Portal Polskiego Radia SA
słuchaj
shopping_cart
Polskie Radio
Section05

żywność

RPA dryfuje w kierunku orbity chińsko-rosyjskiej. Koniec potęgi afrykańskiego państwa

Republika Południowej Afryki nie jest już potęgą Afryki Subsaharyjskiej, jaką była w latach dwutysięcznych - ocenia tygodnik "Economist" i uzasadnia: kraj się rozpada, szerzy się zorganizowana przestępczość; dla przyjaciół na Zachodzie pretensje RPA do globalnego znaczenia brzmią coraz bardziej absurdalne, a sympatia dla Rosji tylko to potęguje. Zobacz więcej na temat:  GOSPODARKA finanse biznes inflacja serwis wschodni RPA Afryka Południowa

Tosty i inne potrawy śniadaniowe. Od jakich posiłków zaczynamy nasz dzień?

Jedną z najpopularniejszych potraw, które spożywamy na śniadanie, są tosty. Ten posiłek złożony z kawałków przypieczonego chleba, między którymi umieszczamy nasze ulubione składniki, obchodzi swoje święto 23 lutego. Z tej okazji sprawdziliśmy, jak przygotować zdrowe tosty, oraz jakie inne potrawy spożywamy na śniadanie – zarówno w Polsce, jak i innych krajach. Zobacz więcej na temat:  Trójka Karol Gnat Radosław Nałęcz Michał Kowarski jedzenie tosty śniadanie

Czy "owadzina" może szkodzić człowiekowi? Naukowiec: skutki zdrowotne nie są na ten moment znane

Nie znamy jeszcze odpowiedzi na pytania, jak organizm Europejczyków będzie reagował na substancje zawarte w owadach jadalnych - uważa prof. Dominika Matuszek, kierownik Katedry Inżynierii Biosystemów i Procesów Chemicznych Politechniki Opolskiej. Agencja Unii Europejskiej ds. Bezpieczeństwa Żywności już w 2021 roku uznała suszone larwy mącznika młynarka za w pełni bezpieczne do spożycia. Zobacz więcej na temat:  GOSPODARKA rolnictwo owady dieta

Kowalczyk: resort rolnictwa ma negatywne stanowisko ws. systemu Nutri-Score. "Wprowadza konsumentów w błąd"

Resort rolnictwa ma negatwyne stanowisko ws. systemu znakowania żywności Nutri-Score - poinformował wicepremier, minister rolnictwa Henryk Kowalczyk podczas środowej konferencji w Senacie. Jest to system, który klasyfikuje żywność i napoje według profilu żywieniowego i obecności składników uznanych za pożądane i niepożądane w diecie. Zobacz więcej na temat:  GOSPODARKA rolnictwo

TYLKO U NAS Rafał Trzaskowski chce, aby spożycie mięsa w stolicy spadło czterokrotnie. Dietetycy: to nierealne

Tych zmian w żywieniu nie da się wprowadzić  - uważają dietetycy kliniczni. Eksperci w rozmowie z PolskimRadiem24.pl ocenili pomysł zmniejszenia do 2030 roku spożycia mięsa średnio do 16 kg rocznie. Z propozycją diety, która ma uchronić planetę przed globalnym ociepleniem, wyszła organizacja C40 Cities, zrzeszająca też Warszawę. Popiera ją Rafał Trzaskowski, prezydent stolicy. Zobacz więcej na temat:  dieta POLSKA Rafał Trzaskowski Warszawa

Znak "Produkt polski" staje się coraz bardziej rozpoznawalny. Są wyniki najnowszego badania

76 proc. konsumentów zetknęło się z oznaczaniem "Produkt polski". Znak ten staje się coraz bardziej rozpoznawalny, co potwierdzają wyniki badania "Polska Wieś i Rolnictwo", które zostało przeprowadzone w 2022 r. - poinformował zastępca dyrektora generalnego Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Marcin Wroński. Zobacz więcej na temat:  GOSPODARKA rolnictwo produkcja jedzenie POLSKA Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi społeczeństwo

Będzie rewizja założeń Zielonego Ładu? Ekspert: widzę takie przebłyski wśród polityków UE

16 unijnych ministrów rolnictwa chce zrewidować założenia Zielonego Ładu, gdyż walka z globalnym ociepleniem nie może się odbywać kosztem rolnictwa, poparł ich komisarz Janusz Wojciechowski - powiedział Jacek Zarzecki prezes Polskiego Związku Hodowców i Producentów Bydła Mięsnego. Nie sądzę jednak, by to przekonało Fransa Timmermansa, sternika Zielonego Ładu - dodał. Zobacz więcej na temat:  GOSPODARKA rolnictwo Unia Europejska