żywność w PolskieRadio.pl (102)

Superżywność szansą dla rynku spożywczego

Produkty typu superfood, które mają szczególnie korzystne działanie dla zdrowia, wpisują się w modę na zdrowe żywienie. Globalny rynek superfood rośnie w trzycyfrowym tempie, a przemysł spożywczy rozszerza ofertę, żeby sprostać oczekiwaniom konsumentów. Szczególnie dobry rok ma przed sobą branża śliwki kalifornijskiej, która prognozuje zbiory sięgającej 105 tys. ton owoców. Kalifornia będzie miała w tym roku duży wkład w rozwój światowego rynku superfood.

Polska żywność coraz lepiej radzi sobie w USA

Wiceminister rolnictwa i rozwoju wsi Jacek Bogucki poinformował, że w pierwszych miesiącach eksport polskich produktów do USA wzrósł o kilkadziesiąt procent. Jacek Bogucki przebywa w Waszyngtonie, gdzie zabiega o zniesienie barier handlowych dla polskich jabłek i drobiu.

Przeciwdziałanie marnowaniu żywności: co z ustawą?

Wydłużają się prace nad senackim projektem ustawy o przeciwdziałaniu marnowaniu żywności. Przewiduje on, że sprzedawcy wyrzucający produkty spożywcze będą musieli przekazywać organizacji społecznej 0,1 złotego za każdy kilogram odpadów i sporządzać raporty dotyczące zagospodarowania zbędnej żywności. Będą też kary za niedostosowanie się do nowych uregulowań.

Produkty wegańskie: zakaz sprzedaży jako "mleko" czy "masło"

Wyroby pochodzenia wyłącznie roślinnego co do zasady nie mogą być sprzedawane pod nazwami „mleko”, „śmietana”, „ser”, „masło”, „jogurt”; zgodnie z prawem UE są one zastrzeżone dla produktów pochodzenia zwierzęcego – orzekł w środę Trybunał Sprawiedliwości UE.

Polska żywność na podbój brytyjskiego rynku

Wielka Brytania to drugi co do ważności partner w eksporcie dla Polski. Choć polska żywność ma w tej wymianie znaczący udział, to produkty trafiają przede wszystkim do polskich sklepów lub na półki z żywnością etniczną. Model eksportu 2 WAY, czyli strategicznej współpracy między producentami z Polski i z Wielkiej Brytanii, może tę sytuację zmienić – przekonują przedstawiciele Bytyjsko-Polskiej Izby Handlowej. W efekcie obie strony mogą znacząco zwiększyć sprzedaż. Zobacz więcej na temat: eksport Wielka Brytania rolnictwo

żywność

Kolejny polski produkt chroniony w UE

1,3 mld ton żywności rocznie marnuje się na świecie

Superżywność szansą dla rynku spożywczego

Polskie Mięso: nowy projekt promujący wołowinę

Zakaz GMO w paszach podniesie ceny drobiu?

Polska żywność coraz lepiej radzi sobie w USA

Bank Zachodni WBK wspiera Banki Żywności

"Polska smakuje". Lokalne produkty zawsze pod ręką

Przeciwdziałanie marnowaniu żywności: co z ustawą?

Potrawy z łąki i lasu. Jak przyrządzać rośliny?

Piramida żywieniowa: bez owoców i warzyw ani rusz

Rynek lodów: rynek z ogromnym potencjałem

Eksport żywności rośnie. Kluczowa jest jakość

Produkty wegańskie: zakaz sprzedaży jako "mleko" czy "masło"

Przetwory mleczne będą jeszcze zdrowsze? Trwają badania

W Polsce marnuje się ok. 9 mln t żywności

W Polsce rocznie marnuje się 9 mln ton żywności

Polska żywność na podbój brytyjskiego rynku