Kanały internetowe

Historia

Serwisy historyczne

Radiowe Centrum Kultury Ludowej

Studio Reportażu Polskiego Radia

Orkiestra Polskiego Radia W Warszawie

Lektury Do Słuchania

Ramówka

Częstotliwości

Sklep

Szkolenia

Section05

restauracja

"Czekam na nagrania ze spotkań Morawieckiego i Gowina"

- Interesuje mnie w jaki sposób TVP Info - pozyskała taśmy, które zostały nagrane nielegalnie i - jak się domniemywa - przy użyciu pewnego czynnika rosyjskiego. Pytanie czy pozyskała to od tych, którzy popełniali przestępstwo i realizowali jakieś zamówienie czy też pozyskała je w sposób nielegalny od prokuratury – powiedział w audycji 24 Pytania poseł PO Michał Szczerba. Gość odniósł się w ten sposób do kolejnych, ujawnionych przez TVP Info, taśm nagranych w restauracji Sowa i Przyjaciele. Zobacz więcej na temat: Platforma Obywatelska Prawo i Sprawiedliwość afera taśmowa afera podsłuchowa Michał Szczerba

Niezwykła kulinarna kolekcja - 600 menu Macieja Nowaka

Zbieranie talerzy, sztućców czy etykiet wydaje się być banalne przy kolekcji menu Macieja Nowaka. Znany krytyk kulinarny przez prawie dwadzieścia lat był gościem restauracji i zbierał… jadłospisy. Kolekcję przekazał Bibliotece Narodowej. Zobacz więcej na temat: Czwórka STYL ŻYCIA Beata Kwiatkowska Maciej Nowak kulinaria gotowanie Mateusz Gołębiewski

Jak urządzać ogródki restauracyjne?

Na ten temat rozmawialiśmy z zaproszoną do audycji "Droga przez mąkę" architekt i antropolog kultury Anną Rumińską. Zobacz więcej na temat: jedzenie Łukasz Modelski

Z wizytą w katalońskim "barze trzygwiazdkowym"

- Raz w tygodniu restauracja zamyka się w porze lanczu. To czas, gdy ludzie pracujący na sali spotykają się, by porozmawiać o problemach, rozwiązać konflikty, często uczestniczy w tym psycholog - mówiła o słynnym katalońskim lokalu El Celler de Can Roca Patrycja Siwiec, zastępca redaktor naczelnej magazynu "Foodservice". Zobacz więcej na temat: jedzenie kuchnia Łukasz Modelski Hiszpania katalonia KULTURA

Poznaj jedną z najlepszych restauracji na świecie

W audycji porozmawiamy o słynnym katalońskim lokalu El Celler de Can Roca, gdzie królują takie potrawy, jak np. jadalne drzewko bonsai czy... lody o smaku dymu. Zobacz więcej na temat: jedzenie kuchnia

Uber przywiezie w Warszawie jedzenie pod drzwi

Amerykański koncern Uber uruchomił we wtorek w Warszawie aplikację, która umożliwia zamawianie posiłków z dostawą na terenie miasta. Stolica Polski jest dziesiątym miastem w Europie i pierwszym w Europie Środkowo-Wschodniej, w którym dostępna jest ta usługa. Zobacz więcej na temat: Uber transport

W Belgii powstała podwodna restauracja

Restauracja mieszcząca się pięć metrów pod wodą w Brukseli przyciąga fanów nurkowania. Otwarto ją w jednym z największych basenów świata, głębokim na ponad 33 metry. Zobacz więcej na temat: Belgia woda ŚWIAT

Warszawskie restauracje okiem szefa kuchni

<p>Gościem audycji był Mateusz Walusiewicz, 21-letni kucharz mający na koncie współpracę z najbardziej ekskluzywnymi miejscami na kulinarnej mapie Warszawy.</p> Zobacz więcej na temat: jedzenie Łukasz Modelski

Chwilowe i wyjątkowe restauracje, które warto poznać

- Pop-up to restauracja, która powstaje na chwilę i wiadomo od razu, że będzie to ten jeden moment, kiedy będzie można tej kreacji kucharskiej spróbować - mówi krytyk kulinarny Agnieszka Kręglicka. Zobacz więcej na temat: Trójka Katarzyna Pruchnicka gotowanie Agnieszka Kręglicka

Podróż po warszawskich restauracjach lat 90.

O tajnikach kulinariów sprzed ponad dwóch dekad lat opowiadał Tomasz Prange-Barczyński, redaktor naczelny magazynu "Wino". Zobacz więcej na temat: jedzenie Warszawa lata 90 Łukasz Modelski

Kto marzy o gwiazdce Michelin i czapce Gault&Millau?

Czym się kierować przy wyborze restauracji? Jeśli opiniami, to czyimi? W tym odcinku audycji mówiliśmy o tym, co jest oznaką prestiżu dla samych szefów kuchni. Zobacz więcej na temat: Trójka Katarzyna Pruchnicka kuchnia jedzenie

Bruksela: kontrowersyjny podatek od... tańca

Kontrowersyjny podatek od… tańca będzie obowiązywał w Brukseli przez kolejne dwa lata. Tak zdecydowała rada miasta, odrzucając tym samym postulat o jego zniesienie. Zobacz więcej na temat: Bruksela taniec podatki ŚWIAT

Świąteczny Stół Pajacyka - restauracje pomagają dzieciom

W blisko 600 restauracjach i kawiarniach w Polsce i jednej w Luksemburgu trwa akcja Świąteczny Stół Pajacyka. Po raz 15. organizuje ją Polska Akcja Humanitarna. Dzięki niej szanse na ciepły posiłek przez cały rok ma ponad 2 tysięcy dzieci w Polsce. Zobacz więcej na temat: pomoc dzieci PAH POLSKA

Kuchnia Czerwony Rower - gotowanie i pomaganie

- Naszym głównym celem jest przygotowanie podopiecznych do samodzielnego życia. Są to w ogromnej większości osoby niepełnosprawne, bezdomne, ofiary przemocy, osoby bardzo ubogie i bez kwalifikacji zawodowych - mówi Anna Machalica-Pułtorak, honorowa prezes stowarzyszenia Otwarte Drzwi. Zobacz więcej na temat: Agata Puścikowska gotowanie kuchnia pomoc STYL ŻYCIA

Sztuka osiągania kulinarnego mistrzostwa

Przyczynkiem tego wydania "Sztuki Jedzenia" jest film dokumentalny Pierre'a Deschampsa "Noma: My Perfect Storm", w którym poznajemy René Redzepiego, szefa kuchni najsłynniejszej i najlepszej kopenhaskiej restauracji. Zobacz więcej na temat: Agnieszka Kręglicka Beata Kwiatkowska Czwórka jedzenie kuchnia STYL ŻYCIA

Coraz częściej jemy poza domem, ale…

Prawie połowa konsumentów na świecie - regularnie stołuje się poza domem. Zobacz więcej na temat:

Włoski boom restauracyjny

We Włoszech mimo kryzysu gospodarczego przybywa barów i restauracji. Wynika to z danych statystycznych podanych przez tamtejsze stowarzyszenie branży gastronomicznej. Zobacz więcej na temat: biznes Włochy

Wakacyjne staże w europejskich restauracjach

Jak wygląda praca w 3-gwiazdkowej restauracji w Saint-Tropez? O tym rozmawialiśmy w audycji "Droga przez mąkę". Zobacz więcej na temat: Francja Łukasz Modelski staż