Polskie Radio
Section05

styl życia hp

Bieg Rzeźnika 2020, czyli powiew normalności w imprezach biegowych

Bieszczadzki Bieg Rzeźnika (6-14 czerwca) w porównaniu do wszystkich tego typu imprez, które odbyły się w ciągu ostatnich czterech miesięcy, w największym stopniu przypominał przedpandemiczne zawody, a jednocześnie gwarantował uczestnikom bezpieczeństwo. O tym, jak tego dokonano, mowił na antenie Programu 3 Polskiego Radia dyrektor Biegu Rzeźnika Jarosław Bieniecki.
Zobacz więcej na temat:  Trójka bieganie STYL ŻYCIA

Dawne rozkosze podniebienia. Co jadali starożytni?

– Na zachowanych malowidłach widać jak podawano faraonowi lub innemu ważnemu urzędnikowi mnóstwo jedzenia. To były głównie ptaki: kaczki, gęsi, bociany. Jadano w tamtych czasach języki bocianie, a także języki flamingów. Te musiało być coś specjalnego, bo te ostatnie jadali Egipcjanie, a później także Grecy i Rzymianie – opowiada Łukasz Modelski, współautor książki "Mała historia kuchni. Dzieje się je"
Zobacz więcej na temat:  Trójka Katarzyna Stolarczyk STYL ŻYCIA