka zdrowego żywienia.

Nieznane nazwy, pod którymi kryje się cukier

Gdy mówimy o cukrze, mamy na myśli głównie drobne, białe kryształki znajdujące się w cukiernicach w większości domów. Kupujemy go w pierwszym napotkanym sklepie i dodajemy do herbaty, kawy, ciast i dań na słodko. Nazw cukru jest jednak znacznie więcej, a pod niektórymi kryją się substancje otrzymywane chemicznie. Aby łatwiej zidentyfikować jego występowanie, należy szukać na etykietkach następujących nazw: Zobacz więcej na temat: STYL ŻYCIA zdrowie i dieta zdrowie dieta zdrowe odżywianie cukierki mleko jedzenie kuchnia cukrzyca

Wzrost produkcji cukru, rośnie też popyt, a co z cenami?

W tym roku zarówno w Polsce, jak i na świecie zapowiada się wzrost produkcji cukru, odnotowywany jest także stały wzrost popytu na cukier. W Polsce ten wzrost wiąże się z bardzo dobrymi zbiorami buraków cukrowych, podkreśla dr Piotr Szajner z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

CBŚP: gang wyłudził blisko 40 mln zł na sprzedaży cukru

Gang z Włocławka poprzez sieć fikcyjnych firm wyłudzał VAT na sprzedaży cukru; straty Skarbu Państwa mogły sięgnąć nawet 36 mln zł. Policjanci z CBŚP zatrzymali w tej sprawie w sumie 18 osób, usłyszały one 72 zarzuty dotyczące m.in. oszustw i prania pieniędzy.

cukier

Jemy już 4,6 kg słodyczy rocznie na osobę

Wawel spodziewa się spadku sprzedaży

Cukier bez kwot, polscy plantatorzy w strachu

Najpopularniejsze trendy żywieniowe 2016 roku

Eksperci alarmują: otyłość zabija!

Nieznane nazwy, pod którymi kryje się cukier

Nie boli, choć zabija. Jak leczyć cukrzycę?

Wzrost produkcji cukru, rośnie też popyt, a co z cenami?

Podatku cukrowego nie będzie?

Podatek cukrowy. Co może zdrożeć?

Chcą wprowadzić podatek od czekolady

Cukier najdroższy od 4 lat. W Polsce i na świecie

Powstanie gorzka góra cukru?

CBŚP: gang wyłudził blisko 40 mln zł na sprzedaży cukru

Uzależnieni od cukru. "Jest także w keczupie"

Czy cukru, jak mleka, będzie za dużo?

Jurgiel zachęca rolników i cukrowników do współpracy

Spada eksport polskiego cukru, rośnie import