warzywa w PolskieRadio.pl (16)

Składników na maseczkę szukaj w… kuchni

Czasem szukamy pomocy dla skóry zdecydowanie dalej niż trzeba. Zamiast czekać na zamówione przez internet kosmetyki, krążyć po drogeriach i wydawać duże sumy na testowanie nowości, można skorzystać z tanich, ale skutecznych maseczek, do wykonania których wystarczą produkty z naszych kuchni.

Co jeść, aby mieć płaski brzuch?

W odchudzaniu nie jest najważniejsze redukowanie kalorii do minimum, ale dostarczanie ich w odpowiedniej ilości i co bardzo ważne – jakości. W wyglądzie naszej sylwetki jest istotne nie tylko to, ile jemy, ale też jakie produkty jemy. Spożywanie konkretnych pokarmów może nam pomóc w utrzymaniu ładnej figury.

Powstaje Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej

W Instytucie Żywności i Żywienia rozpocznie działalność edukacyjną Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej. Dzięki temu każdy za pośrednictwem internetu będzie mógł otrzymać ważne informacje dotyczące zdrowia. Gościem Polskiego Radia 24 była Hanna Stolińska-Fiedorowicz z Instytutu Żywności i Żywienia.

Przedświąteczny detoks

W przedświątecznym zabieganiu pamiętamy o zakupach, prezentach, ozdabianiu wnętrz i przyrządzaniu smakowitych potraw. Bardzo często zapominamy jednak o sobie, a przecież zależy nam, by w te wyjątkowe dni czuć się i wyglądać dobrze. Warto poświęcić kilka chwil na przygotowanie organizmu do ucztowania.

Styl życia = styl żywienia. Menu z ideą

Coraz częściej spotykamy osoby, które nie spożywają mięsa, glutenu, produktów pochodzenia zwierzęcego i wielu innych produktów. Powstają też restauracje serwujące dania dla wymagających. Jedni decydują się na zmianę sposobu żywienia z powodów zdrowotnych, np. chorób i alergii, a inni w trosce o środowisko, względy ekologiczne i moralne. Przedstawiamy kilka rodzajów najbardziej charakterystycznych diet. Zobacz więcej na temat: STYL ŻYCIA zdrowie i dieta zdrowie jedzenie żywność dieta kuchnia owoce zwierzęta

Ziemniaki wyszły z mody? Polacy jedzą ich coraz mniej

Europejczycy, w tym również Polacy, jedzą coraz mniej ziemniaków. Czy ten utrzymujący się trend spadkowy spożycia, a także wyraźnie niższe ceny przełożą się również na zmniejszenie liczby gospodarstw rolnych zajmujących się w naszym kraju uprawą tego warzywa?

Skąd wzięła się nazwa fasolka po bretońsku?

- Gotuję fasolę z odrobiną cukru i solę intensywnie dopiero pod koniec gotowania. Dodaję szałwię, rozmaryn i czosnek, a gdy jest miękki i odcedzony dolewam oliwę. Fasola staje się wtedy włoska i można ją zjadać po ziarenku jak cukierki - poleca Agnieszka Kręglicka.

Po co modyfikujemy genetycznie żywność?

W języku angielskim skrót GMO oznacza dokładnie "genetycznie modyfikowany organizm". Eksperymenty laboratoryjne nad genetyczną modyfikacją żywności zaczęto prowadzić 30 lat temu, a pierwszy raz trafiła ona na nasze stoły w latach 90. ubiegłego stulecia. Co dzisiaj wiemy o GMO?

Sfermentowane znaczy zdrowe. Pora na kiszonki

Są nie tylko smaczne i pożywne, ale też zdrowe, gdyż poza wieloma witaminami i składnikami mineralnymi zawierają bakterie kwasu mlekowego chroniące nas przed chorobami i infekcjami. Kiszonki są zatem naturalnym probiotykiem, cenną przekąską, dodatkiem do dań i sałatek. Ponadto, są wygodne w przechowywaniu i nie psują się tak łatwo, bo są już… sfermentowane.

warzywa

Nielubiana i zapomniana. Oswajamy brukselkę

Składników na maseczkę szukaj w… kuchni

Rekordowo drogie importowane warzywa

Odkryto gen smaku pomidorów

Właśnie za to lubimy blogi kulinarne

Rozgrzewające i energetyczne dania na zimę

Co jeść, aby mieć płaski brzuch?

Powstaje Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej

To nie był dobry rok dla producentów warzyw

Przedświąteczny detoks

Ekologiczna żywność. Czy musi być droga?

Styl życia = styl żywienia. Menu z ideą

Ziemniaki wyszły z mody? Polacy jedzą ich coraz mniej

Burak w niecodziennym wydaniu

Skąd wzięła się nazwa fasolka po bretońsku?

Po co modyfikujemy genetycznie żywność?

Sfermentowane znaczy zdrowe. Pora na kiszonki

Co jeść jesienią, żeby się rozgrzać?