Kanały internetowe

Historia

Serwisy historyczne

Radiowe Centrum Kultury Ludowej

Studio Reportażu Polskiego Radia

Orkiestra Polskiego Radia W Warszawie

Lektury Do Słuchania

Ramówka

Częstotliwości

Sklep

Szkolenia

Section05

gotowanie

Kasza. Magiczny składnik w polskiej kuchni?

- Dziś zapominamy o kaszy, a przecież mamy ją niemalże w genach, bo polskie posiłki obfitowały w nią już w średniowieczu - przekonują Paweł Łukasik oraz Grzegorz Targosz, blogerzy. Zobacz więcej na temat: Czwórka dieta Kuba Marcinowicz kulinaria zdrowie

Kuchnia po męsku, czyli "Gotowanie z pasją"

W niedzielę studio Czwórki odwiedzi dwóch mężczyzn, którzy uwielbiają "stać przy garach" i o gotowaniu wiedzą prawie wszystko. Zobacz więcej na temat: blog bloger blogosfera Czwórka hobby Kuba Marcinowicz kulinaria

Spędź Noc Muzeów na prywatce u bikiniarzy

- W tym roku chcemy pokazać jak nosiła się i bawiła młodzież w okresie stalinizmu: warszawscy bikiniarze, krakowscy dżollersi i wrocławscy bigarze - mówi Katarzyna Grabowska z Muzeum Powstania Warszawskiego. Zobacz więcej na temat: Jazz kulinaria Muzeum Powstania Warszawskiego Noc Muzeów 2015 Roman Czejarek warsztaty

Metoda sous-vide. Gotowanie dla cierpliwych

Jajko idealne wymaga gotowania w próżniowym woreczku przez 45 minut w temperaturze 63,2 stopnia. O francuskiej metodzie obróbki produktów rozmawialiśmy na Pikniku Naukowym. Zobacz więcej na temat: Łukasz Modelski NAUKA żywność

Naukowa kuchnia na pikniku

Łukasz Modelski zaprasza na spotkanie z Rafałem Hreczaniukiem – szefem restauracji Tamka 43 w Warszawie. Transmisja z Pikniku Naukowego. Zobacz więcej na temat: NAUKA żywność

Dwójka zaprasza na 19. Piknik Naukowy

- Światło to początek i idea przewodnia naszej cywilizacji - mówiła o temacie przewodnim tegorocznego Pikniku sekretarz Programu 2 PR Małgorzata Zalewska. Zobacz więcej na temat: MUZYKA NAUKA Piknik Naukowy TEATR

Kulturalno-kulinarny sobotni poranek

Gościem "Tędy po trendy" będzie Monika Brzywczy, redaktor naczelna magazynu "Usta", autorka koncepcji książki "Apetyt na Polskę". Zobacz więcej na temat: Aleksandra Jasińska Czwórka Kamil Jasieński kulinaria KULTURA

Liban - góry, morze, dobre jedzenie i mili ludzie

Szczyci się najlepszą kuchnią na Bliskim Wschodzie i jest jedynym arabskim krajem, który nie ma pustyni. Do Libanu zaprasza Nidal Bou Habib, który się tam wychował. Zobacz więcej na temat: Bejrut Bliski Wschód Czwórka kulinaria Liban Patryk Kuniszewicz podróże Podróże z Czwórką

Nowa książka Doroty Masłowskiej w księgarniach

Książka "Więcej niż możesz zjeść" to zbiór - jak je nazwała autorka - "felietonów parakulinarnych", w których jedzenie jest tylko pretekstem do opisywania świata, a także odbywania podróży sentymentalnych. Zobacz więcej na temat: Dorota Masłowska KSIĄŻKA książki literatura

Jak odżywiać się zdrowo i smacznie?

Dzień trzeba zacząć od śniadania, a do kawy zawsze należy dodawać mleka. Dziś Światowy Dzień Zdrowia, dlatego radzimy, jak odpowiednio się odżywiać. Zobacz więcej na temat: Czwórka diety Justyna Majchrzak kulinaria zdrowie

Makłowicz: dobra kuchnia nie musi być droga

Przez żołądek do serca! Zdaniem Roberta Makłowicza skromny studencki budżet spokojnie pozwala na przygotowanie kolacji, która zachwyci ukochaną osobę. Zobacz więcej na temat: Czwórka Jan Kruczkowski kuchnia włoska kulinaria Mateusz Tomaszuk studenci telewizja Włochy

Absolutnie niepoważni przepytają Makłowicza

Tym razem Mateusz Tomaszuk i Janek Kruczkowski zaprosili do swojego programu Roberta Makłowicza, słynnego kucharza. Zobacz więcej na temat: Czwórka Jan Kruczkowski kulinaria Mateusz Tomaszuk rozrywka

Wężymord morduje węże?

Wężymord, zdaniem słuchaczy Czwórki, jest "mordercą węży" i ma "obślizgłą twarz". Tymczasem to wcale nie jest prawda. Czym lub kim jest wężymord? Zobacz więcej na temat: Czwórka kulinaria Numer Raz

Anna Starmach z muzeum trafiła do kuchni

Miała iść w ślady rodziców - kolekcjonerów obrazów i właścicieli galerii. Jednak rzuciła historię sztuki i wyjechała do francuskiej akademii kulinarnej. Zobacz więcej na temat: Czwórka Katarzyna Węsierska kuchnia francuska kulinaria telewizja

Anna Starmach. Nie tylko o gotowaniu

Dziennikarka kulinarna zagości w Czwórce w niedzielny poranek w audycji "Strefa prywatna", by opowiedzieć o nowych smakach w jej życiu. Zobacz więcej na temat: Czwórka Katarzyna Węsierska kulinaria

Polak w kuchni... czuje się jak w domu

- Polacy już nie tylko smakują świat w trakcie egzotycznych podróży, ale też sami coraz chętniej gotują - przekonuje Jakub Mielniczuk z Cook Up. Zobacz więcej na temat: Czwórka hobby kulinaria Piotr Firan

Mleko pod lupą. Wiesz, co pijesz?

Jaką drogę przechodzi mleko zanim trafi na sklepowe półki, które wybrać i jak je przechowywać? Tę wiedzę powinien mieć każdy. Zobacz więcej na temat: biologia chemia kulinaria NAUKA rolnictwo Roman Czejarek żywność

Jak gotować prosto, szybko i skutecznie?

- Polacy są otwarci na nowe smaki, ale ja patrzę na gotowanie po domowemu - mówi Magda Grzegorczyk, która na kanale Gotuje.Skutecznie.Tv prezentuje przepisy na proste i smaczne dania. Zobacz więcej na temat: Aleksandra Jasińska Czwórka hobby Kamil Jasieński kulinaria