makaron w PolskieRadio.pl

Zwycięstwo Igi i polskiej ambasady. Dołączył premier

Ambasada USA w Warszawie przegrała zakład z ambasadą Polski w Waszyngtonie. Dotyczył on meczu pomiędzy Igą Świątek a Amandą Anisimovą w finale Wimbledonu. W związku ze zwycięstwem Polki, rzecznik amerykańskiej ambasady będzie musiał zjeść talerz makaronu z truskawkami. Wpis opublikował też premier Donald Tusk, który wyraźnie zainspirowany zwycięstwem już skonsumował przysmak polskiej mistrzyni.

Larwy w jedzeniu już od 10 lutego. Nowe przepisy w UE

W niektórych produktach spożywczych na terenie Unii Europejskiej możliwe będzie stosowanie proszku z suszonych całych larw mącznika młynarka. Podano też dokładnie, o jakie produkty chodzi. Rozporządzenie w tej sprawie opublikowano jeszcze w styczniu, a nowe przepisy obowiązywać będą od 10 lutego 2025 roku. To wiadomość ważna dla wszystkich, którzy nie mają ochoty na taką dietę, a dla alergików wręcz kluczowa. Zobacz więcej na temat: ŚWIAT Unia Europejska owady produkcja jedzenie żywność pieczywo chleb ziemniaki zdrowie GOSPODARKA Komisja Europejska

Tortellini, tagliatelle, fettuccine - skomplikowane dzieje makaronów

Każdy wie, że do carbonary nie dodaje się śmietany, a spaghetti bolognese niewiele ma wspólnego z prawdziwym ragu. Ale czy na pewno? Może wszystko, co wiemy o "tradycyjnych" włoskich makaronach, nie jest do końca prawdą? O książce "Historia makaronu w dziesięciu daniach" Luci Cesariego rozmawialiśmy w "Drodze przez mąkę" z Tessą Capponi-Borawską, italianistką.

Wszystko o makaronach w Międzynarodowym Dniu Spaghetti

Makaron jest podstawowym składnikiem wielu znanych i lubianych (lub nie) potraw. Znamy go w różnych formach: rurek, kokardek, świderków, albo też długich nitek. Ten ostatni, znany pod nazwą spaghetti, obchodzi dziś, 4 stycznia, swoje święto. Z tej okazji w "Jedynce Dzieciom" opowiadamy o wszystkim, co jest związane z makaronem.

Rosną ceny pszenicy durum. Susza zniszczyła zbiory w Kanadzie

Cena pszenicy durum wzrosła o 90 proc. po tym, jak susza zniszczyła zbiory w Kanadzie, jednym z jej największych producentów. Problemy z zaopatrzeniem występują również we Włoszech, a jeden z ekspertów z branży spożywczej przewiduje, że paczka spaghetti może kosztować nawet o 50 proc. więcej.

Ravioli to nie tylko włoska sprawa

Makaron to jedno z najpopularniejszych i najsmaczniejszych dań – nie tylko we Włoszech. A gdy makaron ten ma wewnątrz farsz, jest jeszcze smaczniej! Bohaterem audycji "Gorąca płyta" zostało ravioli – zazwyczaj nadziewane serem ricotta, mięsem, warzywami, a najczęściej – szpinakiem. W programie odwiedziliśmy warszawską, specjalizującą się w ravioli restaurację, której twórcy opowiedzieli nam, co zrobić, by ta potrawa wyszła nam idealnie.

makaron

Makaronowy savoir-vivre w "Podano do stołu"

Naukowcy odkryli sekret idealnego makaronu. Wystarczy sól

Zwycięstwo Igi i polskiej ambasady. Dołączył premier

Podwyżki na horyzoncie. Ten produkt będzie drożeć

Larwy w jedzeniu już od 10 lutego. Nowe przepisy w UE

Naukowcy stworzyli idealny przepis na kultowy makaron cacio e pepe. Tylko po co?

Auchan wycofał makaron BIO z oferty. Były w nim pestycydy

Emiliano Castagna: nie ma jednej kuchni włoskiej

Tortellini, tagliatelle, fettuccine - skomplikowane dzieje makaronów

Wszystko o makaronach w Międzynarodowym Dniu Spaghetti

Jak Mac and Cheese "wylał się" na ulice Stanów

Rosną ceny pszenicy durum. Susza zniszczyła zbiory w Kanadzie

Ravioli to nie tylko włoska sprawa

Celiakia. "Choroba, która przyjmuje wiele masek"

Cała prawda o glutenie. Jeść czy nie jeść?

Makaron to tania i smaczna potrawa

Dziś Światowy Dzień Makaronu

Gotujesz makaron w garnku? Wypróbuj inną metodę!