żywność w PolskieRadio.pl (106)

Rządy Pieniądza: Problem marnowania żywności

Komisja Środowiska Parlamentu Europejskiego chce do 2030 roku zmniejszyć ilość marnowanej żywności. W Polsce rocznie to nawet 9 mln ton, co daje 5. miejsce w UE. O działaniach europejskich i krajowych w tej sprawie mówili w audycji Rządy Pieniądza Jakub Olipra (bank Credit Agricole), Jarosław Nowrotek (Centralny Ośrodek Informacji Gospodarczej) i Ignacy Morawski (SpotData).

Polska żywność ekologiczna rośnie w siłę

Rośnie sektor polskiej żywności ekologicznej. Szacuje się, że w tym roku jego wartość przekroczy miliard złotych. W ciągu ostatniej dekady liczba producentów wytwarzających żywność bez udziału środków chemicznych zwiększyła się o 576 proc. Dobre perspektywy czekają produkty łączące trendy ekologiczne z żywnością szybkich przekąsek. Dynamiczny rozwój rynku widać także po większej liczbie firm wystawiających się na targach WorldFood Warsaw. W tegorocznej edycji targów wzięło udział łącznie 300 wystawców. Zobacz więcej na temat: ekologia zdrowie

Polacy coraz częściej korzystają z wielkanocnego cateringu

Dynamicznie rośnie rynek cateringu świątecznego. Z pomocy profesjonalnych kucharzy korzystają przede wszystkim firmy, ale coraz chętniej także osoby prywatne, którym brakuje czasu lub chęci, by przygotować własne potrawy na wielkanocny stół. Polacy wolny czas wolą spędzać z rodziną niż w kuchni. Popularnością cieszą się potrawy tradycyjne, choć przygotowane w nieco bardziej innowacyjny sposób.

Nie marnuj jedzenia! Podziel się z potrzebującymi

- Jeżeli mamy za dużo jedzenia na stole, jeśli nie chce nam się go jeść, nie możemy go zamrozić, ani dać naszej rodzinie na wynos to możemy z nim zrobić coś innego. Możemy się nim podzielić z tymi, którzy również w święta są głodni - przypomina Maria Skołożyńska, organizatorka akcji "Podziel się posiłkiem z bezdomnym".

Wielkanoc: żywność najdroższa od lat

W tym roku za zawartość wielkanocnego koszyczka zapłacimy najwięcej od kilku lat - wynika z analizy banku BGŻ BNP Paribas. W okresie wielkanocnym żywność jest mniej więcej o 4 procent droższa, aniżeli w roku ubiegłym. To największa tego typu podwyżka w ujęciu rocznym od pięciu lat.

żywność

Włochy: kraj pochodzenia mleka obowiązkowo na etykietach

Rusza kampania „Polska smakuje lepiej każdego dnia”

Będzie łatwiej przekazać niewykorzystaną żywność

Popularna dieta bezmleczna to "tykająca bomba"

Rządy Pieniądza: Problem marnowania żywności

Rosja traci na "wojnie pomidorowej" z Turcją

Przetwórcy żywności mogą składać wnioski o dotacje unijne

Polacy szukają w piwie smaku, a nie procentów

Polska żywność ekologiczna rośnie w siłę

Polacy coraz częściej korzystają z wielkanocnego cateringu

Przez cukier, świąteczny koszyk nie będzie droższy

Nie marnuj jedzenia! Podziel się z potrzebującymi

Wartość pisanki nie zależy od ceny jajka

GUS: statystyczna kura zniosła w 2016 r. 219 jaj

Wielkanoc: żywność najdroższa od lat

Jarosław Pinkas stworzy inspekcję bezpieczeństwa żywności

Co roku w kraju marnujemy 9 mln ton żywności

Łukaszenka podpisał kodeks Euroazjatyckiej Unii Celnej