Mniejsza hodowla to smaczniejsze mięso To truizm, że konsumenci są różni i różne mają wymagania, niemniej są one coraz większe. Generalnie wszyscy chcieliby jeść żywność, która nie byłaby wyprodukowana przemysłowo. Zobacz więcej na temat: rolnictwo jedzenie Aleksandra Tycner
Ziemniaki oznaczone flagą państwową. Jest rozporządzenie - Podpisałem rozporządzenie, które wprowadzi znakowanie ziemniaków flagą państwa, z którego one pochodzą - poinformował na Twitterze minister rolnictwa Krzysztof Ardanowski. Zapowiedział, że wystąpi do KE o notyfikację znakowania mięsa. Zobacz więcej na temat: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi ziemniaki Jan Krzysztof Ardanowski
Wielkie świętowanie i... wielkie marnowanie żywności W okresie świąt marnujemy tysiące kilogramów jedzenia. Według badań ankietowych - tylko czterech na dziesięciu Polaków robi listę zakupów. Statystyki z ubiegłch lat mówią o marnowaniu jednej na trzy siatki zakupów spożywczych. Zobacz więcej na temat: jedzenie święta Marcin Jagiełowicz
Jaja pod kontrolą UOKiK-u. Najwięcej zastrzeżeń do oznakowań Inspekcja Handlowa zgłosiła zastrzeżenia do blisko 20 procent skontrolowanych partii jaj. W czwartym kwartale ubiegłego roku kontrolerzy sprawdzili 530 partii jaj kurzych i przepiórczych w 164 sklepach i hurtowniach. Zobacz więcej na temat: jajko UOKiK
Koniec z podwójną jakością towarów w UE. PE zmienia przepisy Będzie zakaz sprzedaży produktów podwójnej jakości sprzedawanych towarów w Unii Europejskiej. Europosłowie zatwierdzili przepisy, zgodnie z którymi towary sprzedawane pod tą samą marką i w takim samym opakowaniu, powinny mieć jednakowy skład. Zobacz więcej na temat: handel Parlament Europejski dyrektywa UE
Żywność GMO. Co o niej wiemy? Wokół żywności genetycznie zmodyfikowanej narosło już wiele mitów. Nie wszyscy jednak wiemy, w jakim celu wykorzystujemy geny w jedzeniu i że modyfikowanie żywności nie jest wcale nowym zjawiskiem. Zobacz więcej na temat: Czwórka Oliwia Olczyk jedzenie Patryk Kuniszewicz NAUKA
Wielkanocny stół: za co zapłacimy mniej, a za co więcej? Wszystko wskazuje na to, że tegoroczna Wielkanoc będzie tylko minimalnie droższa niż rok temu. I to głównie z powodu warzyw korzeniowych i cen pieczywa. Za to sztandarowy produkt tych świąt - jaja, są zdecydowanie tańsze niż przed rokiem. Zobacz więcej na temat: ceny żywności rolnictwo
Tanie jaja. Powodem - nadprodukcja i "substancje jajeczne" To dobra wiadomość dla konsumentów, szczególnie przed świętami Wielkanocnymi, ale zła dla producentów jaj - ceny jaj są o 20-30 proc. mniejsze niż przed rokiem. Powodem jest przekraczająca rekordy wielkość produkcji, duże, kosztowne wyzwania, związane ze zmianą chowu kur oraz…coraz większa konkurencja substancji roślinnych, zastępujących jajka. Zobacz więcej na temat: rolnictwo ceny żywności jajko
Żywność, w tym mięso, może być polską specjalnością narodową W sytuacji nadmiaru żywności, trudno jest przekonać konsumentów do zakupu konkretnego produktu. Wiele, zwłaszcza młodych osób uważa, że mięso jest "passe", a tymczasem jest ono mocno wpisane w polskie tradycje kulinarne - powiedział minister rolnictwa Jan Krzysztof Ardanowski. Zobacz więcej na temat: Jan Krzysztof Ardanowski Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi eksport
