Polskie Radio
Section05

żywność

Produkty tradycyjne szansą dla branży spożywczej

Aby skutecznie walczyć na rynkach zagranicznych, potrzebna jest lepsza współpraca w branży spożywczej. Dotychczasowe przewagi firm spożywczych, czyli przede wszystkim niska cena, już nie wystarczają. Potrzebna jest też większa promocja dobrych jakościowo produktów, które mogłyby być kojarzone z Polską. Szansą mogą być produkty tradycyjne - uważa Andrzej Gantner dyrektor generalny Polskiej Federacji Producentów Żywności.
Zobacz więcej na temat:  rolnictwo