Dokładniejsza kontrola graniczna żywności. Jest porozumienie W Głównym Inspektoracie Sanitarnym służby odpowiedzialne za bezpieczeństwo żywności podpisały porozumienie w zakresie kontroli zwierząt i towarów wprowadzanych na terytorium Unii Europejskiej. Zobacz więcej na temat: rolnictwo Unia Europejska
Twardy brexit: co czeka polskie firmy i ich klientów? Wszyscy pytają – co czeka Brytyjczyków, a także ich firmy w przypadku brexitu. My pytamy – a co czeka polskie przedsiębiorstwa, a także firmy ze Zjednoczonego Królestwa, działające w Polsce, a także ich polskich klientów, gdy dotychczas obowiązujące reguły staną się nieważne? Zobacz więcej na temat: Brexit NBP eksport firmy
Babcia mawiała "nie marnuj jedzenia". Nadal aktualne? Z badań wynika, że statystyczny Polak wyrzuca rocznie ok. 235 kg żywności. Często stoi za tym brak pomysłów, co moglibyśmy zrobić z produktami którym kończy się termin przydatności. Nierzadko winowajcą może okazać się nasze własne lenistwo. Zobacz więcej na temat: Roman Czejarek STYL ŻYCIA
Jaki VAT na soki i nektary? Rolnicy czekają na decyzję Resort rolnictwa oczekuje na informacje z ministerstwa finansów co do aktualizacji stawek VAT-u za artykuły spożywcze. Chodzi przede wszystkim o soki czy nektary - poinformował minister rolnictwa Jan Krzysztof Ardanowski. Zobacz więcej na temat: rolnictwo nektar vat podatki
Czechy mają dziś znieść wszystkie kontrole polskiego mięsa Czechy mają dziś znieść wszystkie nadzwyczajne kontrole polskiego mięsa wprowadzone po wykryciu salmonelli w wołowinie. Zapowiedział to w ubiegłym tygodniu czeski minister rolnictwa po spotkaniu w Brukseli z polskim ministrem Janem Krzysztofem Ardanowskim i unijnym komisarzem odpowiedzialnym za bezpieczeństwo żywności. Warszawa zadeklarowała, że przekaże pełną listę działań naprawczych w ubojniach, usuwających nieprawidłowości. Zobacz więcej na temat: wołowina Czechy ŚWIAT Europa Jan Krzysztof Ardanowski
Piwny rekord Polski: 2013 nowych piw w ponad 60 stylach Rośnie fascynacja Polaków piwami rzemieślniczymi. Nasz kraj jest jednym z najbardziej rozwiniętych na świecie rynków, jeśli chodzi o liczbę dostępnych stylów piwnych. Według danych bloga Piwna Zwrotnica, w minionym roku 243 działające w Polsce browary wypuściły na rynek rekordową liczbę co najmniej 2013 nowych piw w ponad 60. stylach piwnych. Zobacz więcej na temat: piwo handel rolnictwo wnp.pl
Minister rolnictwa: polska żywność jest jedną z najlepszych - Polska branża mięsa wołowego jest jedną z najbezpieczniejszych na świecie - powiedział w "Sygnałach dnia" minister rolnictwa Jan Krzysztof Ardanowski. Odniósł się też do medialnych doniesień o nadchodzących podwyżkach cen żywności. Zobacz więcej na temat: POLSKA Jan Krzysztof Ardanowski rolnictwo wołowina
Ameryka zainteresowana importem polskiego mięsa Są szanse na zwiększenie eksportu polskiego mięsa i przetworów na rynek północnoamerykański, nawet mimo niedawnej afery związanej z nielegalnym ubojem bydła koło Ostrowi Mazowieckiej. Zobacz więcej na temat: eksport USA Kanada Dariusz Kwiatkowski
Czesi zniosą kontrolę polskiego mięsa na granicy Strona polska do 25 marca ma przedstawicić Komisji Europejskiej informację o wykonaniu wszystkich działań przez nią zaleconych odnośnie naszego rynku mięsa. To wynik spotkania ministrów rolnictwa Polski i Czech w towarzystwie unijnego komisarza ds. zdrowia i bezpieczeństwa żywności. Zobacz więcej na temat: Czechy Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi Marcin Jagiełowicz